不善的眼神看过来时，风流倜傥的“公子哥”摇起了扇子，笑得志得意满，“今儿美食街开业，刘小姐令在下印象深刻，不知可否有幸邀您品鉴美食？”

刘诗曼就是为美食而来的，奈何酒楼生意太火爆，她没提前定位置，进不去，只能退而求其次。

有人请客，何乐而不为？相信没有哪个傻瓜真的敢跟恭王府过不去！

“......前头带路！”

潇洒的“小公子”，贵气的大小姐，好养眼的一对人，看着分外“友好”的她们相携而去，热闹就此结束。

吃瓜百姓呼啦啦散去，美食街四处飘散着香味，还是找个地方先吃饭吧。

和达官贵人、大户人家的少爷不同，普通百姓吃东西还是讲究个实惠，若是没有，只能多走几步去别处了。

然而，美食街早把这种情况考虑在内，上至王侯下至平民，只要你想，总会有让你满意的地方。

不远处热闹的吆喝声不绝于耳，“大口吃肉大碗喝酒，给个神仙也不换啊！”

“走过路过不要错过，香喷喷的红烧肉让您吃了这回想下回啊！”

女子不好意思上前，男子可没那么多顾虑，如此接地气的吆喝，让他们纷纷过去查看。

十几个大盆一溜排开，冒着热气的菜肴都是普通食材，却色香味俱佳，分外有食欲。

“各位客官过来看看啊，美味佳肴，一荤一素一碗饭，只要15文钱，另外赠送紫菜蛋花汤一碗！”

“两荤两素25文钱，馒头米饭管够啊！”

“走一走看一看啊，不可多得的美味海鲜，数量有限啊，来晚了可就没有了啊！”

“小哥，你这肉是怎么卖的？”一个中年汉子手里牵着五六岁大的孩子，看着那足有孙子拳头大的红烧肉块，很是心动。

“客官您真有眼光，这可是我们大厨师用独家秘方精心制作的红烧肉，您看这颜色，这味道，还有这块头儿，整个京城小的敢保证头一份儿！”

“别说的天花乱坠，赶紧说多少钱？我孙子都要饿哭了。”中年汉子寻思着，如果贵就给小孙子买上一块解解馋，若是价格适中，他也跟着打打牙祭，谁知这伙计就会磨嘴皮子，没个痛快话儿！

“大爷您别着急，请听小的给您介绍。”白衣黑裤的伙计笑眯眯的，盛出一大碗白米饭，夹上两块红烧肉，捧到来人面前，“今天开业大酬宾，肉块大米饭足，这样一份8文钱！”

刚才说了，京城里的纯肉馅儿包子5文钱一个，这样两大块肉完全可以包两个包子，还有一大碗米饭，饭量小一点的，都够两个人吃了。

那颤微微的红烧肉，香气直钻鼻子，中年汉子忍不住咽了口唾沫，听到这个价钱，诧异只是一瞬，“两份！”

“好咧，这位大爷两份红烧肉米饭，一共16文钱，这是送您们的紫菜蛋花汤，那边有位置，您可以带孩子去那边桌子上吃，请。”

有钱人家不吃猪肉，认为那东西整天泡在屎尿里臭烘烘的，只有穷苦人家有闲钱时才会买上一斤肉打个牙祭，即便如此，大楚的猪肉价格也不便宜，一斤十五文钱。

普通人家做菜，舍不得买佐料烹制，顶多放点大料葱姜，白水煮一下，就这儿也是不常吃的，一大家子吃得甜嘴吧舌，想吃个够儿，是不可能的。

酒楼大厨师做的味道是好，受众也只是家境稍微殷实一些的人家，大户人家子弟还是不认可。

江若芷带着王孝和林平安从北吃到南，回程的时候在船上就开始制定菜谱，尤其是以猪肉为主要食材的菜肴，占了一大半。

原因无他，那家伙一身的肉，能卖多少钱啊？货源还充足，几乎不用费心。

林平安挑剔是挑剔，对美食还是认可的，不管什么食材，只要做好了，完全可以登大雅之堂。

他一个侯府公子哥都认可，试问天下有几个人敢说自己比他高贵？

回京城的第一件事自然是哥几个好好聚一聚，这次却不是三君子给大哥接风洗尘，而是林平安招待他们。

当一顿色香味俱全的席面呈上来，兄弟们的眼睛就不够用了，根本不等他发话，抓起筷子就吃。

那狼吞虎咽的劲头儿，不知道的还以为他们犯了错误，家里三天不给饭吃呢。

看着兄弟们那头不抬眼不睁的样子，林平安笑得合不拢嘴，原本还想询问一下他们的意见，这下好了，啥也不用问了，杯盘狼藉就是对菜品最好的评价。

容易让百姓接受的除了味道，最重要的还是价钱，为了给猪肉正名，他们可是下了大力气，既要好吃，价格也要合理，总不能不赚钱赚吆喝吧？

川湘楼的菜品有一半是以猪肉为主要食材，汇鲜楼的菜单上也有不少，更别说大排档卤肉店了。

研究了很久，大家一致决定用红烧肉做突破口，就不信这浓油赤酱，香飘十里的佳肴会让食客不动心！

事实证明，他们是对的，红烧猪肉价格便宜味道还香，进不去大酒楼的食