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第16章 攻略一个人先要征服他的胃

阿彪一个无比讨厌写字看书的人,看到这报告直接望而生畏。“不用了,我不吃了。我去打扫卫生。”

“诶,小老弟,你别走啊。”白二枫一脸微笑地拉住阿彪的胳膊。

阿彪看着白二枫的眼神突然不寒而栗。

“这个艰巨的任务就交给你了。”白二枫拿出一沓调查表笑嘻嘻地塞到阿彪手里。

“放心吧,不会白让你干的,你回来我肯定做好吃的犒劳你啊。”白二枫先给一个甜枣。“你就在人家吃完饭后留他们一会儿,让他们填一下,送瓶饮料。”

“小事,吓我一跳。我还以为是什么任务呢。”阿彪锤锤胸口松口气。

“嗯。”

白二枫将豌豆、粳米除去杂质,淘洗干净。将这淘米水倒入厨房后摆的花盆中。

“讲究啊,宿主。知道这水营养丰富吧。”008仰着它高傲的机械头颅。自从给他滴了机油之后,他脑袋的动作丰富了很多。

白二枫不理,将食材放入锅中,清水适量,放旺火上煮。

水沸后,撇去浮沫,稍煮一会儿改用小火熬。熬时白二枫不断用勺推搅。这样能使豌豆熟得均匀。

大约3小时后,拈起一粒豌豆用手一捻即成细腻柔软的豆蓉就算好了。

熬好的粥用小火保温。接着糖桂花加入150克凉开水,调成汁。

食用时,先在碗内放上红糖、白糖,盛上豌豆粥,上面再点上桂花汁,用羹匙搅匀。

这豌豆粥就算是做完了。

白二枫扭头继续做那炒菜。他拿起刀将排骨剁成几段。最后加入精盐,味精,绍酒,姜末腌制一小时备用。

阿彪听着咚,咚的剁排骨声音,有些心虚地挠头。“我去看看姐写的怎么样了。嘿嘿。”他傻笑两声,悄无声息地走开了。

白二枫不喜欢在做饭的时候聊天,008通常也不会在这时候出来打扰。阿彪在待了几天之后,就摸清楚了这些。他那个闹腾的性子,硬是安静了下来,学着沉默地看白二枫做饭。

白二枫拿起一条鲫鱼,斜着划几道,让这菜更容易入味。再将肥瘦肉剁成肉末,葱白切段,生姜切片,再抓起一把干辣椒。

鲫鱼先下锅炸个一分钟,待颜色呈现牙黄色就迅速捞起备用。锅中再下油,下肉末炒散。再加入精盐,料酒,葱姜翻炒。之后顺着锅的边缘滑入鲫鱼,再加入醪糟汁、白糖、酱油、清汤。

改中火烧十分钟,鲫鱼翻面浇汤汁。“颜色真不错。”起锅时淋入香油,离火,将鱼盛入盘中,再将汤汁浇在鱼上。

筷子夹起一块,鱼肉鲜嫩洁白。

“师父?”

白二枫刚打算尝一口,扭头看见阿彪怯怯地站在门口。“我,我,不是,那个,姐她…额,我是说。”

“行了你小子,怎么还结巴。”姚灵儿来到后厨门口。“我闻到香味了。要吃。肉香和鱼香相互渗透,鲫鱼的味道鲜浓。这卤汁看着就香。”

“那我就先端走了,你继续看你的排骨啊。”姚灵儿端起盘子。“哼,是有点儿沉。没事,我小心点,我知道你这盘子都贵的离谱。”

“…那你知道,我现在很伤心吗?”白二枫突然开口,手里还拿着夹着鱼肉的筷子。“我的孩子被抢走了。”

“你这比方很不错。”姚灵儿思考了一下,拿起一个碗,拨出一小块。

正当白二枫在感慨姚灵儿终于有心了。姚灵儿拿走了那个大盘子,把碗推给白二枫。

“……”我收回之前的想法。白二枫沉默一下,接着问:“你吃的完吗?不然等我一起?”

“吃不完我带走。”

“对,而且我们两人吃呢。”白二枫看着叛变的阿彪陷入沉思。

两人一唱一和给端走了。

白二枫这才吃下那一口鱼肉,香辣咸香带点儿甜味。正好。

他看向排骨。然后去蒸了个米饭。

随后起锅烧油至七成热,把那排骨都渡上一层金黄色,再捞出。直接加入鲜汤烧开,放入香料袋和排骨,加入白糖,食盐,绍酒,旺火烧开之后转小火煮四十分钟。

再取出香料袋,中火收汁。最后撒入熟芝麻和葱花。

“漂亮。”白二枫感叹一句。熟褐色肥瘦相间的排骨,配着香芝麻和葱花。

白二枫拿起勺子尝尝做好的粥,尝了一小口,沙沙的口感,烂而不碎,沙甜爽口。

他端着盘子出来,拿出提前蒸好的米饭。

果然俩人面前的盘子已经空了。

“我让你们等会儿了吧。”他满足地夹起一小块排骨。故意在两人面前说道:“啊,香!”

两人面面相觑,阿彪倒是反应无比迅速。“师父,错了。米饭。”

“大不了,一会儿来客人了,我多卖力气帮你宣传。”姚灵儿豁出去般道。

“嗯,我累了。”

“师父,我帮你分担。”

“我给你买一个按摩仪,你瞅咋样?

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