“名贵？”

“有多名贵？”

朱雄英故意问道。

小二一脸自豪道：

“山珍海味自不用多说，本店大厨最拿手的一道菜为五珍脍，所用的是极为稀有的五种飞禽走兽之肉，配以名贵材料，精心烹制而成……”

“其中每一种肉都是极鲜极美，价比黄金！”

“光是这一道菜，就值得十贯钱。”

张信听了之后，手中的筷子都掉下来了。

“十贯钱？！”

他赶紧小声对朱雄英道：

“祝兄，要不咱们还是换一家吃吧，这也太贵了……”

朱雄英理都没理他，直接拍板道：

“那好。我还就喜欢吃这些名贵的东西……你让你们那厨师尽管做，不管多贵的菜，我们照吃不误！”

小二看朱雄英说得气派，又看了一眼钟老。

朱雄英冷笑道：

“怎么，觉得我说话不算话？”

钟老也道：

“你就听他的，他是咱家小公子，我都得听他的。”

得到钟老的肯定，小二连忙点头哈腰道：

“是是是，我这就去安排，几位稍等。”

说完，就下去了。

看店小二下去，张信连连摇头道：

“罪过罪过，这钱能买多少书啊……”

“瞅你这出息，”朱雄英看了他一眼，道，“书院那堂长，用的砚台都是几十上百两白银的，咱三个人吃道十贯钱的菜又怎么了？”

“反正又不是让你请客，你就把心放在肚子里，等会安心吃就成了。”

……

很快。

小二端着几盘菜走了过来，吆喝道：

“您的五珍脍、蟹酿橙、鸳鸯炸肚、烂蒸羊羔、荔枝腰子……菜上齐了，您慢用。”

说罢，摆好了菜盘，就准备离开。

“诶，别走。”

朱雄英叫道：“这几道菜怎么都是肉，来点素的，再来一份汤。”

小二笑道：

“小公子，不是您要的，让咱们厨师做的拿手菜肴吗？这些都是他最拿手的……”

“而且这些菜，你们三人吃也够了，再多加就浪费了。”

朱雄英瞪了他一眼，道：

“你管我浪不浪费，我又不会不结账。你尽管上。”

店小二看他这样，知道自己再劝下去也没意义，便耸了耸肩下楼了。

“来，吃菜。”

看着桌上的菜，朱雄英立马说道。

张信从未见过如此精致的菜，还摆了满满一桌，有些心惊胆战道：

“祝兄，这桌菜应该不少钱吧？”

“几十贯吧，”朱雄英说着，直接夹了一片五珍脍的肉片，“不过我没想到这种小镇子还能有人做这些菜。”

肉片夹在筷子上，朱雄英并没有急着放入口中，一脸失望地看着肉片道：

“啧，肉片太厚实了。”

张信有些发懵：

“厚实还不好吗？说明肉多啊……”

朱雄英笑道：

“这道菜可不是肉多就好的。”

“五珍脍，五种肉，三熟两生，我以前在宫……在家里吃过，肉片必须切得极薄，这样能保持口感和鲜味。”

“这厨师，先不说其他手艺如何，单说这刀功，就不过关。”

说完，朱雄英将肉凑近了闻了闻。

“肉质不怎么新鲜啊……估计不是现杀的。”

“就这还好意思要十贯钱？”

钟老呵呵笑道：

“怎么说，公子，现在就砸吗？”

朱雄英摆手道：

“还没开始吃呢，菜虽然不够好，但也能吃，不能浪费。”

说着，就夹菜吃了起来。

要说穿越过来之前，朱雄英根本不会这么挑剔，他就一普通人，有的吃就行了，哪会吃得这么精致？

在皇宫待了一段时间之后，朱雄英这才明白了以前的特权阶级是怎么吃的，明白了什么叫食不厌精，脍不厌细。

所以，他对美食的品鉴能力，也直线上升。

但要他吃普通的东西，他也能吃。

看着朱雄英大快朵颐的样子，张信也忍不住吃了些。

刚入口，张信脸色就变了。

这些菜的滋味，他这辈子都还没尝过。

“好吃吗？”

朱雄英看他这样，故意问道。

张信连连点头，嘴里还在不停地嚼着，根本停不下来。

“这种菜，其实也不贵，但以后若是还想吃……好好念书就行了。”

“等你出人头地的那一天，想吃什么吃不到？比这做得还精细的比比皆是。”

朱雄英的话，让张信犹豫了一下。

接着，放下了筷子。