上山一趟，除了两大筐小竹笋以外，江知鱼还摘了一些香椿芽。

回到家，江知鱼、祝连山带着江大米和江小米给竹笋剥皮，江老头烧水，江老太太煮竹笋，煮好了以后晾凉，放在竹架子上沥水。

到了明天，等水沥干，就可以切开，然后放在大簸箕上晾晒，春天的暖阳会把小竹笋变成美味的笋干。

“这些笋干都是自己吃吗？还是拿去市集上卖呢？”祝连山洗好手，看着满架的小竹笋问江知鱼。

“鲜竹笋晒成笋干后就没多少了，不过，卖笋干，倒是没有过。”江知鱼把晾凉的竹笋放到竹架上，好像他们确实没想过要卖笋干。

“这么好的笋干可以试着卖卖啊，你之前不是还卖蘑菇卖花吗？”祝连山想起来，江知鱼有一点私房钱，就是卖这些土产赚来的。

“蘑菇是和别人一起上山采的，下雨后山上湿滑，一般人不愿意上去，所以卖蘑菇的不多。卖花那就是遇到好心人了。”

“石溪县山上都是竹林，春天到了，满山都是竹笋，还会有人买笋干吗？”江知鱼有点不解。

“那你打的野茶呢，也不卖吗？”祝连山又问。

“野茶那么一点，基本都是留着自己家喝的。”江知鱼家开垦了一小片山边的坡地作为茶园，但是茶树还小，不到采摘的时候，所以家里日常喝的茶都是野茶。

“哎，我说江小娘子，你不要觉得别人都和你一样勤劳呀，尤其不要认为富人和你一样，还下地干活上山掰笋。”祝连山想起了那个皇帝老儿用金锄头的故事。

“你要知道，你做这些花费的时间和精力，都是值钱的。”祝连山用手指了指那一架子的竹笋。

“那明天我们再去山上掰笋子，回来多做点笋干，下次去市集上卖一卖试试？”江知鱼虽然还是觉得竹笋满山都是，谁想吃都可以去拔，但她相信祝连山说的话。

“嗯，再想想还有什么可以带过去一起卖的，看看什么东西销路好。”祝连山脑海里想了一圈，香椿、鲜笋、野茶，还有呢。

江知鱼转头就把祝连山的话说给了江老头和江老太太听。

“哎，我跟你爹年轻时候去市集上卖过东西，可是官差说我们摆摊的地方禁止摆摊，就把我们的东西没收了。那墙上确实贴着字，可你爹和我都不识字啊！”

江老太太叹息着说：“你想啊，自己辛辛苦苦种的东西，拿到市集就被没收了，一分钱没有，还赔了个篮子，耽误了时间。自那之后啊，我跟你爹就断了这心思。”

“所以说啊，小鱼儿，你可得好好跟着祝公子学认字。会不会写都不重要，但一定要认字，不然就跟我和你爹一样，吃闷亏。”江老太太絮絮叨叨，又绕到了识字上。

“还是怪我和你爹没用，没能力送你和你哥去读书，现在你都十八岁了，也没给你凑多少嫁妆。”

“娘，怎么绕来绕去又绕到这了，我不要什么嫁妆，也不嫁人，你把这三间大房子给我吧。”江知鱼最怕她娘这样了，说点什么都绕到婚事上，好像自己十八岁不嫁人，是多么不得了的事情。

“你和爹一起先歇着吧，我和祝公子一起去折柳枝了。”今天的学习任务还没完成呢。

祝连山牵着江大米，江知鱼抱着江小米，几个人一起往河边去。

“江小娘子，江大米说这河里有妖怪，是不是你们骗他的？”在河边的时候，祝连山问起了江知鱼。

“才不是呢，这条河里真的有妖怪。”江知鱼一边折着柳枝一边说。“你看这河里，能看到鱼吗？”

祝连山看了一眼河里，河水很清，能看到不少小鱼游在河岸附近，河水中央也时不时有大鱼跳起来。

“这些鱼啊，只能看，根本抓不起来，不管是用鱼竿还是用渔网，都抓不到鱼。”

“每年冬天年前一个月，河边的渔民都要对着河水焚香祷告，还要扔铜钱到河里，才能保证打的到鱼。”

“所以每年，我们只有在过年时候，才能有鱼吃。而且这个妖怪还很讲究，扔的钱多，打到的鱼就多。”

听完江知鱼的话，祝连山有点不相信，还有这样的妖怪呢，不为非作歹，专门收钱收香火，这倒是像某些小神仙做的事。

折完了柳枝，准备回家了，祝连山回看了一眼河水，心下想到，改天一定要来会会这河里的“妖怪”。

今天晚上，祝连山面前没有水煮蛋了，取而代之的，是桌子上一盘香椿芽炒蛋。

祝连山第一次吃香椿芽，起初不是很适应这香味，可是吃到嘴里，嚼了几下，就发现美味非常。

果然，鸡蛋炒什么都好吃。

“江小娘子，明天我们再去摘点香椿芽吧，香椿的味道闻着一般，吃起来却很不错呢！”

祝连山吃完饭，凑到了江知鱼旁边。

“香椿芽不难找，就是没有那么多鸡蛋可以吃呀。”江知鱼也知道香椿芽炒蛋好吃，可哪来那么多蛋呢。

“今年这些小鸡孵出来，长大了就可以