打好了鸡蛋，开始做油酥，陈相朵麻利的把灶台里的火点起来，以前在现代每次去乡下姥姥家的时候，陈相朵都会帮忙烧火的。

王世香却觉得有些奇怪，“朵朵，你什么时候学会生火的？”

虽说家里条件不好，可平日里她和陈昭远怕烫着孩子，从来不让孩子生火，只偶尔会让往里面添点木材。

“啊？”啊呀……露馅了，让我想想这件事情应该怎么圆呢？陈相朵低头沉默了两秒。

可这个动作确是让王世香误会了，孩子平日里接触的人能有哪些，可以支使孩子生火的人又有哪些？

“朵朵，是不是你奶又逼你干活了。”

“啊没有……”陈相朵连忙否认。

很显然此时陈相朵的否认反而让王世香认定了心里的看法，没有再继续追问，只是脸上的表情明显的暗了下来。

注意到了母亲的情绪，陈相朵也没有解释，已经认定了的事情此时说什么也没有用了。更何况，这本身就是她想要的。

陈相朵把大锅里的油烧热，拿勺子舀到面里搅拌均匀，包在饼皮里的油酥就做好了。

“你这又是在做什么？”王世香问。

“你这又是在做什么？”王世香问。

“我是在做油酥，娘，鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼，如果饼里没有空间，那鸡蛋怎么灌进去呢？”

“所以这油酥就是拿来抹在饼的两面中间的？”王世香很快的就把握到了重点。

“是的，再次感叹一句，我娘不愧是我娘，在做饭方面就是有天赋。”陈相朵竖起了大拇指。

“小马屁精，你可别以为现在把我哄的开心了就能不挨打，要是一会儿做坏了，你当心屁股开花。”王世香嗔怪的说。

“好，要是做坏了您尽管打，娘，你把揉好的面团拿出来再揉一揉，让他再醒半个时辰。”陈相朵嘴上应着还不忘记对王世香说。

亲生闺女吩咐的，王世香自然是照做。

光有饼没有酱怎么能行？这次没等王世香问，“娘，鸡蛋灌饼需要搭配酱来吃，没有酱相当于失去了灵魂，饼的味道也会大打折扣，趁着醒面的功夫咱们正好做点甜面酱。”

“咱们不是有做菜的大酱吗？”王世香不解。

“那种大酱太普通了。”陈相朵先将凉白开倒入面粉中，不停的搅拌。

倒入适量油,用小火把油慢慢的加热，拿起先前调好面粉的碗往里面倒。

“哎，别倒。”王世香赶紧阻止，把陈相朵巴拉到一边，“让我来，别烫着你。”

“嘿嘿，行。”陈相朵麻利的滚到一边，“娘，你倒进去之后赶紧搅拌，不然会糊锅的。”

“知道了。”王世香把面糊糊到了锅里，按照女儿说的快速搅拌，陈相朵拿了大酱倒进去，又跑去里屋里拿糖罐子，拿勺子舀了一勺倒了进去。

糖在是金贵物，是王世香昨天进县城的时候，想着第二天是闺女的生日特地给陈相朵买的，偶尔能拿出来冲个糖水甜甜嘴。

看见陈向朵舀了糖倒进锅里，王世香握着勺子的手紧了紧，怎么办？又想打孩子了。

“娘娘，快搅起来，要糊了，要糊了。”陈相朵并没有察觉到来自于自己亲妈的危机，盯着锅里说。

王世香反应过来，赶紧继续搅拌。锅里的面糊糊变成了半透明的酱，陈相朵早就端着碗站在了那里，“娘，可以出锅了。”

王世香把锅里的甜面酱盛出来，拿了筷子递给王世香，“娘，尝尝味道？”

女儿的一番心意，王世香自然是不会推辞，拿起筷子蘸了蘸放进嘴里，只觉得一股又甜又咸的味道弥漫在舌尖。

“怎么样，好吃吗？”陈相朵期待的问。

王世香点点头，“好吃的。”

“对吧，我就说嘛，这甜面酱跟大酱是不一样的味道，若是少了这道酱，鸡蛋灌饼的味道要差好多呢。”陈相朵笑着说，“娘，现在你相信了女儿没有败坏东西了吧。”

半个时辰到了，面醒好了。陈相朵让王世香把醒好的面分成一个一个小剂子擀成薄饼，把先前做好的油酥抹在饼的中间，把饼的四周叠起来再重新赶开。

放进已经热了的锅里，陈相朵拿着筷子小心的给饼子翻面儿，只见刚刚还扁平的饼，突然像是生了气的河豚一样鼓了起来，胖胖的十分可爱。

“诶？还真的起来了哩。”王世香忍不住赞叹。

顾不得跟老妈说话，陈相朵手脚麻利的拿筷子把饼戳了一个洞把上面的面皮挑起，把先前打好的蛋液倒进去。

不停的给饼子翻面儿，没一会儿，鸡蛋灌饼就烙好了。没有刷酱的刷子，陈相朵就拿了筷子抹在饼上，没有生菜陈相朵就扒了一点白菜叶子夹在里面卷起来。

“娘，你尝尝。”陈相朵把灌饼递到王世香的嘴边。

王世香正在赶另一个饼子，直接就着女儿的手对着饼咬了一口，果然是白面的饼，很软，夹着鸡蛋和甜面酱的味道，口感很好，“好