是大吃家,佩服,佩服!”乔卫东狂拍马屁:“来,尝尝!”
秦总拿起筷子,夹了一块。
一口咬下去,咯嘣脆!
咦,口感可以啊!
下一秒,蛋黄南瓜咸甜相间的口感,更让秦总吃惊。
这味道~
鸡蛋完全没有把南瓜的口感覆盖掉。
反而底口那股浓郁感,依旧非常强烈。
绵密浓厚的口感,配合着被炸以后,南瓜的酥脆感。
卧槽!升华了!
“秦总味道怎么样?”
其实乔卫东看秦总吃的时候,那股表情就知道,应该妥了。
“好吃,乔总,这道菜可以啊!”
秦总毫不吝啬赞美,因为确实好吃。
“这才刚开始,接下来还有好菜呢!”
“嗯,有意思,这家店有点意思。”秦总忍不住期待了。
两人你一块,我一块,很快蛋黄南瓜就见底了(林墨菜分量偏少)。
“第2道菜,脆皮大肠。”
林墨端上一盘摆盘精致的大肠。
看到这道菜,秦总有点犹豫了。
“咋了秦总?”
“乔总,虽然我来49城已经很多年了,但这股下水味,我还是不太能接受。”
秦总知道四九成人喜欢吃下水类的东西,喜欢那股骚骚的臭烘烘的劲。
但他接受不了。
“你放心,大肠处理的很干净,气味也用大料中和了,你可以尝一下。”林墨解释道。
既然老板都这么说了,秦总半信半疑拿起筷子夹了一块儿,放在鼻子前面细细嗅了一下。
发现没啥意味。
便试探性的咬下一小块儿。
“我去!怎么这么香啊?!这味道,是大肠吗?怎么这么好吃?”
乔卫东哈哈大笑:“没骗你吧秦总,没骗你吧,这家饭馆味道是不是一绝!”
秦总一边吃,一边竖起大拇指:“厉害厉害厉害。我一个不吃大肠的人,居然都被这道菜给俘虏了。乔总,看来你真的很有眼光,你很懂生活嘛!”
“哪里哪里,秦总见笑了。”乔卫东笑得脸上的褶子都快熨不平了。
只要秦总吃高兴了,这一单成功的可能性,就非常非常大。
这一碗脆皮大肠,不爱吃的秦总,足足干下去大半碗。
好在林墨每道菜的分量,都放的比较少。
要不然就这一道菜,就能把秦总给吃饱了。
“秦总您慢点,后面还有好菜。”乔卫东温馨提醒道。
“好好好,我留着肚子。”
林墨走到厨房。
“叮”一声。
卤味箱好了。
端出酒醉河蟹,林墨拿筷子戳了一下卤汁,尝了尝,点点头:“差不多了。”
“第三道菜。”
乔卫东和秦总看着面前这道菜,一共就两只。
“林老板,这道菜,得多少啊?”
“五百五。”
“那一只就得二百七八。”
这小店真是超有赚头。
商人的本能,让秦总看到这利润点,都不免心动了!
“来,秦总,尝尝。”
乔卫东说着,拿起一只河蟹,掰掉盖子,就准备掰成两段。
“哎哎哎,乔总,错了!”
“错了?”
“我说你吃蟹的方法错了。”
“你这么着,吃蟹啊,得先把腿掰下来,然后呢,把这个地方和这个腮,去干净……”
秦总现场教学如何吃蟹。
林墨看了,暗暗点头。
这秦总,是个吃家!
只不过吃饭这些规矩,林墨倒没有跟以前的老师傅那样,特别重视。
吃饭嘛,自己开心就好。
他走进厨房,开始准备最后一个大菜,水煮肉片。
至于莲藕排骨汤,正炖着呢。
两人将河蟹赶入肚中。
秦总喟然叹道:“没想到啊没想到,这小小的一家路边摊,居然有这样的手艺。乔总,不好意思啊,说实话,刚才你说来这吃饭,我还真没看上。
现在想想,倒是我狗眼看人低了。”
“秦总,不至于不至于。不知者不怪嘛。其实我第一次来的时候,跟你一样,但是吃过一次,第二次就忘不掉了。蟹够不够,不够咱们再点一份。”
“够了够了,好东西不能一次吃饱,留个念想,下次再来吃。”
乔卫东哈哈大笑:“是这个理。”
忽然,一股辣子香传来。
秦总猛嗅了嗅。
馋的直流口水。
“乔总,大菜要来了!不行,我得先打个饭,这水煮肉片下饭可是一绝!”
“秦总,您坐着,我去打!”
乔卫东赶紧起身打