的一个人站在矮凳上掌勺,心中不免升起担忧。
“你可行?不若还是我来吧。”
陈小茹回绝她,“没事,我来做。”
先前她备了四道菜,如今正在烧的这一道名为辣子鸡块,是陈小茹最爱吃也最拿手的菜。
美中不足的是辣子鸡块应当放干辣椒进行翻炒,而陈小茹只能用辣椒面代替。
陈小茹倒是也想直接兜售辣椒,这样反倒省的她辛苦晾晒和研磨。
然而辣椒这种东西,远的不说,仅是在云溪镇的人接受程度都不高,是以无法,陈小茹只能舍近而求远。
剔骨、切块、加蛋黄搅拌。
等佐料下锅的一瞬间凑在灶房的人都忍不住鼻尖刺痒难耐。
“这...这味道怎么如此之烈。”
有忍不住的人咳了出来,喷嚏一个接着一个。
“不行了不行了,这灶房我是呆不下去了了。”
郑厨娘忍了又忍后,实在是受不住的走了出去,她呼吸到新鲜空气才觉得又活了过来。
陈小茹早知他们会有这种反应,倒也不奇怪。
少了一群人像观猴似的围着她看她也舒心不少。
没为其他东西分神,陈小茹仔细忙着手中的活。
第二道菜陈小茹准备的是宫保鸡丁。
这道菜可辣可不辣,陈小茹用的是川味做法。
酒楼里的食材种类丰富,陈小茹不费什么力气就凑齐了一箩筐的配菜。
第三道、第四道陈小茹分别做了一道素菜和一盘鱼。
整顿好一切后她又特意兑了一碗葛根粉,上面辅以桂花点缀。
良久,她叫来小二将菜给端出去。
等候多时的男子已是喝了一壶又一壶的茶,终于在他耐心全无之时小二将菜给端了出来。