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51.班树香椿

2022年4月14日,周四。今日,学生返校复课。还记得邓夏的周四下午吗?一下午的全天候满绩,从午练20分钟,到第一节,紧接着第二节,大课间之后的近一小时的延时服务。大课间的二十分钟,还要转校园卫生。哈哈,就是一头驴子,无非就是如此拉磨转。到了下班时间,俨然成了死驴。

下班打卡,毫不迟疑,背对夕阳,蹬车回家。哦今日阴天,没有夕阳,呵呵。回到家,发现一身虚,中午吃的不实在,主食馒头吃的不够。着实饿得慌。

宋宋说不吃晚饭,要减肥。老宋说,哥们约他出去吃。我已经没有力气自己开火做饭,拿出一堆点心来充饥,有喜饼、蛋黄酥、山药南瓜酥饼,单吃这些甜不拉几的东西,我受不了,于是大葱蘸大酱上,还有新鲜蒜薹也可以蘸大酱。

吃着吃着我有了力气。觉着吃这些还不过瘾,开火又热了一个馒头加一个白蛋。又想起昨日的香椿芽腌的咸菜,拿出来就着吃。

这香椿芽可不是一般的香椿树上的产物。那棵香椿树是我们的班树。

前两日,暖和的几日,它已蠢蠢欲动。前日晚上一场春雨,那几簇簇一夜之间就长大了。它现在俨然是一棵大树,有碗口那么粗。长得很高,有个十来米吧,高处的用拴了竹竿的镰刀也够不着了。

香椿树的芽是一簇簇的,专门长在枝干的顶端。其他地方光秃秃的,就是几个枝干的顶端长出像大公鸡的翘尾巴一样的几个长柄叶序。我特别喜欢吃香椿,切碎撒上细盐,倒上香油,点上几滴酱油醋,就是美味。也可以炒鸡蛋吃,同样美味。

我特意去搜了一下,中国人食用香椿由来已久,据说汉代开始就遍布大江南北。

香椿芽营养丰富,还具有食疗作用。因为香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿还含有丰富的维C、胡萝卜素等,有润肤明目、保健美容的功效。

但也需注意,香椿为发物,多食易诱发痼疾,如有慢性疾病者应少食或不食。

可见,香椿树是一株益树。它也是园林绿化的优选树种。它的象征意义是长寿。

当时选它为班树还是很偶然的。就是我老爸的菜地里的大香椿树分叉出好多小树苗,就选了一棵种到了学校花坛。

那是2012级的三班的班树,我担任班主任。这个班是唯一我从一年级带到五年级的班。之前我教高年级比较多。回头看,已经九年时间过去了。那一届学生,如今已经上高一了。我们的班树,仅仅属于2012级三班的班树还在继续、有活力地生长着,一年又一年。

那一天我说,春天来了,我要去看看我的班树。

孔老师说,你的班都不在了,哪来的班树?

我笑着回答,班不在了,班树永远在呢!

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