梨花好好的把两份“武功秘籍”看了一遍，确定自己都认识上面的字，才收了起来。

梨花收了林双獒两份秘籍，自然也会投桃报李，她见林双獒还挺喜欢吃辣，决定给他炒一份麻辣兔丁。

麻辣兔丁中的王者，梨花觉得一定是自贡冷吃兔。

想当年她一个同事就是自贡的，过年回来给她带了一小包当地小店真空包装的冷吃兔，她吃了一口简直惊为天人。

之后她在网上买过好几次，都没有当时那个味道了，也不知道是店子不对，还是她的味觉免疫了。

可是她想起就觉得馋，还下了一番功夫去研究这道菜，不过她没什么天分，能做出七分味道就算不错了。

不过她的七分味道也是看了无数教程，做了多次实验的结果，拿来当谢礼，也是拿得出手了。

由于梨花打算晚上做冷吃兔，中午就随便吃了点，等过了正午最热的时候，梨花两人出门了。

野兔别的不说，就是繁殖能力超强，这山里到处都是兔子洞，抓都抓不完。

这周围也没有哪家养兔子的，梨花想吃兔子，还是得抓野兔。

两人结伴上山，林双獒也近距离的欣赏到了梨花的箭法，一把平平无奇的小弓，却是百发百中。

而林双獒也让梨花开了眼界，只见他捡起一颗石子，就能指哪儿打哪儿。

两人一路上说说笑笑，互相吹捧，说是来打兔子的，其实路上玩闹成份居多。

玩到太阳西斜，两人才一人提了只兔子回来。

回了家，梨花打发林双獒去做处理工作，她自己则找出两个大小合适的罐子，打算一会儿用。

接着她开始备料、首先要整块的兔肉下锅，同时在锅内加入花椒，八角，大料，姜片，大葱段一起过一下水，兔肉就定型了，同时香料的味道也进到了兔肉里面。

水开后将兔肉煮至七成熟捞出，冷却后切成手指节左右大小的肉丁放一旁备用。另准备花椒，储备的干红辣椒全拿出来切成段，生姜，蒜切片备用。

佐料少了不入味，多了又怕辣，梨花考虑了好一会儿，才决定尽自己所能，最大限度的完善味道便可。

最后就是炒制了，将大量菜油放入锅中，同时将部分姜、大葱、大料、花椒放入，炸至变色，然后捞出，控好水份的兔肉倒入锅里不停翻炒。

油很多，所以说是炒，不如说是炸。

剩余的辣椒花椒在兔肉炸至八分干时下入锅中，煸出香味。

最后加盐，酱油，洒口锅边醋，就可以出锅了。

冷吃兔顾名思义，是可以保存，等冷了吃的。

梨花一口气炒了两只兔子，晚上却只盛了一大碗出来，剩下的装进两个坛子里，等冷了再封口。

兔肉已经炒干，又用油泡着，放个几天不会坏，她打算自己留一坛下饭，拿一坛给林双獒带走。

听说他也是要去当兵，别人都大包小包的背着东西去，他空着两手就去了，这坛冷吃兔带在军营里改善改善伙食也行啊。

晚上吃饭，这盘冷吃兔自然又得到了林双獒的夸赞。

“这还是刚炒出来，这兔子还不算很入味，等被油泡上两天，更好吃。”

“真的？”林双獒双眼放光，表现出一副跃跃欲试的样子来。

要不……他再等两天？反正征兵都没完成，他去早一天晚一天也差别不大。

进了军营了就没啥好吃的了，就当最后犒劳自己吧。

正当他想对梨花说出他的计划时，梨花已经抱出了一个坛子，“我给你装了一 坛，你明天走的时候带去军营吧，虽说也不是什么好东西，但听说军营的饭都不太好吃，你带着这个打打牙祭也行啊。”

“虽说有些大，不太好拿，但这里离你要去的营地也没几天路程了……”

林双獒看着那个跟人脑袋差不多大的坛子，心里一暖。

他本就是偷跑出来的，参军别说家人执泪相送了，没把他腿打断就算好的了，如今在一个认识不到两天的人这里得到了别人参军都有的待遇，如何让他不觉得暖心呢？

“扣扣扣”

“汪汪汪”

谈话间院外响起一阵敲门声，大黄也汪汪汪汪的叫了起来，不过叫唤时尾巴还在一摇一摆的，证明院外是熟人。

“定然是马师傅他们回来了！”

梨花几乎立刻就猜到了来人是谁，马师傅二人昨夜连夜推着虎去了县里，若是卖出去了，今日也该回来了，这么晚没到，梨花还有些担心呢。

“梨花！”

一开门，果然见到马师傅憨厚的脸上挂着大大的笑容，梨花一见便知，这老虎是卖出去了。

“幸不辱命，你打的那头老虎卖了500两银子！”

“500两！这么多？”梨花震惊，她跟林双獒分析过，这头老虎能卖300两就不错了，没想到卖了这么多。

“嗯，听说是因为打仗了，朝廷那边来了个什