付瑶没请动付锦衾，时辰眼瞅就奔饭点儿去了，就回家帮着宝守岁的元宝饺子去了。

其实那活儿也用不着她伸手，家里上下都知道她四体不勤、五谷不分，公婆来了就挽着袖子下厨房，但是每年她都得象征性的表现一下。

“就算和出来的馅儿狗都不吃，也得跟着长辈忙碌一番。”

这是付锦衾教她的。

姐弟俩各自呆在一处，原本以为这一夜就这么如常的过去了，没成想刚送走了付瑶，又冲进来一堆人。

“阁主！”

原本该在厨房瞎折腾的折玉等人忽然如临大敌地冲进后院，付锦衾磕完一颗瓜子儿，神色多少有点莫名。

“初一还没到呢，现在拜年可没红包拿。”

“不是。”折玉说，“对门的带着菜过来了，说要跟咱们一起过年。”

付锦衾打量折玉的嘴角，分明跃跃欲试地兴奋，跟老家来亲人了似的，哪儿有表现的那么紧张。

“什么菜。”付锦衾面无表情地看着他们，酆记的厨子还会做菜？

“白菜、鸡蛋、猪肉、鱼肉、莲藕、这是什么我不认识。”这话有人应了，拎着一大筐菜上门，全是生的，还真是菜。再看进来的这些人，一个不多一个不少，老人孩子都带过来了。

付阁主的第一反应是烦恼，仍是站起来跟长辈打了招呼。

“陈婆婆。”

“付公子，过年好啊。”

“您老也好。”

付锦衾的表情有点不自然，姜染知道他不愿意过年，方才付瑶走的时候她就见着了，虽然不知道原因是什么，但是不管不顾，先斩后奏，一老一少寒暄的功夫，就大手一挥带着一堆人往厨房去了。

“赶紧走！别让他缓过神来。”

付记后厨在铺子里，撩开东面帘子就是一个大间儿，火已经烧上了，鸡还在水里泡着，两边“大厨”头一遭见面就分外亲切，张嘴就主动探讨起年夜饭的做法和菜单来。

姜染根本就没细听，反正这饭就是吃个热闹，能不能咽下去不在她考虑的范围。

再说年日，没有不喜欢人多的，折玉不用说，看见小结巴来就乐了，主动问她跟不跟他一起摘豆角。焦与皱着眉头扫视一圈，觉得锅不干净，不用人说就卷着袖子刷上了。

付记有专门刷锅的伙计，叫禅临，也是暗影之一，这样的人在铺子里有那么三五个，平时只做寻常仆役打扮，模样长得老实巴交，很是面善，一看焦与刷上了，自己倒不好意思了，一边盯着锅一边听焦与跟他讲，“刷这个得用丝瓜藤，就这么先过一遍，然后再用水... ...”

林令更不肖说了，跟谁都能唠上，人越多他话越多，一猛子扎进人堆儿里，比吃肉喝酒都快乐。

听风根本没认出谁是谁，下意识站到角落，还没来得及体会寂寞，就听一道声音问，“傻站着干嘛，我们把前院灯笼也换上吧。哪儿有你们这么过年的，光在门头换灯，过堂儿院儿就不管了？这东西点上一排才是道理，叫灯彩迎新。”

听风未语先笑，知道是平灵。

旺儿穿梭在厨房打下手，陈婆婆跟付锦衾寒暄完，便也坐到前院拢好的炉子前烤火，被迫随波逐流的顾念成一言难尽地矗在其中，满脸都是数不尽的困惑。

他怎么还过上年了？他不是来杀人的么。

“老顾。”姜染叫他。

“诶，掌柜的。”

这地方没人管她叫门主，全叫掌柜的。这几天他陪着她扎了纸马，做了棺材，还送走了一头猪，现今又收到吩咐。

“会剪窗花吗？他们家居然连窗花都准备。”

... ...

然而这样热切的开局，却没能换来融洽的结尾。

一顿年夜饭，光备菜就花了一个多时辰，俩厨子上灶炒菜，一堆人打下手，谁能想到做到最后能打起来？

“炒青菜的时候盐得后放，不然容易出水。”

“我都先放，后放的没盐味儿，我做了那么多年菜了，都是这么整的。”

“你那个齁咸！”

“你那个像白水煮的！”

准确的说，是俩厨子打起来了。两边人无可奈何地拉架，厨子相互够不着，急了就抓灶台上的白菜山药对扔。

姜染蹲在厨房门口看着，脸皱得像掐褶的包子，说“来，出来打，别把碗打碎了。”

一群人呼呼啦啦从厨房出去，又只剩下一个顾念成。

他刚才剪完窗花就来打帮厨了，厨子一打架，就没他什么事儿干了。厨房门口挂着一扇门帘子，门外还在那儿吵呢，他在厨房里听了一会儿，不想出去，站厨房呆着，又觉得傻。

卷着袖子往灶前一站。

这活儿有这么难吗？

他琢磨着，我包个饺子吧。还有菜，炒一下。这儿还剩点儿萝卜，炖个鱼？

厨子吵到一半闻见一阵菜香，那香还不寻常，不是他们平时炒出来的糊黢黢，焦