等两人到店里的时候，鸡已经送来了，是一个小伙子的，这小伙子看起来挺精神，挺机灵的，可能贪玩，但看起来就知道不是那种心术不正的，挺适合在她店里当伙计，拿菜啊，送餐啊什么的，家里的小驴子可以派上用场，沈瑜思量着。

“老板，这是你要的鸡，十只，你清点一下！”

“好，请问你是?”

“我叫陈立，卖鸡给你的是我爹陈三！”

“今年多少岁了?”江寂听到这脸都黑了，自家娘家当着他的面，这是想干什么呢?还是想干什么?

“嗯……哼……”江寂闷哼出声，做出痛苦状，沈瑜忙转头去看他，也忘记要说什么了。

陈立见沈瑜终于不再问自己了，旁边这人视线都快要把他吓死了，松了一口气，等鸡看过了，没问题，陈立就一溜烟跑远了，他的斗鸡还没分出胜负就被他爹扯过来送货了，他得回去接着斗！

沈瑜小心地扶着江寂坐在柜台那，“相公，你坐着，有事叫我，我去后院处理食材！”江寂点头，用左手翻起书来看，画面看起来有点心酸。

沈瑜：“……”我错了，我为我之前愚蠢道歉。当时她还劝谏他读书来着，最后把自己赔进去了，往事不堪回首。

刘氏留在前面接待客人，之前预订了的人交完一半的定金已经出门去了，午时饭点才会过来，出门去忙活自己的事了或者找别的乐子去了。

来喝新奇饮品的人也有，时不时来几个，人倒是没断过，还有之前一开始来的几个小孩子炫耀他们坐过很高的凳子，惹得别的小伙伴眼热，拉着家里人要来，也带来了一部分客流。

沈瑜拉着张氏到后院处理鸡，鸡沈瑜还真没杀过，学着张氏的样子，给鸡抹脖子，抹了一下，鸡就控制不住了，扑腾扑腾地，血都溅到她衣服上了，沈瑜赶紧把鸡一旁，跑到前面铺子里去叫刘氏，“大嫂，我杀不了那个鸡，你能替我一下吗?鸡要完整的，不用剁，杀完后我再来处理！”

“好，三弟妹，你在前边看着，我这就去！”

沈瑜这才换到前面来，江寂听到动静抬头看去，就看到他娘子气喘吁吁的样子，头发乱了，身上也有点点血迹，估计是杀鸡杀的，江寂暗暗地想着，拉着她坐到他旁边，给她理理头发，倒了一杯酸梅汁。

“好喝！”沈瑜咕噜咕噜就喝完了杯子里的酸梅汁，随手放在一旁，这才看到旁边的小箱子，财迷属性又激发了，这是今天赚的银子。

打开，满满当当的铜板，也没现在数，看了一眼就盖上，心里算了一下，今天买食材总共花了一两零七百文，这是成本，不过调料、米什么的可以用一个多月的，中午十五个客人，四十文一个才六百文，任重而道远啊！沈瑜叹气。

“江家娘子是在这里吗?”门口有人喊道。

应该是米面那些东西来了，沈瑜应声走上前去，江寂起身跟着，“是是是，谢谢小哥，麻烦帮我放到里面一点。”

沈瑜让他搬到柜台这里，搬完后请他喝了一杯甜水，一般人还是比较喜欢喝这个的，那人推脱不下，小心翼翼地喝着。真好喝，等出门后还在回味刚才的味道。

沈瑜把油、盐、酱、醋还有白面这些先拿进去，叫江寂在前面看着，钱和米可都在这里，江寂依言守着，顺便收了一下要走客人桌上放着的铜板，收拾了一下桌面。

左手还真是有些不习惯，江寂缓慢地动作着，米有两大袋，大概有一百五十斤一袋，沈瑜抬不动，只能先拿容器来把米掏出去二十人份的，饭得先蒸上了，不然等下来不急了。

刘氏和张氏还在杀着鸡呢，鸡确实不好杀，沈瑜想了想，叫她们先杀六只，她们两这才松了一口气，这鸡毛确实不好拔。

六只鸡足够了，看来每人一个腿是没有了，半个腿吧，沈瑜默默想着，在井里淘完米就到厨房去了，房间里已经堆满了木柴，是江大贵平时一点点运过来的。

米要浸泡一下才好吃，沈瑜先放在一旁，去和面，今天他们自己中午就吃鸡汤面，再配白切鸡吃，活好面，放在一旁醒着。沈瑜就把火烧起来了，锅中倒入水，再把米倒进去，米中滴入两滴香油，大火烧着，柴火饭特别好吃，沈瑜吃得特别满意。

沈瑜这时候去院里看看，鸡已经料理得差不多了，两人都是勤快的人，动作不是一般地利索，沈瑜把自己的想法说了出来，让刘氏和张氏选一个学做菜，虽然她心里更看好张氏，但是还是让她们两人自己选吧!这做菜手法得弄在自己人手里，不然就瞎忙活了，不知道什么时候被泄露出去。

沈瑜觉得谁做菜无所谓，没准做菜还更辛苦呢，反正当初已经说好了，这店里赚的银子分四成，江老头、李氏手里一成，三兄弟各一成。

刘氏先开口道：“二弟妹做菜比我好，人也更细心，她来吧！”张氏觉得大嫂真的变了，变好了，感动道：“大嫂，三弟妹，我一定好好学！”事情就这么定下了，和沈瑜预想的一样。

三人去前面合力把两袋米搬进去，江寂想上手，没有他的容身之