秦军大量新粮入库加上从眉县运来的粮，一下营中粮食充足，就算不从眉县运，也能够大军三个多月。
秦军全军上下无不眉开眼笑，嬴政大手一挥，为庆祝新粮入库，今日特意通知伙夫为全营做一顿油泼面！
一份份面出锅后，伙夫给每份面上撒上盐、姜末、蒜末、葱花，用刚出锅的热油一浇。
“刺啦——”
热油浇面的声音不绝于耳，旁边等候的士兵的馋哭了。
终于能开饭了，士兵们排队拿面。
士兵们找到吃饭的位置，一排排整齐的蹲着，飞速的拌面。
被热油浇过的葱姜蒜，用筷子搅拌后，将香味融合。
夹起?来，透过?阳，可以看到似?块完美无瑕的??。
吃到嘴?似有?股洪荒之力在嘴中颤动。
“呲溜…呲溜…”
油泼面将人类吃面的声音发挥到了极致。
特别是如此多的人一起吃面，气势如虹，声音天震地骇。
“嗝儿……”
“美滴很！”
满满一大碗面下肚后，将士们不仅仅是饱腹欲得到满足，更是对生活充满了希望。
秦军数万人吃油泼面，明军士兵不想闻到都不行，如此诱人的香味，众人都觉得手里的馒头它不香了…
明军士兵也只能在心里抱怨一下：
看看人家吃的啥？
我们吃的啥！
一个馒头，一碗凉水！
也不特么热一下！
啃起来像石头。
秦军油泼面的香味也传到了东关城，香味虽然已经很微弱了，面对如此残香让他们很是好奇，现在小麦价格如此之高，谁竟然奢侈的吃面！
城内物价飞涨，各个商户被迫裁员，没有工可以做，萝卜都啃不起，无所事事百姓纷纷寻找香味来源。
突然有人大喊：
“是从官厅（官厅：负责官府接待、歇息的地方，西安官厅在关城内。）里传来的！”
饿急了的百姓哪管对错，一起冲击官厅大门。守门役兵，一看情况不对，往老城方向跑，赶紧通告巡抚和督师要紧。
饥民们冲进官厅内，见到吃的、值钱的全部能拿就拿，不能拿就砸。
现在是战时阶段，官厅内并没有官员，只有几十号服务人员，有几个胆大企图阻止饥民，被人潮淹没，踩踏而亡。
其他人见此，哪敢继续阻止，纷纷各种逃命去了。
官厅距离位于老城门和关城门中间，军队很快就来到官厅大门，首先赶到的是郑家栋手下一位千户，面对刁民作乱，这位千户看似很有经验，一点都不慌。
这位千户下令，准备让火铳手不装弹丸，只装少量火药，对着天空就是一轮空放，企图用此震慑众人。
可没想到官厅内突然射出多支弩箭，正中这位千户面门，千户倒地后弩箭并未停止，继续向明军射来。
如此变故，士兵纷纷换上实弹，对着混乱的人群开火，官厅门口的百姓纷纷倒地。
只听人群中有人喊道：
“官府不给我等活路，官军又无故射杀百姓，此时不反，更待何时！”
进入官厅能抢到东西的毕竟是少数，没有抢到东西，回去就得饿死。抢到东西的怕官府事后追究，见有人挑头。
纷纷冲向官军，可血肉之躯怎么可能和全副武装的士兵对抗，饥民大片大片倒地。
此时孙传庭带着数百标营，刚过长乐门（老城东门），看到这一幕，急忙令标营制止。
并下令封锁长乐门，禁止老城和东关城人员进出。
现在整个西安城中人心浮动，不管官军出于什么原因，如此大规模的屠杀平民，必然导致城中再生内乱。
孙传庭让人安抚饥民，言官府不会不顾大家的困难，现在各种请尽快回家，等会官府就会组织放粮。
剩下的饥民早已没了开始盲从的劲，在官兵的押送下回了家。
督师府
陕西巡抚张尔忠前来拜见孙传庭。
张尔忠道：“督师从官厅现场尸体和散落的武器判定，此次民乱确实是秦寇奸细带头蛊惑。”
孙传庭无奈道：“就算没有秦寇奸细从中作乱，民乱爆发也是迟早，这四座关城仿佛附在西安城的火药桶，随时都有可能爆炸。”
按理说打开关城任由百姓自生，是目前最稳妥的办法。
可孙传庭和张尔忠都不能做这个主，就算快马奏报朝廷，崇祯也不会答应，朝廷衮衮诸公更不会答应。
“督师，目前不仅仅是关城，城内的民生也已经近乎崩溃。现在米价已经涨到二十五两一石，小麦也涨到二十两一石，如此下去，西安坚持不了几天了。不如督师下令与秦军出城决战。”
孙传庭也明白，现在的战局的西安极其不利，就算程玉林能够断敌粮道，可以秦军目前的粮食储备，西安也耗不起。