用多数的冰块，营造出极低的温度，将常温水凝结成冰。只不过这个过程中，冰库的气密性必须做到极致的严密，滴水不漏。

有了这么一个可以源源不断造冰的冰库，那么奶茶店的供应便可得到保证，不用再高价去购买。

基本上，每个冰库只需一天一夜的冷冻，便可制出一批冰块。

而这些冰块可以制作成冰沙和奶茶，也可直接拿到市场去买。以沈家的定价，一两银子一块冰，那岂非是跟印银子一样？

冰库竣工以后，第一批水桶已经被放了进去。

在等在“出冰”的时间里，唐少主则开始为奶茶店新招的伙计培训制作奶茶的要领，这些人大多都有过茶艺的经验，学起来事半功倍。

霍芊秋也早已在朱雀大街的显眼位置，买了一处大宅门面，而且带有了完善的装修和桌椅，几乎立马就可以营业。

一家名为“蜜雪冰城”的奶茶店，正式挂牌成立。

试业首日，西雅图商会的各大明星除去进宫给仪天献艺的之外，全部到场站台。

开张的盛景，几乎又令长安乱了。

门店附近的几条街道人潮拥挤，排开了长龙一般的队伍。

明星的商演走穴，从早到晚，卖力的造势着。令奶茶店开张首日，便名满京城，无人不知无人不晓。

以至于，“出道即巅峰”，首日营收居然达到了五万两白银。

折合成黄金，便是五百两黄金。

这还是限量的情况下，如若不然，恐怕营收还可翻番。

这样的营收已经算是非常高了，但面对仪天的一千万两，仍是杯水车薪。单靠这点，几乎不可能按时完成约定。

不过，唐西并不紧张，在他的设想里，奶茶店的价值之处，不在于营收…

他真正想做的，是要将奶茶饮品推广，而后寻找招商加盟的对象。

收取“版权”和加盟费，才是奶茶店真正价值的体现。

而他的招商对象也已经想好了，那就是沈家。

沈家自有冰库，涉猎奶茶店优势巨大。若是能全国新开门店，必然是钱财滚滚来。

唐西没有更多的时间去筹备此事，但可以将整个奶茶店的运营和制作方法卖给沈家。

如此一来，除了每月可以分取红利之外，也可收取一笔“转让费”。

当然，这肯定不便宜。

而唐少主也深有把握，沈家必定会出手买下奶茶店的独家经营权。