8个滚轮的推车，推起来果然是又稳又快，秦安一路小跑，刚开始还担心固定煤气罐的铁架不牢靠，可当下了一个太久之后，发现煤气罐被固定的纹丝不动之后，终于完全放下心来。

紧赶慢赶，终于在放学前5分钟赶到了九中后门的巷子。

秦安特意走的另一头，所以没有碰上炸串的大姨。

他将车停在一棵榕树下，距离大姨大概80外的地方，固定好车子的滚轮之后，便抓紧将食材拿出来。

打开车子的桌面，秦安先将调料罐摆好，3罐调料，再加一罐芡汁，调料罐上盖着盖子，看起来清爽又卫生。

然后再将装食材的不锈钢铁盘摆好，除了价钱较高的猪排，排骨还有买的人比较少的香蕉之外摆在亚克力罩内，剩下的全部摆在桌面上。

统一的不锈钢铁盘，再加上秦安这俩外形与众不同的推车，顿时就让秦安的摊子档次看起来比炸串大姨的那个高上不少。

等一切准备功夫就绪，还没过一分钟，一墙之隔的九中内就响起了下课铃声。

秦安马上将煤气打开，转成小火给油锅预热。

紧接着秦安做了一件极其不要脸的事，他脱下了外套放在推车里藏好，换上事先准备好的九中校服。

5分钟后，当第一批身穿九中校服的学生，从秦安的摊子前面路过，他们不约而同地放慢了脚步。

“这个摆摊的怎么穿着我们学校的校服啊？”一个女生用所有人都听得到声音嘀咕道。

秦安早知道穿校服卖炸串的效果，二话不说扯开嗓子喊了起来“没钱上学，被学校开了，只能摆摊卖炸串赚学费了。同学，看在校友的份上，光顾一下我的生意呗，今天我是第一次做生意，紧张的很。”

这年头的GZ女生大多都单纯的不行，秦安不要脸的行为，让女生陷入了两难。

想点头答应，但看看秦安摊子怕他价格卖的贵，想拒绝又怕被人说说没有良心。

两难之际，他身边的男生挺身而出。

“晶晶，我请你吃。”男生大步走到秦安摊前，问道“你这东西怎么卖啊？”

“排骨一份5块，猪排3块，别的荤菜都是一块，素的香蕉一块五，剩下的都是五毛钱。”秦安介绍道。

男生点了点头，看着秦安的摊子，不由来了句“看起来挺高级的，我以为价格会很贵呢。”

“而且看着很干净，东西都用保鲜膜包好了。”晶晶在一旁补充道。

秦安笑着说“这不是还没开张吗，如果你们帮我开张，我就能撕开保鲜膜了。”

“买的东西也不少，你这里什么东西最好吃啊。“男生陷入了选择困难之中，举棋不定，一时之间不知道点些什么。

“我这里东西都很好吃，不过我推荐你试一下我这里羊肉饺子，整个蓉城只有我这里才有卖。”秦安及时的给出了建议。

“羊肉饺子？没看到这里有饺子啊”两个学生的 视线，在桌面上巡视了一圈。

秦安嘴角一弯，知道鱼儿上钩了，弯腰从推车里拿出一整盘的饺子皮，然后问道“要不要，要吃的话我现包现炸。”

这时候，已经有不少学生注意到了这个新的炸串摊，边上围了不少人。

九中的学生在炸串大姨那里吃了这么多年的炸串，从没有吃过这种现包的炸饺子。

男生嘴馋之余，还是警惕的问了句“一串多少钱？”

“2块5”

“那....给我来四串。”男生说着，转头看了看晶晶。

秦安不废话，掀开放羊肉串铁盘的保鲜膜，拿出8根羊肉串，用饺子皮包住肉丁，向上一拉竹签，四颗羊肉丁就被包进了饺子皮内，手指一捏，将口封好，便成了一颗羊肉饺子。

依葫芦画瓢，飞快地包出8个羊肉饺子，两个饺子为一串，打开油锅的盖子，将四串羊肉饺子塞了进去。

饺子皮在油锅里，很快就熟了，里面的羊肉更是事先炸过，不到一分钟秦安就将东西拿了出来，顺手将火调小，然后把4串羊肉饺子放到了油锅旁的烤架上。

“还要再烤一下？”男生这才明白为啥油锅旁要摆个烤架，但是他不知道为啥要多此一举，于是问道“炸完之后再烤一下，有什么不一样吗？”

“这样口味更好，而且食物表面的调料更入味。”秦安先用通用的蘸料将羊肉饺子刷了一遍，然后又把饺子放进秘制的甜面酱里滚了一圈。

大功告成，秦安将竹签底裹上纸巾，递给了男生。

男生把其中的两串递给女生之后，伸手就要从兜里掏钱。

秦安开了口“要不要再尝尝我这里的炸香蕉，味道跟阿姨摊子上的不一样。”

男生闻言，转头低声问道“晶晶，要不要试试看？”

女生自然是喜欢甜食的，略显羞涩的回答道“随便你。”

这年代，大部分学生的口袋里的零花钱其实少得可怜，不过哪个年代都一样，男生为了泡妞，向来舍得下血