李延卿目不转睛地盯着屏幕，豆子走进胡同之后，就再也没有出来过。

李延卿看完监控视频，直接驱车前往这家牛大碗牛肉面的店铺。

他将车停在一旁，走进了牛大碗店旁边的胡同。这条胡同是一条死胡同，胡同的尽头摆了四个垃圾桶，味道十分刺鼻。

李延卿捂着口鼻，走近垃圾桶去查看，他并没有发现什么奇怪的东西。

这里的垃圾都是附近的餐馆里丢出来的，里面有剩菜剩饭，放了一宿味道非常大。

李延卿转身走出了胡同，来到了豆子最后来到的这家牛大碗牛肉面，他推开门走进了店里。

李延卿环顾四周，白天这家店里的人并不多，只有零零散散几个人。

“大哥，这家牛肉面味道怎么样？”李延卿看到旁边桌子边正在吃面的大哥问道。

“最近他们家秘方调整了，好吃！中午吃了晚上还想吃，特别上瘾！”那位大哥说完又吸溜了一口面答道。

“您好，欢迎光临，请问吃点什么。”

一位穿着工作服的女服务员走了过来，“我们家牛肉面卖的最好，您可以试试。”

“我不是来吃饭的，我想问你点事情。”李延卿示意服务员坐下。

“是办信用卡的吗？我不需要，谢谢。”服务员转身就要离开。

“我是警察，我有点事情需要向你了解一下，请你配合我的工作。”李延卿掏出警官证，出示给眼前的服务员看。

服务员闻言，便一脸茫然地坐了下来，“警察？怎么了，要问我什么事啊？”

李延卿用手机拍了豆子昨天来讨饭的监控画面，“你记得这个男孩吗？他昨晚九点多来过这里。”

服务员看了看李延卿的手机，“我记得他，他是个流浪儿，之前都是他和另一个小一点的孩子一起来讨饭，但是这几天都是他自己过来要饭。昨天我轮休了，你这个监控里面的人是我的同事，他是店里的大厨。”

李延卿看服务员神情自然，不像是说谎的样子，“恩，你同事今天来上班了吗？”

“他今天上午有事，休了半天，下午一点半就来了。”服务员指了指店里挂的表说道。

李延卿看了一眼表，“我下午再过来吧，我今天来过的事情，你不要告诉任何人，了解吗？”

服务员点了点头，“请问是发生了什么事吗？”

李延卿摆了摆手，“没什么事，你就好好配合我的工作就行了。”

说完，李延卿便要离开，突然他似乎闻到了空气里的一丝丝异样的味道。

“你家店里卖的什么肉？”李延卿突然开口，问的服务员一头雾水。

“我们店叫‘牛大碗牛肉面’，卖的肯定是牛肉啊。”服务员不明所以，还是回答了李延卿的问题。

“带我去后厨看看。”李延卿说完便径直往后厨走去。

服务员碍于李延卿的职务，也没敢阻拦他，走过去给李延卿带了路。

一进厨房，一股浓浓的香味扑面而来，李延卿顺着香味走了过去，那是一桶白色的汤汁。

“这是什么汤？”李延卿指着这一桶正在熬煮的汤汁问道。

“这是我们店的秘制高汤，是我们的大厨亲自熬的。”

李延卿拿起桶边的大勺子，在汤锅里搅了搅，桶底的骨头被他舀了起来，经过仔细观察，他发现其中有几段骨头明显跟牛骨不同，看过许多高度腐败甚至化成白骨尸体的李延卿，感觉这几段骨头十分像人的骨头。

李延卿回车上拿了一个塑封袋，取走了两段骨头。

“警察也可不能随便带走我们家的秘制骨汤啊，我们老板回来我不好交代。”服务员负责地上前制止李延卿。

李延卿脑筋也快，开口就胡说，“有人举报你们家骨汤里放了违禁品，使人吃了上瘾，我要带回去化验，如果有问题，就会联系食药监局查封你们了。”

经过李延卿的一通吓唬，这位年纪不大的女服务员也不敢吱声了。

“再说一遍，今天我来过的事情，你谁都不要讲，不然就会算作干扰公务执行，是要进局子关好几天的。”

服务员畏畏缩缩的点点头，“我、我不会说的。”

李延卿带着从汤桶里捞出来的骨头回了局里，找到了经验丰富的法医孙老。

“孙老，麻烦您给看一下，这几块骨头是什么动物的骨头啊？”李延卿把那袋骨头拿给孙老看。

孙老是局里德高望重的法医，见过各种诡异离奇的尸体，庖丁解牛，孙老剖人，各位都是一等一的高手。

孙老戴上手套，拿起一块骨头来仔细观察了起来。

“这骨头哪来的？闻着还有一股香味，这是拿来炖汤了？”孙老拿着骨头问道。

李延卿没有回答，却追问道，“孙老，您能看出来这是什么动物的骨头吗？”

孙老点点头，“你一拿出来，我就看出来是什么了。”

“是牛的吗