站在一旁的曹大，双手无比珍重的接过手中的背篓。

用篮子虽然提着方便，但是提久了还是很累的，用背篓就要显得轻松很多。

这新竹篓还是谢生福谢生财两兄弟编织的，好看又轻便。

曹二和曹三羡慕的看着曹大远去，然后抓紧干活儿。

沈清云将土豆拿了出来，这次的量还是不少。

这些时日，沈清云眼看着自家的粮食逐渐的多了起来，心思自然而然的也就跟着活络起来了。

人这一生，无外乎衣食住行。

现在最起码能够满足最最基本的配置了，沈清云自然就不想再委屈自己的五脏庙了。

这里的早餐只有米粥，她想再稍微丰富一下。

尽管村里已经是吵翻了天，但沈清云不想再刷什么存在感了。

这种高光时刻，当然是留给老村长一家最合适不过了。

土豆去皮之后，沈清云数了数，大概洗了三十个大土豆了，这量当真是不算少。

虽然沈清云没打算出面，但她的心思还是一部分留在关注村里的动向上。

当远处的嘈杂声逐步的变小，最后又变得惊叹的时候，沈清云就知道，应该是老村长化身为神明大显神威的时刻了。

如此一来，她就彻底的放心了。

土豆粉的制作，她上辈子还是学过的。

制作的过程其实并不是如何高深，但就是稍微有些麻烦。

现在又没有机械使用，所以只能纯手工。

这三十个大土豆，少说也有快二十斤的样子了。

沈清云也不知道到底能够提取出多少淀粉，最后来做土豆粉。

将土豆尽量的切成丝，最后切成碎末，其余去皮的土豆，则是放在装有水的盆中，否则放置就容易被氧化。

沈清云的刀工还算是可以，其实这刀工就是一个熟能生巧的过程。

上辈子刚拿刀的时候，生怕切到手，一个土豆得切十来分钟，现在几乎是刷的一下子就能完成。

无数的土豆被切碎，直到一个大木盆彻底的装满，沈清云只好拿出另外一个大盆，再度盛装。

很快，三十个土豆就已经被切完，沈清云拿来新买来的白色麻布。

用一个比较大的水盆，里面放置一部分的水，将切碎的土豆倒入白色麻布之中。

用麻布包裹这些碎末土豆之后，用力的在水盆中揉搓。

直到将里面的淀粉给全部搓洗出来，水就以肉眼可见的速度开始变得浑浊起来。

如此大约搓洗了三四十次之后，沈清云轻轻的提起，然后换上另外一个盆，继续开始刚才的揉搓过程。

这一份土豆，大概要搓洗四五次就可以了，里面的土豆，几乎就成了土豆渣。

将这些土豆全部都搓洗完成之后，就会出现满满三大盆的淀粉水。

“娘亲！”

谢瑜从屋外跑了进来，瞧见沈清云正在工作，于是凑了过来：“你在做什么？”

“做好吃的。”沈清云笑道：“外面怎么样了？”

谢瑜想了想道：“村长爷爷按照娘亲的方法，将唐家叔叔给救醒了。”

“还有呢？”

“还有就是……村长爷爷说，大家的粗盐都可以提纯，但是需要大家自行准备柴，还得支付一部分的报酬，用来当村子的公共财产，同时也得给你上交一部分。”

谢瑜说到这里，漆黑的眼眸中，满是崇拜。

这些可都是娘亲造出来的。

沈清云笑了笑道：“来，帮娘亲一起端出去。”

“好哒！”谢瑜立即站起，其实他并没有出多少力，所有的重量都是沈清云承担了。

“娘亲，这是什么好吃哒？”

“是土豆粉。”

“土豆粉是什么呀？”

“嗯，就是一种好吃的，过两天你就知道了。”

谢瑜很识趣的没有追问了。

将三盆蕴含了大量淀粉的水盆放置在外面，不用去管，也不用去搅拌。

等待晒干之后，就可以了。

昨日虽然是阴天，但是很不幸，并没有下雨。

今日才刚刚过七点左右，太阳就已经出来了。

这也意味着，沈清云的担心，进一步靠近了。

三月份都不怎么下雨，那就别指望四五月乃至是往后的雨水会更充足了。

土豆淀粉的沉淀，大约需要两天的时间，到时候水分蒸发，剩下的全部都是淀粉。

这些淀粉再制作成粉条，难度并不大。

村里愈发的热闹起来了。

不像是之前，大家彼此防备着彼此。

主要是现在外面的人都虎视眈眈的盯着谢家村，谢家村的人没空也没心思去多想那些勾心斗角和不好的。

田里的地还得耕种，家里的孩子还得养活，关键是，还得盯着耕田的和播种的。