看着懂王飞远，墨辰出了会神。

接下来日子，懂王恐怕会面临很多危机了。

收拾好东西后，又去手术室看了一眼。

守在门口的安妮和西塞的女儿，已经安静的睡着了。

看的出来，今夜大家都过的很安心。

回家。

【限时任务·中元。】

【完成。】

【奖励已发放。】

中元节已经过去，靠着懂王最后的助攻，墨辰顺利拿到了北京烤鸭。

第二天一早，龙之味照常营业。

食材库里，每天供应的烤鸭材料一共五只。

墨辰简单看了一下介绍。

白鹭贡鸭，清代宫廷御品，我国唯一的药用鸭种，鸭类中的国粹。

第一代全聚德孙师傅，清宫挂炉技法。

六必居古法甜面酱。

顶级片鸭刀法。

用了一段时间，消化了脑海的制法，墨辰心下了然。

全聚德自从成立公司以及上市以来，口味已经和狗不理包子差不多。

因为过于迎合市场，丢掉了传统的老手艺，现在一些老字号，正在圈钱的道路上越走越远。

不过墨辰学习到的，是第一代的传统挂炉烤鸭技法，可以完美复刻老滋味。

这套烤鸭制法从选材到手艺，与现代的已经市场化的烤鸭完全不同。

敬爱的那个人曾经多次把古法的全聚德烤鸭定为国宴菜品，招待的全都是国家栋梁和外宾首脑。

系统的参考价为两千刀，墨辰打了个折，1888。

食材和制法都有了，但是这次没有提供烤鸭的老式挂炉。

在网上倒是能从龙国买来现代的烤鸭挂炉，不过最早的年间，烤鸭使用的多是泥炉为主。

如果在龙国还好说，一些老师傅还是能做出精品泥炉的。

可是纽约这地方，想找个厉害的传统泥瓦匠恐怕不那么容易。

墨辰给史蒂夫打了电话。

他现在每天开Uber赚钱，应该认识不少形形色色的客人。

“喂，大史吗，你认识泥瓦匠吗？会做泥炉的那种。”

正在开专车的史蒂夫愣了一下。

“什么匠？炉什么？”作为纯粹的米国人，史蒂夫根本没听过墨辰说的词。

“额，就是制作炉子的手艺人，有吗？”

“哦，不过现在厨房设备早都有专门的配套供应商了，哪里去找什么手工泥瓦匠。”

“好吧，那我再找找。”

刚要挂电话，史蒂夫好像突然想起什么来。

“对了，墨，你可以去找halfman（小矮人）”

“halfman？”

“对，听一个朋友说，那家伙是个好工匠，手艺不错。”

史蒂夫给墨辰发过去一个地址。

Rikers Land.

地址是纽约郊区的一个名为赖克斯岛的地方。

赖岛四面环海，属皇后区外围，是纽约著名的岛上监狱。

在不少监狱类影视作品中，赖克斯岛都有登场，是个恐怖的死亡之地。

不过现实里，赖岛的治安还算不错。

虽然岛上大部分地区被划归监狱，以及一直有争议要建的机场，但小岛上还有一些原住民，住在他们的老房子里。

这部分人都是从小生在赖岛上的，虽然当局多次征地，最后还有那么一小撮钉子户留了下来。

普通人可不愿意住在这个满是罪犯的恶魔之岛。

不过仍旧有胆子大的家伙，始终不肯拿了补偿费一走了之。

墨辰猜想，那位史蒂夫嘴里的“halfman”恐怕不是个好惹的主。

但听说那是一位纽约少有的手艺人。

为了赶快制作出贵宾级国宴烤鸭，抱着试一试的心态，墨辰还是开车前往了海边。

虽然岛上大部分地区是监狱，不过因为有自留民的存在，本岛还是可以正常通行出入的。

换乘客船，大概20分钟的时间，墨辰来到了赖岛。

一登上小岛，墨辰就感受到了一种凄凉的冷意。

周围黑色的礁石，把海水映的漆黑。

就算有罪犯从监狱里逃脱，想要离开这座岛，恐怕也没那么困难。

监狱的方向有专人把守，非探访日普通人无法通行。

按照路标，墨辰步行来到小岛上另一边的民居。

说是民居，其实也没剩下几座房子，令墨辰在意的是，远处有一座类似霍比特人居住的联排小屋。

看起来像是供人参观的景点，毕竟正常人住在那种小屋里很不方便。

又往前走了走，海岛附近出现一处篮球场。

史蒂夫也不知道那位“halfman”的名字，只是搭载乘客时听说海岛有这么个人。