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第9章 美好生活

肠子这东西虽然好吃,但是清洗起来却格外的麻烦。

要先用面粉来回揉搓,清洗掉表面的黏膜,然后撒上盐巴继续揉搓,在这个年代,用面粉跟盐巴清洗肠子,简直就是奢侈到了极点,但是放到方承恩的身上,一切又是那么的协调。

也就的亏是他,换做是其他农户家的孩子,估计早就上了阎王爷的生死搏。

肠子清洗干净以后,方承恩留下一部分做了血肠,剩下的则是爆炒,当然也是他指挥厨子来做。

自从昨天见识到少爷的厨艺以后,胖厨子简直是把自家少爷当成的神仙来供着,让他往东他不敢往西,让他玩狗他不敢草鸡。

当做好的肠子端出来以后,立马遭到了下人们的哄抢。

但是很快,方承恩就发现了不对的地方,这群家伙们,不论男女老幼,他娘的只要是肉,一个个就会抓起来就往肚子里塞,恨不能把自己撑死。

哎,野蛮而又贫穷的唐人呀,过得真苦。

作为一名优雅的穿越者,方承恩自然不会跟这群一样。

不掺和下人们的热闹,方承恩带着小腾两大护法以及厨子躲进了厨房里。

一套下水出现在了厨子的案板上,准备按照方承恩教授的办法再做一次。

至于方承恩,则是带着小腾等人包起了饺子。

方承恩最爱的是白菜猪肉馅的饺子,可惜这个年代的猪肉太骚,也没有白菜,只能将就着吃羊肉大葱馅的,他记得白菜好像是两种蔬菜杂交出来的,这个时代也有白菜,但是也是类似,长得有点像是小白菜,可能就是其中的一种。

调馅子,擀面皮,包饺子,结果,他悲剧的发现,乔丹皮蓬两个傻大个的手竟然很巧,包出来的饺子比他包的好看多了。

至于肖腾这个垃圾,他不配包,只配烧火。

滚烫的开水中,白白的饺子来回翻滚,按照老人家的教导,饺子滚三滚就是熟了。

厨子早已经按照方承恩的吩咐做好了蘸料,酱油醋,蒜末香油,白胖的饺子沾一口蘸料,塞进嘴里,顿时口齿生香。

“少爷,好吃,好吃呀!”

“少说废话,快吃!”

“乔丹你别抢我的,锅里还有!”

“少爷,肖腾这个王八蛋不讲规矩!”

嬉闹之间,两大碗饺子就下了肚,又喝了一大碗饺子汤,原汤化原食,舒服呀!

至于厨子炒的羊杂,统统进了乔丹皮蓬的肚子。

这两人早已经撑的打嗝,但是看到少爷喝饺子汤,一人愣是又干了一碗。

看着两人撑得老大的肚子,方承恩坏坏的想,若是打上一拳,会不会出现爆浆的效果。

吃过晚饭,已经到了黄昏时刻,觉得有点吃撑的方承恩决定去散散步,消消食。

跟在他身边的则是不停地打着饱嗝的乔丹皮蓬,以及肖腾三人。

看着这三个家伙,方承恩隐隐有种自己是二郎神的感觉。

乔丹皮蓬就是哼哈二将,至于肖腾,那贱兮兮的样子像极了哮天犬。

沿着河边散步,看着庄子里的点点滴滴,方承恩隐隐有种安宁的感觉,仿佛自己本来就属于这里一样。

今晚杀了两头羊, 府里根本吃不完,所以多余的一些羊肉羊骨就分给了庄子上的庄户。

庄户们对于少爷的赏赐,可谓是感恩戴德,在这个年代,他们这些穷苦人家甚至逢年过节都吃不到肉,更何况还是珍贵的羊肉。

路过一家庄户,方承恩停下脚步,忽然就听到里面传来小孩子的哭声。

“我要吃肉,我还要吃肉!”

“吃你妈逼,那是少爷赏的,要省着吃!”

“我就要吃嘛!”

“老子给你吃个大逼兜!”

这教育孩子的方式,就很有关中特色嘛!

听着巴掌拍在孩子屁股上的响声,以及孩子大喊我要干死你的吼叫声,方承恩笑着离开了这充满欢声笑语的一家。

不知不觉,几人就来到庄头的位置,几天前,也就是在这里,方承恩让房遗爱知道了什么叫做现代格斗之疯狗拳。

那棵大柳树依旧像一颗守村人一样,牢牢地站在那里,巨大的树冠张开,可惜早已经没有了翠绿。

“少爷,这树上有个马蜂窝,要不要小的给你摘下来,拿回去让厨子给您炖了补补!”

看着少爷的眼神停留在了树冠的位置,肖腾立马腆着脸上前。

“摘你大爷呀,老子要那玩意干啥!”方承恩一脚就将准备爬树的肖腾踹了个趔趄。

特码的,我是多么想不开,才会找马蜂窝补,不过蜂蛹听说很好吃,自己上辈子倒是吃过蚕蛹,还没享受过蜂蛹呢。

不过一想到马蜂,方承恩立马放弃了这大胆的想法。

怕嘴肿。

“少爷,少爷,这是好东西呀,俺爹说了,这玩意吃了牛子大!”肖腾有点委屈。

“俺也一样!!”

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