何雨柱这边当上了国宴厨师，可以说是春风得意。

三大爷一家，却是陷入了僵局。

昨天一家人除了于莉之外，全部被胖子下的泻药撂倒了。

虽然送医很及时没有出什么意外，但是一家人今天还是要休息。

回到家里，简直臭的没法住人，于莉带着阎解成回两个人住的地方，又没人可以帮忙。

三大爷想叫院子里的人帮帮他，但是所有人都避之不及，没办法，那味道实在是太冲了。

就连一大爷，这个时候也顾不上自己老好人的人设了，直接拒绝了三大爷，让他自己处理。

没办法，三大爷跟三大妈捂着鼻子，把家里收拾了一遍，就算是这样，那股子味道还是若隐若现。

收拾好之后，三大爷开始发愁另外一个问题。

家里的存款被这一折腾，可是花去了不少。

明天还要请厨师，还要购买食材，这可都是钱啊！

之前买餐具和碗筷，已经花了不少钱了。

并且，一家人平时该上班的上班，该上学的上学，这饭店必须要有人盯着才行。

其实，三大爷请别人来当厨师，十分的不放心，但是自己家又没有做菜特别好吃的人。

三大妈做的菜，顶多算是能吃，绝对算不上好吃。

他的厨艺就更别提了。

因此，家里面肯定要选出来一个人，去管理饭店同时在饭店帮忙。

三大爷对三大妈不放心，想来想去，最合适的人还是他自己。

因为三大爷发现，饭店有不少油水可捞。

问题是，现在全家只有他一个人赚钱，一个月不到三十块钱，养活一家老小。

他在小学当老师，是妥妥的铁饭碗。

但是开饭店，可就没那么稳定了，很容易出问题。

一旦饭店亏钱，那可就是完蛋了，一家老小都要去吃西北风。

按理来说，三大爷这样抠门的人，应该是不会做风险太大的选择。

可是，越是抠门的人，越是贪婪，很多老人会把自己攒了一辈子的钱，轻易的叫人给骗走。

昨天拿到了饭店赚的钱，三大爷心里的贪念是怎么都止不住了。

并且这个饭店，他也投入了很多，虽然阎解成掏出了一部分钱，他也算是投了不少，这个时候让他放弃，根本不甘心。

第二天，三大爷拖着病体，跟阎解成一起去找大厨。

但是，想要临时找到一个称心如意的大厨，那是那么容易的事情？

两个人找了几圈，确实有一些会做饭的，但是这些人基本上都是做大锅菜的厨子，嫌弃三大爷给的工资少。

最后，找到了一个缺钱的厨子，厨艺不怎么好，想找一个地方工作，跟三大爷一拍即合。

确定了每个月的工资之后，几个人就又去购买了食材，中午直接准备营业。

三大爷也管不了那么多了，就算做的菜不好吃，也要开门做生意。

毕竟，这饭店一天不开门，可就少赚了一天钱，并且让三大爷用食材来食材，他可舍不得。

看着这个厨子胖胖的，应该比较靠谱，并且听他说，也做了好几年的菜，应付一下他的小饭店应该没有什么问题。

三人来到了饭店，直接准备营业。

三大爷手写了一份菜单，准备等待客人上门。

到了中午，还是有零零星星的客人上门，毕竟昨天来的客人不多，造成的影响也有限，现在四九城的人来来往往，总有一些人会来饭店。

毕竟是开门做生意的，现在百废待兴，就算是三大爷这样跟胡闹一样开的饭店，也有不少客人。

其实，很多成功人士并不是他们自己有多厉害，只是恰好碰上了一个还不错的时代罢了。

这个厨师做的菜中规中矩，不算特别难吃，但是也没有什么亮眼的地方，因此客人吃完之后也就离开了。

情况比昨天好了很多，也让三大爷暗下决心，他要靠着这个饭店翻身！

如果他手里有钱，他肯定要比院子里所有人过得都好，别看何雨柱现在小日子过得挺好，但是在三大爷眼里，何雨柱根本不会过日子。

到了下午，三大爷也没跟家里人商量，直接去学校把工作辞了。

结束了晚上的营业之后，三大爷回到家里，才宣布了这个事情。

三大妈直接就吓傻了。

“你真把工作辞了？？？”

三大爷点点头“已经辞了”

“饭店要是生意不好，咱们一家老小吃什么？跟着你吃西北风？”

这次三大妈是真生气了。

“你懂什么，你知道今天饭店赚了多少钱吗？就算是给儿子分一半，再给厨师开了工资，一个月赚的钱也比我当老师多多了！”

说完，三大爷把今天赚的钱拿了出来。

三大妈没什么主见，她就是一个家庭妇女，对