王小洪给何家柱说：“产品代加工，就是我们把设计好的产品样式和产品原料配方做出来，把设计模版和原料提供给对方，由对方用工厂设备为我们生产和包装。我们就不用再买设备，也不用招聘大量员工，省了设备，人员，维修，水电等费用，这可是一笔不小费用。”

何家柱还是不明白问道：“产品生产原料由我们提供给对方代加工，可是我们到哪里搞生产产品原料呢？”

王小洪笑笑说道：“这个很简单了，我在上海舅舅店里上班时候，他们生产烘焙食品用的专用粉都是到市里批发市场批发的，成本都是比较高。可是我们不一样，现在我们县里就有一个大型面粉加工厂，生产有普通面粉，饺子粉，馒头粉，糕点专用粉等，而且给的价格还是出厂价，所以原料这块我们占了天时地利，现在就差人和了。只要再找几个志同道合人一起创业，这个项目就能运作起来，可比我们单打独斗要安全一些。”

听了王小洪话，何家柱觉得王小洪这几年在上海没有白呆。不仅学到烘焙食品手艺，见识也增长了，更有有经商头脑。看来当初自己和他出去闯荡是走对了，常言说得好：“人挪活，树挪死。”如果不出去走走见见世面，一直呆在家乡这个小天地里，永远只能成为井底之蛙，看到的也就是头顶那永远固定不变一片天。

经过和王小洪仔细沟通，何家柱搞懂了食品加工里面一些门道，再加上王小洪点拨，为他成立食品厂省下一大笔预算费用。

何家柱又把他和王小洪沟通事情向妻子顾春莲做了汇报，两口子达成共识后，这才把食品加工项目确定下来。

何家柱第一时间赶到工业园区管委会办公室，和赵勇军把食品厂经营场地租赁合同签订下来，一栋厂房四层楼他全都拿下了。场地他和顾春莲，王小洪商量后，做了新调整，一楼专做食品产品展示厅、产品成品仓库，二楼专做电商销售，包括自媒体、直播、电商、还有产品设计，三楼专做员工宿舍、娱乐室、食堂，四楼专做办公室、会议室、还有销售部。

何家柱按照王小洪指点，决定食品厂前三年自己不生产食品，找其他厂家代加工，自己只做产品包装、广告设计、产品销售。这样前期投资100万就足够了。

经营项目定下来，经营场地也有了，后面关键就是需要寻找能做事的人了。

何家柱和王小洪算一下，刚开始经营食品厂规模不需要太大，从小做起，摸着石头过河，每月能有20万净收益就算没有瞎子点灯白费蜡。一年扣去成本，多少可以落得100万收益，三年下来完全可以把贷款还清，后面就可以让食品厂走上正轨了。

但是食品厂目前除了他何家柱和王小洪两个创始人，还需要招一批员工。最主要先是需要找一个专门送货的司机，开车为客户送厂里生产食品货物。

何家柱已经决定，既然回到家乡创业，等把食品厂前期基础工作落实后，他就回到他以前做鞋生意城里，把他在城里买的一台厢式货车开回来，专门用来送货。

何家柱和王小洪商量，都觉得这个货车司机必须要找一个知根知底的人，能是他们信得过的人。因为何家柱成立这个食品厂和哥哥何家辉商量过，让哥哥给他出出主意，哥哥何家辉就一再提醒他，做食品生意，运输要当心。有些司机给厂家运货，会在半途中拿走一些产品在外面卖，自己赚到钱了，但是厂里却亏损。所以如果想防止雇的司机中途会拿厂里运输产品，导致厂里出现经营亏损，自己这个刚开始开张小食品厂，就得找一个可靠的人负责运输业务。

但是何家柱和王小洪接连面试几个来应聘的货车司机，几乎都是狮子大张口，不仅工资要的高，还要各种待遇，这对刚起步小食品厂来说是无法接受的。

眼看一个月又要过去了，贷款又产生更多利息，但是食品厂依然招不到合适货车司机。何家柱急得有些像热锅上蚂蚁团团转。王小洪看在眼里，想了半天办法，最后想到一个人。但是这个人如果招进食品厂来做货运司机，他们不仅不好管理他，更重要可能还要把他当做股东一样对待。所以王小洪想半天也不知道是和何家柱说好，还是不说好。

最后看到何家柱着急样子，为了食品厂顺利开业。王小洪心一横，只能把他想到这个人告诉何家柱，他对何家柱说道：“如果实在招不到合适货车司机，不妨把从小到大在一起玩的村里好朋友高小松找来一起合作。”

何家柱听到王小洪话问道：“小松现在在做什么呢？”

王小洪说道：“我们当初离开村子出去打工，他当初也是出去到浙江打工了。但是在厂里干一年又回来家乡，后来在家里考一个A2驾驶证，又回到浙江给人开货车送货，一个月能拿几千元。他父母家里这次拆迁分了四套房子，本来打算给他们三兄弟一人一套房子，但是小松没要房子，要的是拆迁补贴款，有100多万。本来这次赚大发了，可是他运气不好，有次出去送货，和一个三轮车撞上了，对方没抢救过来，死了。交警判小松承担80%责任，所以他把拆迁款都赔给对方了。”