我的眉头微微皱起,似懂非懂的点点头。
即便我听懂了,可依然无法理解……
到了啃得鸡之后,外公找了个餐位坐了下来,我则去柜台点东西,
片刻之后,我端着餐盘来到外公身边,
我看见一位衣裳破旧,但很干净,头发花白的老妇人捡别人吃剩的食物。
我突然觉得啃得鸡很人性,至少在中原,找不到第二家能容忍顾客不吃饭但坐在店里休息的人。
我多买了一份套餐,送到老妇人前,小声说:“奶奶,我买多了,您能帮我吃点吗,要不就浪费了,谢谢奶奶!”
老人怔怔的看了我片刻,眼中浮现出感激之色,眼角含着泪光。“谢谢了,呜呜,”
我微微一笑说:“不必客气。”
买完炸鸡汉堡薯条可乐后,吃饱喝足后,我跟外公就心满意足地准备回家了,
到了中午,我外婆在家张罗了一桌子菜,
有香芹炒牛肉、脆皮狗肉、狮子头丸子、湘菜之剁椒鱼头、
酸辣土豆丝、开水白菜所调的汤、蒜蓉小油菜。
突然一阵异香从厨房的房门中飘进来,
外婆靠着这精湛的烹饪手艺,每次炒菜厨房都不缺菜香!
外婆在厨房里喊了一声:“麟進 ,我在炒菜,你快来帮我把菜端上桌。”
我哦的一声,连忙把菜端上桌,而茹贝姐姐则负责打饭。
等到所有菜上桌后,一家人整整齐齐的坐在一桌子,
我看着摆在桌子上的菜肴,一看就是很好吃的模样,浓烈的香味环绕在鼻尖,
炸制的外酥里嫩,金光灿灿的脆皮狗肉,
肉感十足,弹牙可口,肉馅鲜嫩多汁的狮子头,
皮白肉嫩、肥而不腻、鸭皮薄薄的,莹白如玉的盐水鸭。
用老母鸡、花鹊栉孔扇贝干制而成的干贝、
野猪筒子骨、S级金华火腿再加上簖蟹的蟹黄蟹肉熬制的高汤……
外公尝了一口菜,点了点头说道:“老婆子,你做菜水平越来越高了,”
然后举起大拇指说好吃。色、香、味、火候,都是绝佳。
外婆给茹贝姐姐她夹起一个大片牛肉。
外婆:“孩子吃吧,小孩子要多吃肉,才能有营养。”
茹贝姐姐:“谢谢奶奶!”
看到茹贝姐姐吃进去一大块牛肉,然后冲着自己笑笑的模样,外婆脸上都忍不住露出笑容。
外婆夹起大块狗肉放进我的碗里。
“这种肉很滋补的,在医院呆几天看给你瘦的,多吃点。”
我迫不及待地用筷子夹起脆皮狗肉块, 然后放入口中。
这种味道越嚼越香,
赞叹道:“好吃,外婆做的菜真好吃!”
看到我喜欢吃狗肉,外婆眉开眼笑,心情也十分开心。
“嘿嘿,好吃就多吃点菜!”
每个人脸上都在笑,一大家人看起来和和美美的开开心心的。
作为家庭主妇,看到家人喜欢自己手艺,就很满足了。
我夹起一块狮子头丸子咬开,鲜辣的汤汁在口腔里爆开,
拿起一碗炖的香气浓郁的汤,喝了一口,
我入口第一感觉,鲜美。
汤汁咽下后,口腔里持续发散的另一种鲜美。
一顿丰盛的午餐过后,一家人吃的心满意足。
四大盘肉菜,两大盘素菜,还有一锅汤,就这么被全部消灭光了。
吃完饭,外婆和茹贝姐姐在厨房洗碗收拾,