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第81章 炒菜风波

“荣庆楼推出新式菜品,今日全场半价销售,欢迎诸位前来品尝。”

与此同时隶属于唐家府上的所有酒楼都开推出了炒菜。

随着掌柜的一吆喝,一些食客便纷至沓来,毕竟无论在那个朝代,老百姓们总还是喜欢占点小便宜的。

秦宇和唐元早已经在三楼的包间里面做好了,在他们面前摆着的则是几道地道的炒菜。

由于大唐的猪都是没有阉割过的,所以猪肉会有一种土腥味,属于下等人吃的肉,所以所有的肉食都用的是羊肉。

啃完了手里的羊排,秦宇咂了咂嘴,感觉红烧排骨还是用猪前排弄出来的比较好吃,看起来找个时间要去研究一下阉猪的技术了。

“老大,怎么样这边厨子的手艺学到了几成。”

“还算是不错,有了七八成了,这个菜谱保密的事情一定要做好。”

“老大你放心,我让厨子学会之后就直接烧掉了,以他们的文化水平就算是让他们重新写出来估计都有点困难。”

秦宇点了点头“不过我估计最多也就能够保密一个多月的工夫,有了这一个多月的缓冲期,相信也足够了,而且到时候就算他们有了菜谱没有我的雪花精盐,做出来的菜也是差之毫厘谬以千里。”

“老大,你现在的样子好吓人。”

秦宇连忙收起了恐怖的笑容,拍了拍唐元的肩膀“都是错觉,都是错觉。”

接下来一连几日,随着众多食客口耳相传,唐家的酒楼每日爆满,而长安其他酒楼的生意自然就受到了影响,就连有长安第一酒楼之称的如意楼生意也是大不如前。

这样的变化自然引起了长孙无忌的注意,他叫来了酒楼的掌柜,翻看了近几日的账本。

短短三天时间,如意楼的生意竟然损失了五成,若是继续下去,还不知道会是个什么局面。

“这几日的生意怎么会损失如此之多?”长孙无忌语气淡淡的看着下面的大掌柜。

“回禀家主,近几日唐家的酒楼推出了新式菜品,据传味道极好,大量食客便都到唐家酒楼去用餐了,而且每日宁可排队也不到别家酒楼吃饭。”

“味道再好,还能好的过御厨了,我们如意楼的掌厨都是宫里退下来的老御厨,我还就不信了。”

带着大掌柜的上了马车,向着务本坊的荣庆楼而去。

当长孙无忌下车看到那荣庆楼门口排着的长队,脸上也露出了错愕的表情,只见在荣庆楼门口摆着一排排的桌位,一些食客手里拿着一个号码牌,正在那里聊着天。

这时一个店小二来到门口吆喝道“九十七号,四位客人在不在?”

“在这里,在这里。”坐在一侧四个文士打扮的人一同起身,手里拿着四个号码牌。

“四位客官里面请”店小二连忙将客人招呼了进去。

长孙无忌皱着眉头,这时大掌柜已经拿着两个号码牌来到了长孙无忌面前,他们当然不可能老老实实的排号,而是花钱买了两个靠前的号码牌,有长孙无忌这块招牌,自然不会有人不给面子。

过了半刻钟长孙无忌便带着大掌柜迈入了荣庆楼,整个荣庆楼内可谓是异常的热闹,一个个店小二脚下生风,精准的将一道道菜肴送到各个桌子上。

而在每个桌子一侧都挂着一个个小木牌,每上一道菜便收取对应的木牌,过程忙而不乱,看起来竟然有一种别样的秩序感。

长孙无忌和大掌柜两人被安排在了一个靠墙的位置,对于习惯了在包厢内吃饭的长孙无忌来说有些不太适应,不过如今却也不能挑剔太多了。

点了七八样小菜,长孙无忌便开始打量起了周围那些食客的反应,和他们酒楼那种一边吃饭一边聊天的氛围不同,这里的所有食客似乎只是为了吃饭而来,一个个的专心干饭,生怕少吃了一口的感觉。

不到半刻钟两道菜便已经端了上来,如此快速的上菜速度也让长孙无忌有些惊讶,要知道在他们酒楼最快的一道菜一般也要一刻多钟,一些繁复的菜式更是要提前准备和预定。

大掌柜从怀中取出了一副银质的碗筷,放到了长孙无忌的面前,随着第一口炒鸡蛋入口,长孙无忌的眉头挑了挑。

转手有夹起了一片小炒肉,那种肥而不腻带着淡淡鲜香的味道那种食材本身最天然的美味,哪怕是吃过山珍海味的长孙无忌,此刻也有了一种重新定义美食这两字的感觉。

筷子在手中几乎都舞动出了幻影,两盘菜几乎是以肉眼的速度被消灭,不过好在上菜的速度足够快,这才给长孙无忌把菜给续上了。

坐在对面的大掌柜看着在哪里运筷如飞的长孙无忌,脸上都有些错愕的感觉,他已经不知道多久没有见到家主有如此失态的时候了。

一连七八道菜都进了长孙无忌的肚子,感觉微微有点撑之后这才长出了一口气,不过很快脸色就变得凝重起来。

亲身体验过之后便知道了这些菜品的威力,若是他们酒楼不能够引进这些菜品,要不了多久只怕就要关门大吉

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