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第85章 糖角

“嫂子可知,这章家在临杭家大业大的为何好好的要搬到我们清水镇来?咱们清水镇金额偏僻的很,定是比不是临杭好山好水好风光。”

“不是章家搬过来了,如今搬到咱们清水镇的只是临杭章家的其中一房,听说来的是嫡三房的五老爷一家子。

说是三房那脉有人进了翰林院任供奉,章家虽然在岭州临杭家大势大,却一直没将买卖做到咱们北边来。

如今便是想着借那章供奉的势头将南边的买卖往北边做,想来被派来打头阵的就是这三房五老爷”

说到此时李氏的眸子一暗,脸色略微发青,心头发涩: 哼,临杭章家。不过是出了一个翰林院供奉,便真将自己当作是天皇老子了。

此时的秦五丫一心盘算着明日若是章家派了人来自己要如何应对,到也没有主要到李氏的神色。

“嘶!... 嘶!”

锅子里的糖角一个个被炸的焦黄生脆,眼瞧着就能出锅了,五丫很快就将章家的事儿抛之脑后,急着去里屋拿了感觉的竹篓子将粘在糖角上多余的油沥干净,这次寻了盆子装上:

“嫂子,先拿回去给桃花尝尝。等我将菜抄了再去换嫂子和大哥来吃。”

“那行,嫂子就不客气了。早想来尝尝妹子的手艺。”李氏笑着结果五丫递过来的糖角一扫之前的郁色。

炸糖角除了费蔗糖外,最费的还是素油。

将糖角捞出过后,锅里的油水五丫可舍不得白白浪费,便寻了个碗将锅里的油都沥了出来,就着里头的热油烧了一盘肉丝山耳,一盘白松肉丁,一盘葱油芋艿。剩余的油水刚好全都用在了鱼汤上,一丁点也不浪费。

这鱼汤的做法还是早前李氏教给秦五丫的,秦五丫尝试了几次,手艺渐佳,如今虽还熬制的不如李氏来的香浓却也还算能入口。

秦五丫的手艺虽还比不上李氏来的娴熟,可胜在菜式新颖,一顿饭下来倒也

让李氏和张山赞不绝口,宾主皆欢。

至于小桃花早就被秦五丫的一盘子糖角给收买了,还没走就嚷嚷这以后还要来。即便李氏开训斥,那丫头也不怕,讪笑着耍着赖皮躲在了秦五丫的身后。

第二日 巳时。

秦五丫特意泡了大壶的茶水,与李氏一道围坐在院子里学针线手艺。

李氏前些日子接了一批做鞋面的针线活计,量有些大,李氏一个人忙不过来便来找秦五丫,问问秦五丫要不要一到做。每制一个鞋面有三文钱。

三文钱不多,却也是一个不错的进项。

西山上的山耳前几日都已经被秦五丫采净了,野葡萄也过了时令,这几日秦五丫正愁着个自己寻个什么生计才好,总不能坐吃山空。

整好李氏来寻自己做鞋面,五丫想着自己也清闲便应下了。

只是五丫虽也会些简单的针线手艺,可却是上不了台面的,便不敢直接上手反倒是寻了快不要的旧布打算先跟着李氏学两日,等针脚细密些能拿得出手了再制也不迟。

“嫂子,这是哪里寻来的活计,怎么只要制鞋面,不需要纳鞋底?”

五丫手上的旧布头被五丫用长短绗针法整齐的缝制上匀称的一长条,等手上的棉线用尽便小心将布头上的棉线拆下来又重新用明缲针法再缝制上去。

直到那一条棉线被秦五丫反反复复用的都快磨坏了也依旧舍不得换一条新的。

“是从镇西布行的尤老板那处寻来的活计,说是县里衙门交代下来的,要给县里的差爷们做秋鞋用。

鞋底尤老板已经寻了几个村子里有老手艺的婆子去做,这鞋面便有我们来缝制,等我们都做好了一并送去尤老板处,自有绣娘将我们制的鞋面与那鞋底缝制在一处。”

“怎么,尤老板铺子的绣娘不会纳鞋底制造鞋面吗?”秦五丫好奇道。

按理说,绣房里的绣房都是按月发工钱的,多做些,少做些给的银

钱都一样,做老板的自然是希望绣娘们能多做些就多做些,哪有还另外花钱找旁人帮着做的道理。

“自然是会制的,只是官家交代下来的活计又能有多少水头。尤老板铺子的绣娘可都是咱们镇上一等一的好手艺,尤老板自然舍不得让她们只做些不赚钱的营生。

再说这次的秋鞋秋衣定量也多,尤老板的绣娘若是都去做这些了,他铺子里的其他伙计又交给谁去做,还不如到外头寻写手艺好的妇人帮着做节省些。”

“说来也是。” 秦五丫点点头随后又面带愁容道:

“只是嫂子我的手艺实在太差了些,别说只是学上两日只怕再学上半月都未必能制的好。”

“无妨的,咱们就制个鞋面不需要多好的针线手艺。”

李氏常到尤老板地方接这类的活计,自然清楚其中的门道:“你再炼两日,等上手时将边角制的牢靠些就成,阵脚不平整也不打紧。

等这些鞋面送过去时自然有针线好的绣娘将鞋面和鞋底纳到一处去,到时候我们制的针线就会被缝在布鞋

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