在一堆做好了的生鸡块面前,赵晋哲和赵梦然两个人正大眼瞪小眼的站在对立面。
林未看着他们两个僵持着,一个也不动手。“你们到底还做不做那个好吃的炸鸡了?”
赵梦然说,“当然做了。”
赵晋哲问道,“那我们现在要怎么做啊?”
赵梦然说,“我就等着你这句话了,我都担心你这辈子说不出来这些话。”
赵晋哲撇了撇赵梦然,手上开始摆弄鸡块,突然开始撒娇,“师傅,那我现在应该怎么做?”
赵梦然沉默片刻,开始教学,“首先,我们先把那个葱姜蒜都给他切成末。”
赵梦然和赵晋哲一起做,为了能够快一点,因为看着桌子上的生鸡块还挺多的。
赵晋哲和赵梦然一个切葱,一个切蒜,然后让在一旁站着的林未跟他们一起切生姜。
三个人就像排排坐一样,一起站在案板前,每个人身上都穿戴了白色的围裙,手上都有一把菜刀,只不过切的配料不一样。
赵梦然最先切好,然后观察林未和赵晋哲,她开口问林未,“你本来就会切菜吗?”
林未摇头,“我又不会做饭,怎么会切菜呢?”
赵梦然好奇的说道,“因为我觉得你用菜刀用的挺熟练的,还以为你会做饭呢。”
林未说,“不是有句话这样说吗?没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?天天过来看你们练菜刀,不上手我也会了。”
赵梦然于是就开始唏嘘。“有些人活该就是天生的厨子,有些人天天练也不行,切个葱切这么慢。”
赵晋哲也不多嘴继续切自己的葱。
等到葱姜蒜,摆起来,赵梦然又开始了嘴上功夫。
“赵晋哲,你现在就可以把鸡块和葱姜末放一起了,就当今那个干净的大木盆里面,我刚刚已经趁着你切葱的时候洗过了。”
赵晋哲斜看了赵梦然一眼,并不是看不起,而是现在张梦然正处于他的斜前方。
赵晋哲非常听话的将那些鸡块全部倒入木盆里面,然后又把大把大把的葱姜蒜倒进去。抬头问道,“然后呢,我要怎么做?”
“先给他搅拌搅拌,就用手把那个葱姜蒜和鸡块融为一体的那种。”
赵晋哲又忍着生鸡肉的滑赖,开始搅拌。
林未和赵梦然站在一旁待着,看赵晋哲一个人翻搅一盆鸡肉。
那边赵晋哲刚刚停手,准备歇一会儿,这边赵梦然就开口说话了。“然后呢,就你旁边的酱油倒一半,盐用那个勺子挖两勺,再旁边的那个香料末放三勺,然后加点我从西域客商那里买来的枯茗,最后放上三勺辣椒粉和三勺天竺的胡椒粉。就这样,先腌制半个时辰。”
赵晋哲问,“就这,还不能直接下油锅炸吗?”
赵梦然说,“你如果希望能够好吃点儿,你就听我的,你现在放油锅炸也行,就是没怎么入味,没有什么味道。”
赵晋哲问,“那我们要等很久吧?”
赵梦然说,“也不算太久,我们吃了午饭,时间就过去了。”
赵晋哲对赵梦然和林未说,“我觉得你们是抱着很大的信心是来蹭饭的。”
赵梦然说,“怎么会呢?你觉得我像那种人吗?你觉得你的表弟是那种人吗?你要相信我们,我们不是坏人。”
赵晋哲说,“就冲着你这句不是坏人,我就请你们今天这顿饭了。”
赵梦然看着时机快到了,突然走到窗户边,伸头往楼下看,但好像没有发现什么,于是走出厢房,往楼下去。
终于在人群中看见一个熟悉的背影,赵梦然一惊一喜,“爹,你往上看,你往楼上看,我在这儿呢。”
孟老大被赵梦然叫的心惊,他很快在这热闹的地方安静下来,对着他闺女所在楼梯走去。
孟老大一大早就听女儿说今天有人要请他们吃饭。
这可把孟老大给高兴坏了,以前许久没有人请他吃过饭了。
然后孟老大,人过来一看,没想到竟然是在他家住了挺久的赵晋哲,“是你啊!原来你真的是京城的公子哥,竟然还有这么大的酒楼,都是你的?”
不像攀龙附凤的人,孟老大就是纯粹的发表一下自己的感想。
赵晋哲笑笑,“原来是孟大叔,那今日可要好好招待一下大叔。”
菜上桌,一桌四个人,坐在靠着街边的厢房里,透过窗户,还能听见沿街叫卖的吆喝声。
吃饭的时候,不知不觉,时间过得很快,没一会儿,有个店小二小跑上来告诉赵晋哲,“大公子,时辰到了。”
孟老大疑惑的问道,“什么时辰?”
赵梦然说,“没事,你和林未先吃着,我和他去去就来。”
林未于是开始陪同孟老大喝点小酒。
孟老大喝了一口酒,还是追问道,“他们干嘛去啊?”
林未想了想,说,“赵晋哲请客吃饭是因为赵梦然要教他做一道菜。他为了感谢她,然