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第20章 斯道学堂开张了

路演很成功,一行人回到刘府,这些天太累了,所有人几乎都在连轴转。

我也累得够呛,要写路演演讲稿,还得多次排练,紧接着登台正式开讲,基本上没有睡过一次好觉。

饭也不吃了,直接回房间倒头就睡,从临近中午一直睡到天黑,舒服,实在太舒服。

起身,伸了个懒腰,一摸肚子,有些饿了,早上为了路演只吃了一点,午饭及晚饭都还有吃呢。

这些天在刘府,我自来熟,和刘府那些个下人们都混得脸熟。我径直走到刘府厨房,想着随便找点吃的填饱肚子。

来到厨房,只看到刘老五坐在张椅子里哼着小曲,看来大家都吃好了,刘老五是刘府的大厨,也是刘掌柜的远房亲戚,他为人老实厚道,关键是烧得一手好菜。

我走了进来,对刘老五说,“刘哥,还剩什么吃的吗?我还没吃饭呢!”

刘老五闻声抬头,赶忙从椅子里起身,说,“王公子,你睡醒了!老爷吩咐我在此等候公子,也好为公子做些吃食。”

看来刘掌柜是个讲究人,吃水不忘挖井人。

刘老五撸起袖子,动手为我做了几个菜。

一份蒸猪蹄、一份三鲜汤、一份绿豆棋子面,有荤有素,营养搭配很合理。

见我吃得狼吞虎咽,刘老五笑得合不拢嘴,一个厨师最大的快乐莫过于看到食客大快朵颐,这是对他厨艺最大褒奖。

我吃饱了,光盘了,用衣袖抹了抹嘴,接过刘老五递来的一杯茶,一口喝下。

我又回味了一下,这餐饭,简直人间美味,刘老五做菜技术比那些米其林餐厅可不知要强上多少倍!

“刘哥,你这菜做得丧心病狂地好吃啊!”我夸奖道。

刘老五只听得一头雾水,我慌忙说,“刘哥,我意思是说你手艺太高了!”

“那就好,那就好!”刘老五这下完全听明白。

“对了,刘哥,这三样菜有何秘决,居然如此好吃!”我奉承了一下刘老五。

这下子就把他话匣子打开了,滔滔不绝介绍起来。

“清蒸猪蹄之前需将猪蹄置入冷水中,接着倒入料酒焯水一遍,此法可去除猪蹄的血沫及腥味。蒸好之后的猪蹄,还需关火闷上一会,才可令那猪蹄入口软糯。”

“这道三鲜汤为家常之物,乃选取平常食材,即嫩豆腐、平菇、鸡蛋、香菜、葱白等,再辅以食盐、芝麻油等调料,进而制作而成的汤,味道鲜美无比。”

“绿豆棋子面,做法更为简单,取绿豆加水中,待水煮沸,改用慢火直至煮到绿豆裂口,此时便可加入面叶,此面清爽可口,再配以些许咸菜,口味更佳。”

刘老五一口气将这三样美食简要作了一番介绍,好家伙,这里面还有这么多门道呢。

刘老五看了看厨房外边,见四下无人,压低声音对我说,“王公子,你可知这三样菜式有何来历?”

这可问住我了,说真的,除了会吃,除了会说好吃,我对美食压根就没有其他见解。

见我呆望着他,刘老五故作神秘状,伏在我耳边低声,说,“今晚,王公子有口福,此三样菜式,民间传说乃当今洪武帝日常所食中的几样!”

我一听,吓得差一点炸毛,大哥,不带这样玩的啊,吃洪武帝同款菜肴等同于吃御膳,这可是掉脑袋的大罪啊!

看我一脸惊恐状,刘老五憨厚地笑了笑,说,“王公子莫慌,我恰好听外边传闻,根据议论,依依葫芦画瓢多次试做这三道菜,我见王公子近日辛苦,今日便做了让公子尝上一尝,也好犒劳一下公子!”

刘老五是好意,反正吃了都吃了,他不说我不说,不会有第三个人会知道。我和刘老五又胡侃了一会,这时,管家找我,说刘掌柜与道衍有请。

刘府书房中,道衍、刘掌柜正饮茶中,他们招呼我坐下。

“小友休息可好?用过晚饭否?”道衍关切问道,一副慈祥和蔼状。

这货一定有什么要事要讲,这段时间,我对他特点有所掌握,只要他客客气气,指定后面有事情要发生。我点了点头,静等他往下说。

果然,道衍话锋一转,对我说,“明日一早,我等大计便要开始,小友有何想法否?”

想法?不就按部就班来办吗?还能有什么想法?

估计道衍有事要交待,“老姚,我是不是得注意些什么?”我想了想,问道。

“事关重大,如果说我等之前行为已有所收获,明日之事则有一锤定音之效,需小心提防有人从中作梗!”道衍说。

事情都到了板上钉钉地步,还有人会来搞事?不过,小心驶得万年船,道衍的提醒也不无道理。

“明早,慧真便跟在你身边,如遇状况,也可确保小友之安全。此为一。”道衍接着说。

“多听少说,切记不可先行妄自做结论,需多多观察对方言行举止,再做判断,此为二。”道衍说。

“对人态度需恭谦,不可与他人有口舌之争

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