第十七章朋友

东西拿的利索，沈晋要的菜，库房里都有，全拿齐了。

而后顾明意邀请沈晋去他屋里做，沈晋答应的当然利索。

不然就得用书院后厨的大锅了，自己屋里可没有做饭的。

顾明意的住处不在山腰，他能自己选地方盖屋舍。

途经山腰时，沈晋把小沈也喊上了，不然回来还得给他带饭。

顾明意倒是会选地方，选在山后面一泉小瀑布旁，位置确实陶冶情操。

在这一泓小瀑布旁还有一间屋舍，比顾明意的略大一些，不过貌似很久没人住了。

“这一间屋子是哪位学究的？看起来很久没住了。”沈晋不由询问。

顾明意多少还有点傲娇：“不是学究，是院长的。”

“你可以啊！住院子旁边！”沈晋感慨道。

“那是，除了他亲外甥确实没几个能住的。”顾明意倒是拽上了。

沈晋表现的没多大意外。

“怎么？你不意外吗？”顾明意见沈晋并不兴奋。

对于这种问题，沈晋也不想欺瞒：“顾明意，通过你昨天定住我的手段，我也能大概猜出你的实力，得有二品了吧？你又能自由选位子盖房、自由出入后厨，不是傻子都看得出来你不简单，所以没什么好意外的。”

“沈晋，你是第一个愿意给我说实话的人，你这个朋友我认定了。”顾明意一副感怀的模样。

“你知道吗？在我认识的人里就没有什么人真心实意和我玩，但我不能因此垂头丧气，

所以我勤奋修炼，只是为了赶上我姐姐，这世上只有我姐给我说真心话，她是我生命里的一束光。

但是现在长大了，曾经重要的人都走散了，真不真心也就没那么重要了。

你，沈晋！是除了我姐以外第一个给我说实话的人，友情有时候就是怎么突然。

重新认识一下，我叫顾明意，二品上的儒修。”

然后顾明意笑了，发自内心的笑。

对此沈晋颇有感触，曾经他也没朋友，父母常年不陪在身边，所以造就了沈晋独立的性格，做事也多了一分谨慎，这个习惯至今保留着。

顾明意也是如此，但有一点不同，他为人很可爱，也可以说是很可笑。

可能是他自身实力比较强大的缘故吧，没经历过什么大风大浪。

沈晋想让他保持初心，不能成为自己这种黑的也不彻底，善也善不完全的人：

“走心的话就不说了，今后咱们事上见！”

“好！事上见！”顾明意发自内心的笑容突然变成了姨母笑，“独家秘方还不展示？”

“小胖子！就知道吃！这就来！”

顾明意这的生活条件着实不错，一切用具应有尽有，房子也比沈晋借宿的大多了。

“螺蛳我已经泡在水里了，”顾明意拎着猪脊骨站在沈晋身旁，“这脊骨斩件吗？”

沈晋正在择葱，瞥了眼顾明意：“先把廋肉切下来再斩件，等会要滚烫。”

“哥，柴我劈好了。”小沈也凑了过来，“这会烧火吗？”

“不着急，再等一会，螺蛳得泡半个时辰，帮我择葱。”

“小胖子，你屋里两口锅都能用吧？”沈晋头也不抬。

“能，都能。”

食材准备的也快，三人有两句没两句的聊着，小沈也把火烧上了，太阳也渐渐隐入山林。

“我要开始了！小胖子你还学不学了？”沈晋往锅里倒了些油。

“来了来了！”顾明意端着一盆洗干净的螺蛳进来了。

沈晋将菜勺在油锅里晃了晃：“把米酒拿过来。”

顾明意乖乖去拿。

沈晋见油热了，把切好的腐竹片往锅里炸。

没等沈晋炸完，顾明意就抱着一小罐米酒回来：“现在用吗？”

“用，往猪骨头那锅里加两汤勺。”

沈晋将炸好的腐竹片放在盘里装好。

又将装着辣椒粉的碗拿到近旁，土灶的锅不好拿，沈晋只好将锅里的滚油用汤勺盛，然后倒进碗里。

只听‘嗤嗤’的声音在碗里作响，当即一碗辣椒粉变成辣椒油。

火没停，沈晋特意留了一点油，赶紧将酸豆丁和酸菜丝在锅里翻炒一下，这个不放盐，本来就是酸的。

盛出来之后，再加点油，放蒜末、姜片爆香，然后放入螺蛳爆炒。

再加一汤勺盐，半汤勺的香辛料，辣椒数枚，接着爆炒。

大约过盏茶时间，加半碗水，滚了之后和骨头汤一起煮。

沈晋又将沸好的辣椒油加了进去，这田螺肉骨头汤要煲上半个时辰。

这会还不能歇，沈晋炒酸菜丝时忘记炒猪脊骨上弄下来的廋肉了。

泡了点黑木耳，将锅清洗一下，起锅烧油。

将黑木耳和瘦肉加少许盐在锅里炒熟。

炒完盛