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第112章 烧烤摊

我在海中遇见你, 却在转身不见你。

茫茫大海初相遇,心湖情愫泛涟漪。

我一直站在原地目送着人鱼消失在我的视线中,

人生最痛苦的莫过于,她一直在我的记忆深处微笑着,可我却没有能力去触碰着她的一丝一发。

我随即没有再言语,转身便离去。

将警车还回去给警檫叔叔后,我又独自一人踏上回病房的路程……

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随着人来人往的人群向街尾走去,我忽然停住,

看向街边的一家名为“兰姐烧烤”的烧烤摊面前,停下了脚步。

虽然已经吃过饭,但看到路边的烧烤摊,我还是忍不住想去吃点东西。

夜色朦胧,烧烤摊上烟雾缭绕,多了几分市井之气。

烧烤摊老板娘叫兰姨,全名叫陈秀兰,三十多岁,长得很漂亮,身段窈窕,

一点也不像生过两个孩子的女人,身上散发着成熟女人韵味,同时是我已经去世的妈的好姐妹!

主要是经营烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串等,食材全都是兰姨大清早的去市场切割回来,

然后找的兼职工人和家人帮忙一串一串串起来卖。

小吃一条街上,这条街道很窄,两边全是大排档,烧烤,麻辣烫,臭豆腐,螺蛳粉,土锅菜等等。

一共有二十多家这样子卖肉串的摊贩,然而,卖真肉的只有兰姨一家。

别人用的都是很多年前的僵尸肉,这时候国内市场并没有很大的鸡爪鸡翅,只有靠进口,

就比如市面上的带“牛柳”字样的基本都是鸭子肉加一些调料模仿而成的牛肉,

而兰姨进货的真牛肉三四十一斤,而别人的鸭子肉五六块一斤,

由于兰姨的成本比别人高,所以造成了每串肉的数量要比别人家小一些。

所以生意并不是很好,这社会就是这样, 越是老实巴交讲良心的越是挣不到钱!

兰姨正在满脸堆欢地招揽顾客,毕竟小女孩脸皮薄,不好意思开口。

放学来帮忙的沈芯雨和唐若瑶围着围裙,这两个双胞胎姐妹俩有条不紊的干活,

沈芯雨立刻把烧烤好的食材全部放盘子里,唐若瑶负责端到客人的桌子上。

进入露天烧烤大排档后,我熟练的跟老板娘微笑着打招呼。

兰姨热情的招呼道:“小麟来啦?唐若瑶快来招呼小弟弟。”

唐若瑶赶来温婉笑道:“小麟今天想吃什么?”

我翻看着菜单对唐若瑶叫道:“漂亮姐姐,给我来十串鸡翅,烤虾十五串,生蚝30个,

二十把羊肉串,一条烤鱼,干炒牛河,爆炒田螺,香辣小龙虾,

两瓶啤酒,全部打包带走!”

“好的!稍等一下哈!”

唐若瑶拿着小本本,将我要的东西记了下来。

兰姨开始干活。

熟练地点火,在锅中加入适量的油,下鸡蛋,豆芽,河粉,牛肉片,老抽、香葱等配料,

熟练地调味,熟练地颠锅,再伴随一记娴熟的拉勺……

兰姨做爆炒田螺,香辣小龙虾的时候,田螺放紫苏、香葱提香,料酒、姜片去腥,搞好之后,

然后去虾线处理赶紧控干了水分,

锅里倒油,油热放入葱姜蒜小米辣炒香,放入虾,放入料酒和老抽入味……

一道又一道热菜很快炒好,

唐若瑶麻利地拿袋子和饭盒装好各种菜,递给我,

我也扫码转了钱。

“大姐姐,给你转过去了。”

“谢谢,收到了。”

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