大音希声，大道至简，食物也不外如是，沈瑜不打算做比较复杂的菜品，今天的主食是豆腐，现在在院子里处理的主要是配菜，这时候的豆腐都是原汁原味的，十分鲜嫩，要是自己来吃，直接拿糖拌一拌就可以入口了，不过食客是上帝，沈瑜处理完配菜马不停蹄地进厨房，毕竟做菜不是今天的主要任务，还有正事要办。

买食材的时候沈瑜就计划好了，做两道，一道是川菜经典麻婆豆腐，另一道是名声不亚于第一道的淮扬菜，文思豆腐，极考验刀工，沈瑜当时也是练了半个月才小有成效，时间确实有点紧，沈瑜顾不上说话了，让刘氏和张氏在一旁先看着，看今日反响如何，再考虑是否要推出，她们那时再学也不迟。

麻婆豆腐讲究个麻、辣、鲜、嫩，据沈瑜观察，这时候人的口味还是偏淡的，但是对辣的东西不反感，或者说是会有一点刺激感、新鲜感，接受度还是很可以的。不过确实有限制，好在沈瑜早有准备，调和了一下汤底，少了一点辣度，不过还是呛得厨房里的三人直打喷嚏，但味道散发出来让人食欲大开，在旁边的刘氏和李氏目不转睛地。

“好了！大嫂、二嫂，这个得趁热吃，我做得有余，你们先装一碗留着尝尝，其余的分成小份给前院还留在那里的客人都上一小蝶。”

“好，我们这就去。"两人从震惊中回神，忙不迭地应道。动作利落地把豆腐分成一小碟一小碟，相继去前面送菜，沈瑜清洗干净锅，集中精力，全神贯注地片豆腐，只见一条条细丝在砧板上，豆腐切完放碗中浸泡，沈瑜开始切香菇、冬笋，同样是切成细丝，这个沈瑜下刀就更快了，三两下就好了，已经成功了一半，沈瑜深呼一口气，继续投入到制作过程中。

等刘氏和张氏面带笑容地回到厨房的时候，看到的就是一碗碗的精致的食物，让人垂涎欲滴，当沈瑜说都端出去的时候，刘氏微微停滞了一下，沈瑜以为出了什么问题，疑惑道，”大嫂，是有什么不妥当的吗？‘

“这...这，三弟妹，有句话不知当讲不当讲，这做得好好地，这么好吃的，为什么要免费送呢？多亏啊！"

沈瑜下意识看了看张氏，她虽然没说话，但很明显是和刘氏一个想法，不过这也不怪她们，常理确实如此，沈瑜也没时间讲清楚，只是言道这样可以让食客们多多推广菜品，没想到刘氏连连点头，好似恍然大悟，一拍腿，应道，”快，还有好些个人在店里呢，前面上的菜大家都赞不绝口呢。“

张氏端着餐盘，也加快了脚下的步子，三人一齐到前厅来送餐，沈瑜还以为刘氏是夸张，没想到真有好些个人，看到她们端出菜来，都七嘴八舌地，最多的对麻婆豆腐的赞不绝口，沈瑜考虑到时间因素，大致介绍了一下这两道菜，就赶快告别离开，不过后面跟了两个小尾巴。

自从她两到县里帮忙，沈瑜确实很久没好好和她们玩了，一手牵一个，沈瑜带着她们直奔目的地，先去的是古玩店，对方是耕读之家，想来想去，送玉比较合适，第一次拜访，得给自家那未见过面得大姑子撑撑面子，不过贵的玉也买不起，平常把玩把玩的还是可以买两块的。

沈瑜进店后就开始仔细挑选起来，店小二都还没开始推荐，沈瑜就已经选中了两个子母玉，这玉算不得上乘，但是好在寓意佳，难得地成双，送礼也过得去，最重要的是合上了眼缘，有种奇怪的感觉，沈瑜仔细看着，确实是最普通的质地，真奇怪。

“夫人好眼光，这玉是我们店里唯一地成双的玉。”

“好说，好说，不知多少掌柜的肯抬爱？”

“没有五十两不出。”

“掌柜的，你这就不厚道了，这玉是新玉做旧，这仔细看还能看到瑕疵，我也就是看它寓意还不错，想着买来送人的。”

老板被说破还是一脸淡定，直盯着沈瑜看，沈瑜暗叹一声老狐狸，开口道，“这个玉质，我只能出十两。”

“十两？不行，我进货来都不止这么多，十五两，不能少。"老头吹胡子瞪眼，没想到碰到个懂行的，还是个姑娘家家。

”也行，不过....."沈瑜打住没说。

本来以为成了，没想到还有后话，老头子不淡定了，丝毫没有之前端着的样子，“你这姑娘，年纪轻轻地怎么说活都没我这个老头利索，有话直说。”

沈瑜没有看他，而是转头看江竹、江兰，“我平时怎么教你们的，看到老人应该怎么做。”

江兰一下子就反应过来了，脆生叫道，“老爷爷好，我叫江兰，祝爷爷身体健康，开开心心。”

“爷爷好，我叫江竹。”江竹也一脸认真地叫着，恭敬地朝他鞠了一躬。

“这....这,好你个女娃子，给我来这招，我不吃你这套。”嘴里这么道，不过嘴角早就咧开了，眉眼也展开。

“十五两成交，但是得来两个添头，这两个小板指给我家两个小姑娘，这个应该就二两银子左右。”

"什么二两银子，这个老夫平常卖五两银子的，我收集来也花了三两银子。"老头气急，把底都说