安安回去后，周二下午下课后，到自己的新居里，把安装地暖需要的炉子，管道，木板，沙石，还有打家具的木材，耦合件，弹簧等等都在小世界用神识弄好拿出来，放在屋子里和院子里。

周三王师傅如约前来，拿了钥匙，保证从周三开始，到下周二一定完工。

周末安安请了师傅一起去梁旭昭家，当中人签了字，把借款的事情落定了。

梁家耕和简魁星一见如故，越聊越开心，中午订桌的客人都交给梁旭昭和两个帮工做的，两人在饭馆一顿中饭加上喝酒，都开始称兄道弟了，弄得梁旭昭和安安哭笑不得，这辈分错了啊！

两人见两个老小孩聊的开心，就换到旁边房间等德哥过来看设计图。

德哥来了以后，拿着安安给他设计的设计图爱不释手，其实他没看懂什么，就是觉得开心，“那就按这个做吧，图我带走，给老王先看看？”

“行，你满意就成，随你。”安安见德哥满意也很心满意足。

见德哥拿了设计图屁颠屁颠的回去了，安安跟梁旭昭说，“这周送的食材，明天我找地方送去，喊你过去拉。”

“好，你弄好跟我说就成。”梁旭昭听听旁边房间的动静，“看情形两个老爷子还要聊一会儿，要不咱们两个先准备晚饭？今天晚上订座订满了。”

“生意这么好吗？”安安有点吃惊，本以为饭馆不打招牌，又低调，应该不会太多人，谁知中午客人就差一桌就满了，晚上又是满的。

“你送来的食材好，客人说咱们家大白菜都比别人家的好吃。可不就经常满座吗？这又赶着周末，呼朋唤友聚会的更多了。不过还是老客人多，新的也是老客人带来的，咱们暂时还不接待自己上门的客人。”

“谨慎一点是对的。如果以后开的饭馆生意也都这么好，咱们就发财啦！”安安虽然不财迷，但是有钱能干很多事，她还是很喜欢挣钱的！

“有你提供的食材，生意肯定好。”梁旭昭这话可是真心的，他试过那些食材，跟供销社买回来的做同样的菜比起来，说是天差地别都不为过。

“梁爷爷现在三个人，忙得过来吗？”安安想，以后还要开连锁呢，就这么几个人，最多开两家店。

“现在两个帮工里，有一个能提上来做二把头了。其他的，爷爷已经在安排了。他当酒楼大师傅年头不短，有挺多师兄弟和徒弟的，这么些年虽然有些见不到了，还有一些是有联系的，有的改行了但手艺还在，有的还在做这一行，有的还带了徒弟。爷爷过年时候忙得厉害，就有想法多带几个二师傅出来了，过好年就跟这些人都联系了，有些回信儿已经回来了，有些还没回复。”梁旭昭解释道。

“最近会有人来吗？”

“对，最近会来师徒两个。正好咱们自己有房子，到时候先安排住下再说。”

“嗯，就是包吃包住呗？工资怎么算？”

“哈哈，包吃住，是这么个意思。头两个月没工资，从第三个月开始算，师傅是个二把头，徒弟是个熟练帮工，就按行情算一个三十五，一个二十块。”

“关于发工资，我有个想法，你要不要听听？”安安听到是固定工资，想到她前世时候算提成或者绩效的办法更好，就提议道，“第三个月开始，固定工资一个二十一个十块，其他部分算奖金，只要是他们搭档烧的，一桌客人给提成几个点。具体几个点，你跟梁爷爷可以算算看，这样他们不会想着做多做少差不多，烧好烧坏没影响，是做的又多又好饭馆收入好，他们也赚的多，不是更好？”

“你这个办法倒是有点意思，”梁旭昭觉得不错，“我回头跟爷爷商量商量。”

“现在能分成两组人，正好可以比着来，三个月比一次，哪组搭档挣得多又损耗少，那就额外给个红包或者发点什么，我觉得应该更好。”安安滔滔不绝，把自己当时管理律师事务所的一些方法说出来。

“你这还在当学生的，哪里来的这么多管人的想法？”梁旭昭很惊讶，难道真的是天赋异禀？

“我想赚钱，闲来无事就瞎想的，哈哈！”安安打了个哈哈，那是，前世管理模式用在现在，确实有点新颖。

“不过想法都不错，以后再想到什么，就跟我说说，我跟爷爷如果商量下来可行，会用的。”

“那我有没有奖励？”安安一脸求表扬的说。

“那就按你提的点子用处大小，看是给你做家常菜还是满汉全席。”梁旭昭看她这样，也忍不住逗她。

“可以可以，要你和爷爷烧的就行。”安安赶紧点头，这爷孙俩烧的菜顶奖励，那可是太值了！

梁旭昭被她逗得哈哈大笑的时候，门被推开了，梁家耕和简魁星站在门口探头进来，“说什么呢这么开心？”

梁旭昭忍着笑，把刚才的事情讲给两人听，梁老爷子笑过直接开始琢磨安安说的发奖金的法子了，简魁星则笑得前仰后合，指着安安，“我怎么收了你这么个吃货徒弟！”

安安毫不在乎，“师傅，民以食为