几个人翻过山头往下看,三头野牛正在吃草。两个成年牛七八百斤是有的,小牛也有三百多斤。
苏琪双眼放光“牛肉啊!还没吃过呢!还有牛黄!昊哥!咱们几个行吗?”
顾景昊有点拿不准“解决这三个勉强行,就怕血腥味引来其它的动物。”
多多“附近没有!”
苏琪小时放过牛,见牛肚子还瘪着,最多吃个半饱“它们还没吃饱,不会那么快走,我们从这边绕到那个山头,离家就近,起码缩短半个时辰的路程。到那边先做个简易拖车。”
几个人迅速往回走,到了地方,几个卸下背篓。张华张富砍藤条做拖车,景昊和刘贵商量怎么猎牛。苏琪拿出药粉,止血带备用。把竹荪和金蝉花放个大背篓装好。
景昊“琪琪!牛皮太厚,箭不管用,我们准备近身搏斗,你在上面呆着,不要走动。”
苏琪拿出匕首递给他“这个锋利!用这个。”
景昊“你留着防身!”
苏琪“不用,我带有银针。”
四人一狗慢慢的靠近野牛。顾景昊一挥手,就见三人一跃而起。跳上牛背,挥拳拼命的砸牛头,野牛凄厉的嚎叫声传来,苏琪蒙上双眼不敢直视。
一刻钟之后叫声停了。苏琪站起来边往下跑边叫道“多多!回去叫人!”
顾景昊大叫“琪琪,不要下来!听话!”
苏琪转身回到山岗上把藤条往下抛。五个人下死力拉足足用了两刻钟才把三头野牛拉上来,都瘫坐在地。
苏琪“你们手没事吧!”
张富“我手肿了!”
苏琪拿出药油,景昊运功帮他揉,痛得地龇牙咧嘴的“揉开了好的快!”
但这里不能久留,几个人强撑着拉到山脚,实在是搞不动了。
顾景昊喘着大气“这边安全了!等他们过来吧!”
苏琪拿出水袋喂他喝一口“昊哥!再进城做几根铁棒吧!那玩意儿比箭管用。”
景昊见那几个望着他“明天就去做,你们可以拿多少斤?”
四个人一边用条绑牛腿边讨论做多少斤的铁棒。
顾青湖见多多浑身是血的跑进来吓的腿软,多多咬着他裤脚往外扯。顾青湖懂了“袁波,赶紧叫人跟着多多走!”
又蹲下身摸多多的头“他们还好吧?”
多多点头。顾青湖“张富,去找屠夫过来,张乙家的,烧水!”
家里都动起来了。
堂哥表哥们都来了,见到三头野牛“我的乖乖,你们可真厉害。怎么做到的?”
“回去再说。”景昊拉苏琪“琪琪!咱们回去了!”
苏琪心有余悸,刚是强撑着,这会劲一泄,根本起不来,可怜兮兮的“我动不了!”
顾景昊抱起她左右察看急道“琪琪!哪里受伤了?”
苏琪“就是没劲了!”
顾景昊“没事!我背你回去!”
景昊背上苏琪走前面,张华两兄弟抬起最大那头牛跟在后面走得轻轻松松的。其他人四个人抬着都吃力。刘贵背上背篓断后,多多忙前忙后的警戒。
景旻和袁波感叹,人比人气死人。
回家快申时。时间还来得及决定卖两头。马上送城里酒楼。
苏琪帮多多冲澡“多多,一会还得辛苦你跑一趟了!”
多多蹭蹭她“放心”
顾青湖嘱咐他们“晚了就在城里住一晚,别赶夜路。”
今晚是来不及了,明天中午请村里爷爷辈的过来吃饭。
苏琪想起什么,追上几步“昊哥!买点香料和海带回来。”
院子里,正在分牛肉,七八百斤,祖父大伯家五十斤,二伯小姑各三十斤,堂姐家二十斤。几个爷爷辈的一家十斤,其他一家二斤,这么一分只能留一半多。
主要是牛是管制品,根本没几个人吃过更别说做了。
苏琪还得教他们怎么吃,逆着纹路切,用刀背或者擀面杖多拍几下。
姑姑家过来帮忙,该熬的熬,该卤的卤,忙的不亦乐乎。
正吃饭呢!进城的人就回来了“这是出什么事了?”
景昊“没事,还没进金兰镇呢!碰到张员外家的人,说他家来贵客了,两头牛他们都要了。”
“赶紧洗手吃饭。”
第二天一早,建房停工一天。家里的女人都过来帮忙,孩子们撒欢的跑。院子里人声鼎沸的,别提多热闹了。
祖母陈氏见小儿媳妇叶氏也出来了,虽然没见她干什么,也比从前强点。
爆炒香辣牛肉,卤香四溢的萝卜牛杂,软烂入味的清汤牛腩,特别是卤了带着透明筋切成薄片,香喷喷的牛腱子肉和牛蹄筋,别提多带劲了。
六叔公“牛肉真嫩滑。十年前我在山东吃过一次,咬都咬不烂。”
大伯娘“琪琪这手艺绝了!”众人只点头不说话,没想到牛肉这么好吃。
苏琪“等会我写出来