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第60章 开张1

这段时间大家忙死了,林氏和朱氏也没时间管自家儿子,这么大一个少年,自己可以管好自己。

天还没亮就起来,一家子人去了镇上。不知道今天会有多少人,准备工作也需要花不少时间。

游家老大爷们就负责劈柴,朱氏和王氏起火烧水,朱家妯娌、林氏、小王氏揉面、醒面、发面、切剂子,小辈们要盯着灶台,把握火候,打打下手。

晓竹考虑到后续问题,之前把柴房改成了大厨房,按照现代的厨房布置把厨房进行了分区,空间足够大,整体也不拥挤。

不一会儿,春夏秋冬四小伙子也来了,晓竹看四人手脚灵活,“央求”张贤培训了几人一段时间,当然又是以一些新的点心作为谢礼。

晓竹倒是心中有一串现代管理理论,但不是现在用的时候。这段时间太忙了,也不要想着如何革新了,先把铺子给立起来,后面再说。

还别说,少年们穿着整齐干净的衣服,头发也高高束起,比起之前不成文的模样,规矩了不少。

谢老头来时也嘱咐了四人,“别看现在是在人家家里做短工就不尽心,虽然游家不是名门望族,但人家仁义厚道,既然去做事就要听话灵活、有眼色、办事麻利点,日后有活也少不了。”

“四季”兄弟看见晓竹,齐刷刷的称了一声“小东家”,可没把晓竹吓一跳。

东家也成,比小老板还是好听一点,日后总要有个称谓,虽然晓竹不喜欢那套官僚主义,但事实上,无论在哪个世道,出门办事,就没有平级的。

到今天为止,这个商业小分队有了雏形。

晓竹让兄弟四人负责招呼引领顾客,这两天也让他们熟悉了环境,整体还是把握不错。

游二哥带着朱家两兄弟上包子、跑后堂,晓梅、晓菊、晓兰负责打包,晓竹和阿碧负责收钱算账。

太阳破晓,云雾散去,天渐渐亮起来了。镇上摆摊的、赶集的也陆陆续续出来了。不少店铺也开火起灶挂招牌,白烟也慢慢腾升在空中。

现在还没有鞭炮,也就按例吹锣打鼓一番。不少人也是闻声而来,家中小孩在家闹腾几天了,今日就来一看究竟。

馒头是两文一个,五文三个;带馅肉的包子四文一个,十文三个;像花卷、发糕等都是三文一个。

“今日小店开业,凡进本店消费者,送一碟小菜,满二十少两文;满四十少四文,送一个平安结;满六十少六文,送如意香囊。”游二哥说。

“我一个大老爷们,要你说的那些东西有何用?”一个满脸络腮胡的大汉道。

“这位大哥有所不知,这个平安结寓意四季平安,无论是送友人还是亲人,都是一个美好的祝愿,可保佑出行的人化险为夷。”

“这个如意香囊也是,除了万事如意外,还有安神功效。”

有位眼尖的妇人看着摆在盘子里的香囊,“这不是和何员外小姐家佩戴的那个差不多吗?”

妇人看见众人有些疑惑,“我家妯娌就在何员外做帮工,曾看见过何府小姐身上那件,只是那个更是更为精致,好像还绣着金丝,在太阳下还灼眼睛呢。”

“你这一说,好像这个结我也见县城书院那些才子们带过同样的,这可是买都买不到,都是定做的。”

“那我要进去,给我家小子求一个,说不定来年也能考进县学呢?”妇人就牵着小孩走进店内,秋收赶紧邀客人坐下。

晓梅见状给客人介绍店内食品,妇人点了一个酱肉包、韭菜包、酸菜包,一个包子大概一个女人拳头大小,皮薄肉多。

众人都被这香味吸引,也陆陆续续进了一大波客人。

晓菊晓兰开始说话还有些磕磕巴巴,不敢招呼客人,跟着晓梅走了两圈,也能应付自如。

一个小孩吃两个包子就能饱,带小孩的大人都能消费满二十文,家里人多的,也买了不少。

“婶子,你感觉怎么样?我觉得有点贵!”一个妇人拉住从素食斋出来的妇人,询问道。她其实也想买,可四文一个,都能买一斤豆子了。

“值这个钱呢,人家做了包子,这么大一个,还放了这么多肉。平常你去客栈吃个菜,十来文钱可买不了这么多肉呢?”

“我还是……”

“又不是每回吃,而且人家手艺也是好的,我家小孩可爱吃了,这不,我又带了四个。”妇人晃了晃手上的油布。

前厅陆陆续续走了几批人,后院也忙得不可开交。

朱氏烧火脸都熏得通红通红,两个嫂嫂也是忙不过来,一个面团接着一个揉,感觉手都要揉废了。

游二哥带着朱快和朱高,一篓包子一篓地上,跑前跑后。

四季兄弟送走了一批又一批客人,晓菊都感觉自己要累趴了,软软的靠在晓兰身上。

晓竹负责算钱、记账,阿碧就清点银钱。

一楼一百开间的店铺,大概摆了二十五个桌子,晓竹分别给写上了号。

客人就用竹简去银台结账,目前店

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