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第173章 甜味剂代替白糖

郝秋兰看着大家看到自行车的激动心情过去了,接着大声说:“今天中午,我们又能开荤了!”

胡山城瞪着眼睛,说:“秋兰,你这给我们做饭的大厨,得悠着点儿,这前天刚弄了五斤猪肉,今天又开荤,你也的看看我们这边的情况啊!我们都算过了最多一周吃一次猪肉,再多,我们真是吃不消了!”

“哼,你告诉你,这肉啊,不是猪肉,而是鸡肉。”郝秋兰把筐里剁成小块儿的鸡肉给大家亮了出来。

“哎?秋兰,你这从哪儿来的鸡肉?是不是你偷了谁家的鸡了?”柳致平说,“你要真是那么干了,我头一个瞧不起你!”

郝秋兰真是被柳致平给气着了,一脚就踢了过去,把柳致平给踹翻在地。

“你就知道说些有的没的,我怎么可能去偷人的鸡?你们仔细看清楚了,这可不是普通的鸡。”郝秋兰说。

“这不是普通的鸡,那这是什么鸡?”贾贵昌一脸好奇的问。

“哼,这是山里的野鸡!”郝秋兰大声宣布。

男知青们都瞪大了眼睛,他们上山的时候,也曾经碰到过野鸡,也都想要抓一只野鸡回来能改啥一下伙食。

但是这野鸡灵活着呢,扇扇翅膀,就飞到高处了,他们都是败兴而归!

“这是哪儿来的?”胡山城问。

“你问青青,这呀,全的靠青青了。”郝秋兰说着,已经开始收拾中午做饭的土豆蘑菇了。

“青青,你这是哪儿来的野鸡啊?”

“这是贺大哥从山上专门给我们抓的。我们这边,每周一顿荤菜,这伙食还是差了点儿。村民们帮我们挖窑洞,这都是要出死力气的,最好还是能改成一周两顿荤菜。”唐青青说。

“唉,谁说不是呢。可是,我们这边的钱实在是紧凑了一些。”胡山城叹气说。

“我和贺大哥商量了,每周去山上下套子,套两只野鸡回来,也算是一顿荤菜了。让大家吃好了,才能好好干活儿。”唐青青说。

“这,这不太好吧?我们怎么能每周都麻烦人家呢?”胡山城说。

唐青青点头,说:“我也觉得这样不是很好,所以我就问他,能不能教你们几个下套子,只要教会了,咱们也能自己上山去下套子,抓野鸡了。”

胡山城听了,眼睛顿时就亮了。

“他,答应了?”

“对啊,他答应了。明天一早,大家天一亮就起来,和他一起上山去下套子。不仅教大家下套子抓野鸡,说不定还能抓野兔什么的。而且我和也贺大哥说了,他也愿意教我们去河里网鱼。这河不是很深,也没什么大鱼,不过小鱼小虾的也是肉,到时候炖汤做酱,都算是给我们打牙祭了。”

胡山城他们四个男知青激动的不行。

有道是授之于鱼不如授之以渔,这要是学会了下套子抓野鸡抓野兔,还学会了网鱼网虾,以后他们知青点的生活那真是一个极大的改观了!

郝秋兰已经开始清洗土豆了,唐青青帮着郝秋兰去把蘑菇清洗干净。

“秋兰,今天还是蒸窝头吗?”唐青青问。

“除了蒸窝头,还能做别的吗?”

“不如做个贴饼子吧,也算是换个做法,换个口味。”唐青青说着,把玉米面搅和成了玉米面糊糊。

粘稠的玉米面糊糊,用大勺子舀在铁鏊子上,不一会儿,一张玉米面贴饼子就熟了。

用铲子把这张饼子放在变成了平的笸箩里,唐青青又开始做另外一张了。

“青青,我刚刚看到你往玉米面里面倒什么了?”郝秋兰问。

“放了一些糖精。”唐青青说。

“那是什么?”

“我从供销社买的甜味剂,特别便宜,放一点儿就特别甜。比放白糖划算多了。”唐青青得意的说。

郝秋兰掰了一块儿贴饼子,放在嘴里咬了一口。

果真,入口甜丝丝的,竟然不比白糖差!

那么一大盆的玉米面糊糊,要想让贴饼子变成甜味的,起码得放一斤白糖进去才能有甜味儿,没想到唐青青用清水化开那么一点儿糖精,就达到了现在这个效果!

“真有你的!什么法子都能想到。”郝秋兰高兴的说。

唐青青嘴角勾起一个笑来,心里暗想,幸亏这个年代还没有太多的添加剂,最多也就是一些普通的甜味剂。

要是大家知道有“海克斯科技”的存在,那才是让人惊掉了下巴呢!

“行了,你一边歇着吧,我试试做贴饼子。”郝秋兰看着唐青青烙了三张贴饼子,就想着自己尝试一下了。

唐青青把大勺子递了过去,郝秋兰有样学样的把面糊糊舀在铁鏊子上,看着饼子熟了,就用铲子铲出来。

郝秋兰觉得这贴饼子做起来也没那么难。

看来,自己还是有一些做饭的天赋的!

今天来帮忙的人明显的要多了一些,有人看到郝秋兰正在贴饼子,叫嚷说:“哎呀,这边的饭菜真是花样多啊

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