不过好在今日铺子里的盈余，很好的安抚了谢杏儿有一丢丢失落的心情。

做好的二百罐油辣子一天就卖出去了八十来罐，有吃过饭带着走的，也有专门来买的，甚至还有人背着背篓一次买好几罐的！

谢杏儿觉得奇怪还提醒了一句，一罐的分量不小，够吃好些日子了，便是顿顿吃也够吃半个多月了。

正常吃一个多月是可以的，没必要一次买那么多囤着。

且她还说了，如今她每旬都会做二百罐油辣子单独卖，想吃的时候再来买就是了，还更新鲜些！

结果那食客答道：“我这是想带回来孝敬长辈！再者过几日走亲戚也用得上呢！”

他又解释了几句，说家中长辈如今在村里养老，都上了年纪了胃口不太好，他想着杏儿面馆味道好，要不是父母不在县里，他早带他们来了！

还有一个他过两天要去走亲戚，本来家中媳妇儿是安排买清油的，但他想到了她铺子里单卖的油辣子，味道好又新奇，便跟媳妇儿商量说买这个！

他媳妇之前也是一起来铺子里吃过的，还跟谢杏儿说过话，很是佩服她的厨艺。

再有谢杏儿前几次卖的那批油辣子，他们家也已经买了，回家自己做来了吃食吃，味道也是不错的！

这不，前些天雨太大不方便出门，今儿雨一停他就来了！

倒让谢杏儿略觉得惊奇，没成想自己的一罐油辣子也能当做礼品了？！

不过又想到寻常百姓家许多用油盐酱醋送亲戚的，一时又觉得也能理解了。

毕竟味道好又用料扎实，还符合当地胃口，又实用又不容易出错，送礼也不丢份儿！

夜间谢杏儿回房细细盘算了一番，今天一天的盈余都九百文了！

若按照这架势，一个月都快三十两银钱了！

一想到这个可能，谢杏儿兴奋得直咧嘴，然后一遍一遍的又数起了桌上的铜钱～

过了好一会儿终于冷静下来……

今天只是情况特殊，况且油辣子她暂且只打算一个月做三次，一次两百罐。

便是不说其他的，只油辣子这一项，接下来是不可能每天都这么多收入的。

也不是她不想多做，实则是如今刚刚起步不久，她觉得如今这数量应当是足够了。

等日后稳定了，喜欢的人更多了，她肯定也会再做安排的，毕竟再如何不能跟银钱过不去啊！

她一罐油辣子的除了材料采买的成本，不刨除人工和柴火那些，大概一罐能赚七八文钱。

哪怕她如今一个月只做六百罐的量，光是这一项她铺子里一个月就有四五两的收入了！

再加上原先每日二三百文的盈余，也不说多的，一个月赚个十几两银钱是没问题的。

虽然据实琢磨的结果和想象的差距有些大，不过谢杏儿还是很知足了！

只要再努力，她相信自己可以赚更多钱的！

***

次日下午。

上午蔡婶子来铺子里闲聊的时候，谢杏儿就和她说好下午一起去山上采菌子。

等铺子里的食客都走的差不多了，谢杏儿吩咐好李婶看铺子，和曹婶一人背着一个背篓，手里也都拿着小镐锄，就跟着蔡婶子一起往燕子巢去了。

因为昨天晴了一天，上山的路早也不泥泞了，三人一起走在路上，一边说这话一边笑闹了起来。

走到中途还遇见了好些附近街巷的邻居，有的挎着篮子，有的背着背篓，也都是准备上山采菌子的。

等到山脚下的时候，更是远远的就看到上山的小路上，陆陆续续的行走着许多或认识的，或不认识的人群结伴向上山走去。

“果然很多人呢！”谢杏儿见状感叹了一句。

“昨日应当还更多些呢！”蔡婶子笑着回了一句，然后又说，“咱也快跟上吧！晚了好东西可就都没了～”

谢杏儿自是兴奋得应和，连忙跟上大家的脚步。

没走好一会儿，谢杏儿就听见了曹婶的喊声。

“娘子！快看那儿！”曹秀指着一从灌木旁边喊道。

“哪里哪里！”谢杏儿一时没注意到，于是连忙又问。

曹秀上前几步，用棍子扒开遮挡着的树叶。

“看！”

“呀！真是的！这是什么菌子？能吃的么？！”

谢杏儿虽记忆里有小时候上山采菌子的记忆，不过那都是十年前了，且那时她年纪小，还记不得太多，因此一时没认出是什么菌子，于是问了好几句。

“若奴婢没认错，这就是蔡大姐说的滑菇？”说着她也有些不确定的望向蔡婶子。

虽说她离家时年纪大许多，印象也更深，但毕竟这是要吃进肚子里的东西，还是谨慎点好。

谢杏儿闻言也看着蔡婶子。

蔡婶子在她俩的目光中缓缓点头，然后笑着回道：“这就是滑菇，可以吃的！”

得了蔡婶子这话，谢杏儿