“……不说我和你们两位少夫人，便是老爷和承殊承明也是喜欢的。”

“这……那让杏儿把方子留下来？”

“如今那丫头要赎身出府，独独让她留下方子倒是不妥。”

李夫人稍沉吟片刻，然后又道：“这方子本就是她自个儿琢磨出来的，既然府里需要，那就跟她买下来吧。你去问问她可愿意？”

“这，作价几何？”

“按说这蜜饯方子在寻常人家大小也算一个营生，虽青梅的做法并不难得，但偏偏这丫头做的味道格外好些，多给些也无妨。”

“夫人心善，这丫头也是有福了。”

“对了，听说王娘子认了厨房里一个丫头做干女儿？就是叫杏儿的？”

夫人记得前日张娘子告了会儿假，就是因着这事儿。

“回夫人，正是呢。”

“既如此，又有方子那遭，那便再厚赏些，赎身银子就免了吧！”

“是，老奴这就安排。”

厨房里，谢杏儿正和大家一起收拾着，就听见方管事在找她。

赶忙嘴里边连声应道，边往出走。

“杏儿，大管事找你有点事儿，先停下手里的事儿。”

“大管事找我？”

谢杏儿不解，难不成是赎身的事儿出什么状况了？

“正是我。”刚刚谢杏儿在里面，没看见大管事，大管事听到谢杏儿问便应道。

“见过大管事。”

谢杏儿看到人连忙问好，然后略忐忑的问了句：“可是我赎身的事儿？”

“不是。”大管事看谢杏儿想岔了，开口解释道，“这事儿没问题，找你是有其他的事儿。”

然后大管事就带着谢杏儿到了隐蔽处。

“杏儿丫头，这几年府里每年这个时候，都是需要你做渍青梅的，今年若不是有其他喜事儿忙不过来，怕早就已经做好了。”然后顿了顿，“不过既然你要出府，今年倒是不好再安排你做了。”

谢杏儿闻言愣了一下，自己倒是把这事儿给忘了：“没关系，梅子腌渍不难，我教给其他人就是了。您看是您这边安排人手，还是我直接把做法告诉王师傅或方管事？”

“教是要教的，教你干娘做也是使得的，不过，你还得把方子也抄一遍。”

怕谢杏儿多想，紧接着道：“你也知道府里主子素来大方，这方子府里也不白要你的，便给你一百两银子如何？”

“这如何使得！”谢杏儿大惊。

“可是嫌少？”大管事打断谢杏儿的话。

“不是不是！我本就是府里的下人，伺候主子是应当的，哪儿能再要银子！”

“既不是嫌少，那你就应下。你的心意我自是知道，若是觉得过意不去，那日后若再有了新鲜吃食，便再转告府里一份。”大管事说的坚定，一脸的不容拒绝，“再说，府里也不缺你这点银子。”

谢杏儿无奈，只好点头应了，然后道：“多谢主子，多谢大管事。往后若有新鲜吃食，我定会转交府里的！”

“行了，既然说好了，你便去跟我去账房吧。”

随后谢杏儿便跟着大管事一路到了府中账房。

“哟，大管事怎么过来了？”

“正忙着呢？有点事儿耽误你一会儿功夫。”

大管事跟账房道了一句。

“不耽误不耽误，有何事您说。”

大管事转头看了眼谢杏儿对账房说：“这丫头是厨房里的，这次要赎身出府，正好她手里有个方子，夫人觉得可用，便跟她买下来了，你给她支一百两银子。”

然后回头问谢杏儿：“你可会写字？”

“会认几个字，写字是不大行的……”

“那行吧，你把方子告诉我，我来写。”

于是谢杏儿便把往日，给府里做的渍青梅和青梅露的方子都口述了一遍，由大管事执笔写下了方子。

方子写好后，大管事又复述了一遍给谢杏儿，确认没差错后才停笔。

“银子可备好了？”大管事稍稍等墨痕干了之后，便把方子折好。

“好了好了，我这备了银票和银子，不知道这位姑娘要哪样？”

谢杏儿看了眼大管事，然后对账房说：“劳烦先生了，要银子就行，赎身银子不知是多少？我来的匆忙没另备银子，烦请您从这一百两中抵了吧。”

大娘子闻言从腰间的荷包中拿出一张纸，对谢杏儿说：“这是你的身契，当初买你入府花了十两二契银，这都是有写进身契在官府备案的，不过——”

谢杏儿点点头，原以为更多呢，谢杏儿是知道自己被亲爹卖了八两银子的死契的。

“不过一转眼你来府中也十年了，往日里干活也是诚恳伶俐的，伺候主子也得当。这些年主子们也都看在眼里，因此夫人开恩，免了你的赎身银子。”

“多谢夫人！多谢大管事！”谢杏儿喜得不知道怎么办了，于是连声道谢