虽说可以通过降温结晶法和蒸发结晶法将溶于水的硝石提取出来循环使用，但按照网红阁眼下的冰块需求量，五斤硝石还是有些少。

她琢磨着明日再让沐青林去采购些。

好在城中药铺林立，采买些硝石倒是不成问题。

只不过，杨喜儿此时却是在为别的事发愁。

方才客人的抱怨她听得一清二楚。

当然，客人抱怨一两句自然无伤大雅。

前世做淘宝时，遇到难缠的客人简直数不胜数，她早就形成了免疫。

是以，她并非是为客人的抱怨而忧虑。

而是方才她听到有人说，今年的气温远比往年热。

无论是原身，还是作为现代穿越者的她，都从未有过在北方生活的经历。

对于北方的气候认知，全是来自于教科书和网络。

听说北方一年到头四季分明，就算再热，也热不过南方。

根据原身的记忆，往年树林村也从未像如今这般炎热过。

眼看着下月便要立秋，眼下着实热的有些诡异了。

这别怕是旱灾的节奏吧？

思及于此，杨喜儿便觉得两腿发软。

老天爷，她才逃了一次洪灾，可不想再经历了一次旱灾！

可无论如何，她还是得早做准备才是。

于是第二天，杨喜儿毫不犹豫去了粮铺。

半个时辰后，粮铺的伙计呼啦啦给她拉来了十几车粮食。

共计上万斤。

网红阁的人惊呆了。

“娘，你咋又买这么多粮食？”大头满眼不解。

杨喜儿笑着解释：“咱们每日消耗大，趁着最近粮价便宜，我再多囤一些。”

这话当然是假的。

她店里最不缺的便是粮食。

上个月她还采购了一大批。

这一批粮食是她囤着未雨绸缪的。

若真发生了旱灾，到时候粮价必然暴涨。

如今15文一斤的米面，到时候怕是25文，乃至35文都拿不下来。

而她囤的这些粮食，不仅能救自家人的命，更能救全村人的命。

至于别人，若她有能力伸出援手，自然会帮一把。

当然，若没有旱灾，按照网红阁每日的消耗量，这些粮食很快便能消耗光。

便也不存在浪费的情况。

众人想想也确实是这么个理，便各自散去忙活其他事情。

除了粮食，杨喜儿分别在好几家药铺买了不下五十斤硝石，这些她都存在空间里。

大旱必然伴随着炎热。

无论是现代还是古代，每年被热死的人都不在少数。

若到时候她用硝石制成了冰，便能避免家人和村民被热死的命运。

当然，旱灾来临时，最需要的便是水。

这也得提前做准备。

如今这所宅子自带水井，杨喜儿观察过，这井挖得极深，轻易不会出现干涸的情况。

至于村里，虽然大家搬来后挖了一口水井，但村中人多，一口井不一定够用。

她决定回村后再另想办法。

翌日，杨喜儿又独自在西厢房中用硝石凝结了几十盆冰。

大头惊讶不已：“平日送来的冰都需要凿，这两日的竟然早早帮我们凿好了。”

小头忙打圆场：“收了咱那么多银子，帮咱凿凿冰又怎么了？”

“有道理。”大头点头附和。

杨喜儿哭笑不得。

她本就不打算瞒着兄弟二人，于是将硝石制冰的法子告诉了他们，听得两人可谓是目瞪口呆。

“娘，这也是爹教你的？”小头看着杨喜儿，心里说不上是兴奋还是有些失落。

他还以为这些冰是他娘变出来的呢！

杨喜儿颔首：“不错，这个法子只有咱们一家人知晓，你们切记，千万不能告诉任何人。”

至少眼下不能四处宣扬。

若是被有心人利用，搞硝石垄断，她这买卖就做不成了。

就算是要公布，也得交由朝廷来办。

这一刻，杨喜儿想到了北怀玉。

也不知道他最近过得好不好。

不对！

他过得好不好关她屁事啊！

杨喜儿甩了甩脑袋，将一些不该有的想法甩了出去。

兄弟二人哪能不应。

就算他们世面见得不多，但他们也深知硝石制冰这个法子一旦公布，势必会引起轰动。

说不定，朝廷还会因此狠狠嘉奖他们一番。

所以，未经娘同意，他们打死都不会说。

安排好今日的各项工作，杨喜儿便包了辆马车回了村。

今日回村，首先是给村民们结一下这段时间的账。

无论是制作一次性碗筷，还是采集野菜野味。