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第三章

两人听后皆是一惊,江席惊的是怕向禾会生气,而向禾则惊讶于老板娘这个称呼,也就是说,江席,是这家店的老板?

哇,没想到江席居然开了个饭馆啊,看来也是个小康水平的生活水准,至少吃穿不愁了。

向禾想着,现在自己居无定所,身无分文,对这个世界没有一丝的了解。在这种情况下,先找个地方安定下来,或许是个更好的选址。

打定主意后,便问道:“江席,你这里缺伙计吗?”

“啊?”江席愣了一下,说道:“我……我这里只有两位厨师。”

“哎那正好,你看我怎么样?能不能在你这儿当个伙计呀。”

“这……。”没想到向禾提出这样的要求,江席有些犹豫。

向禾一看有戏,连忙摆出苦瓜脸:“我现在什么都记不起来,不知道自己来自哪里,家在哪里,幸亏得你照料才没饿死在外面。现下我都不知该去往何处,怕是要流浪街头了……。”

这番话听在江席的耳朵里,简直不要太管用。毕竟江席把这句话理解为:你要是不收留我,我就会死。

太可怕了。

江席想着,怎么都不可能让如此可怜的小姑娘自己孤苦伶仃,自己一定要先留着她,帮她找回记忆。

于是,他便说道:“那你就先留在这里吧,正好这里还有间空房,一会儿我收拾收拾,你先住在那里。”

“你可真是个大好人!”向禾很是开心。

江席不好意思的挠挠头:“只是我这里的客人不多,所以生意差了点。”

“没事。”向禾挥挥手:“生意的事交给我,我来处理!”

这时候的向禾还不相信,一家餐馆的生意能差到哪里呢?直到第二日……

向禾站在门口等了一上午,就等到了零零散散的几位顾客。就连中午这样的高峰期,店里都没几个人。反观附近的其他餐馆,生意火爆,店里的小二忙活的不亦乐乎。

没有对比就没有伤害。

向禾想着是不是店里的饭菜不好,自己独居多年,对美食情有独钟,就算这里的工具不多,但做几道稀奇菜还是没问题的。

想到这里,向禾走进后厨,正巧有客人点了店里的招牌菜,刚好出锅,向禾便夹起尝了尝。出乎意料的是,味道并没有想象中的差,反而还很不错。

那就奇怪了,为什么客人会这么少?

向禾百思不得其解,干脆找到江席。

江席想了想,回答道:“应该是因为太贵了。”

“贵?”

向禾想看看菜单,才想起这儿根本没有菜单。

“我的祖上都是在皇宫里做菜,后来是因为我祖母服侍的那位娘娘犯了错,连累的整个宫里的人全部获罪,被赶出了宫。”江席说道:“但是因为手艺好,所以就算价格高一点,店里生意也不错。后来我祖母去世,再加上物价不断上涨,为了不亏本我只能在原来价格的基础上加价,后来客人就越来越少了。”

原来是这样,向禾了然的点点头。找到了问题的根源,一切都好办了。

“这样,你按我说的做……”

向禾首先做了份菜单,给每道菜起了独一无二的名字,并在后面标注了价格。做完这一步,向禾才明白,原来在这里吃一顿饭的价格不亚于去五星级饭店吃一顿的花费。对一般的旁边老百姓来说,的确不如平价小餐馆实惠。

但是贵的饭店自然有贵的挣钱方式。向禾趁着这两天店里人不多,专门跑出去打探行情,发现这条街就在京城中心,达官贵人数不胜数。

这可真是天时地利人和都有了。

向禾的计划是这样的,要在这个世界开启第一个会员制消费。既然这边有钱人很多,那就保持饭菜原价,把消费者群体定位在高收入人群。每次吃饭会有积分,每个月积分最高的前三位,被称为“最尊贵的VIP”,享有一定的特权,比如提前品尝新品等等;

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此外,积分还可以换取小礼物,向禾已经想好小礼物要做些什么。她前两天去胭脂铺里看过,这个世界的化妆品还很是简陋,基本都是用红纸来当口红。

向禾在大学时有学过一段时间的美术,对颜色的搭配有一定的了解。她打算去采集各种花瓣,捣碎取汁,再配上好看的容器,做出口红来送给达官贵人们的妻子。

除此之外,她还制定了一系列的优惠活动,比如充多少钱送多少钱,这样在一定程度上可以吸引一些中等水平的老百姓。

向禾把这一系列计划说给江席听,江席听的目瞪口呆,“你说的这些可行吗?”

“行不行的明天你就知道了。”向禾已经请了敲锣打鼓的,就等明天早上好好的表演一番。

其实有江席祖母打下的好口碑,周围的人都对店里的饭菜有很高评价,只是碍于囊中羞涩。

而一些有钱人们则是更愿意选择人多的店铺,再花钱选个好位置,更能显得他们的身份,

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