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第173章 油淋脆鳝

“方掌柜,不知蔡大厨最擅长的三道菜是什么呢?为了不浪费大家的时间,咱们还是三局两胜吧,每个人做出三道菜让大家品尝,”云芍药从厨房里面拿出了两筒筷子,“各位远道而来的酒楼掌柜都有尝菜的资格,每人手里可分到一支竹筷子和一支木筷子,若是觉得蔡大厨做的菜更胜一筹,那就将竹筷子投到筷子筒里,若是觉得我做的菜更胜一筹,那就将木筷子投到筷子筒里,大家意下如何?”

众人点了点头,表示没有意见。

“我们菜大厨最擅长的三道菜分别是荷包鳝、四喜豆腐丸、芦笋鲢鱼羹,这是客人们进我们八方酒楼之后的必点之菜,在整个夷陵郡也算得上是首屈一指!”方掌柜傲气地说道。

“好,我明白了,”云芍药点了点头,“那就开始吧,我作为东道主,理应谦虚礼让,那就让蔡大厨先挑选食材吧!”

蔡大厨点了点头,在厨房里面转悠了起来,他的性子不急不躁,在挑选食材的时候十分认真,大约过了小半炷香的时辰,才将自己需要的食材全部挑选好。

挑选好食材之后,蔡大厨找好了一间桌案,将食材全部都摆放在了桌子上面,然后望向了旁边的调味罐。

云芍药准备的调味料十分齐全,有一些调味料在这个时代显得十分珍贵,这其中包括许多要走几国之间的贸易路才能买到的各种香料。

蔡大厨一看到这些香料,便觉得眼前一亮,这里面有些香料是他见过的,有些香料是他没有见过的,要是从这些香料上就能够看出云芍药实力雄厚。

若是实力不雄厚之人,在开办厨师学堂的时候,哪能一次性才买来这么多珍稀的香料?

对于这个时代的人来说,这些香料或许算得上足够珍贵了,但对于云芍药来说却是不值一提,因为,这

些香料在她的农贸商城里卖得非常便宜,而且买的越多价格越低,要是一次性批发的量特别大,价格还能再便宜几成。

蔡大厨心中暗想,是不是方掌柜调查有误?云大厨能一次性拿得出这么多有钱也未必能买得到的珍稀香料出来,看来背景很不一般啊!

这样的人真是他们可以轻易战胜的吗?

前阵子,云芍药在万客酒楼和迎客酒楼的比试当中搞出了一个加盟模式,并且还在几日之内就与六大酒楼签订了加盟协议,这个消息很快就在整个夷陵郡不胫而走了,不仅其他县城有所耳闻,就连夷陵郡的五大酒楼都听说了这件事。

在其他四大酒楼都持观望态度的时候,八方酒楼的方掌柜突然眼前一亮,觉得他们也可以搞加盟模式来大肆捞钱。

怎么捞钱呢?

当然得师出有名了!

如何师出有名呢?踩着云芍药上位不是最好的办法吗?

他们八方酒楼,可是夷陵郡五大酒楼之一,他们不相信以他们传承了两百多年的菜谱,还斗不过一个野狐禅!

只要这次一战成名了,其他县城的酒楼看到他们肯将方子以加盟的模式分享给他们,他们肯定会很乐意将钱送上门来,到时候他们也学云芍药这样,一个县城只允许一家加盟酒楼,保证了酒楼的利益,那就能实现双赢的局面!

方掌柜做了决定之后,将蔡大厨喊过来商议了一整个晚上,一开始蔡大厨并不同意将祖传的菜谱传给外人,可方掌柜承诺的利益实在是太丰厚了,他说每签下一家加盟店,就分给他三成的红利!

最后,蔡大厨抵不住利益的诱惑,还是同意了方掌柜的提议,决定在今天同方掌柜一起来清河县,在一品轩剪彩的这一天下战书,踩着一品轩一举成名!

云芍药在蔡大厨挑选好食材之后,也开始围

着厨房挑选起了食材,她挑选的主食材同蔡大厨一模一样,也是黄鳝、豆腐和鲢鱼。

各大酒楼的掌柜们看到云芍药,果然打算在蔡大厨最擅长的菜式上打败他,不由得摇了摇头,觉得云芍药还是太不知天高地厚了!

只有和云芍药一早签订了加盟协议的六大酒楼的掌柜们没有这么想,他们之前吃过云芍药做的那十几道菜,自然很清楚云芍药的水平,在他们看来,要么就是蔡大厨的厨艺和云大厨的厨艺在伯仲之间,要不然就是云大厨的厨艺更胜一筹!

只有这两种情况会存在,绝不会有第三种情况发生!

云芍药和蔡大厨分别挑选好食材之后,万里鹏让人将厨房隔了起来,然后将各位远道而来的掌柜请到了院子里,又派人从周围的人家家里借来了一些桌椅,摆放在了院子当中,然后在桌子上摆上了瓜果点心和热茶,招待得十分周到。

云芍药在做菜之前去了一趟系统空间,看了一下系统今日发布的几个任务,今日的高难度任务倒是不像往日那般指向不明,如果她今天能够和十家酒楼签订加盟协议,就能完成今日的高难度任务,得到3万点成长值和3000两银子的现金奖励!

云芍药觉得这个任务对她而言难度不算太高,她相信系统出品的技能书,一定能让她赢下这一场比赛,让其他处在观望之中的酒

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