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第34 章 做月饼

出去,三个人一起搓成圆球,李云就示范做了一个五仁月饼,小哥俩看着外观精美的月饼,都对李云手中的模具感兴趣,纷纷抢着要做最后一步压模,李云就让他们两个轮流来了,做好两托盘的月饼后,李云就去把院子里烤炉的火给生起来了,这烤炉还是前几天李云让李国峰给造的,红砖红泥的传统烤炉,李云把自己特意买的碳给放进烤炉里,不一会儿烤炉就热起来了,李云看温度差不多了,就把两托盘的五仁月饼放了进去,小哥俩包的挺快的,李云也就让他们包着了。五分钟后,李云戴上厚厚的手套,把月饼拿出来,给涂上一层鸡蛋液再放进去。

随着月饼的香味出来,小哥俩都咽了咽口水,真香,月饼也不包了,纷纷跑来烤炉口看,直问什么时候才能吃?

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