艾香这四斤排骨卤出来只砍了八碗。

她没有打算卖，而是送出去拉好邻里关系。

向妈妈已成功的和左邻右舍有了交情。

“左边第一家姓文，就是我们的房东，她家两个儿子，这是修来给小儿子的院子，老爷来租的时候她想着有银子赚就同意了。”向妈妈道：“这条街上的人都是做些小买卖的，他们只知道老爷是当官的，还好奇为什么会住到这里呢。”

什么意思？

原来京城的官老爷们都喜欢住在紧挨皇城的城西。

“说是城西住贵人，这儿是城东，住的都是些无权无势的小买卖人。”向妈妈也没有落自家老爷的面子，只说是初来乍到先安顿安顿。

小买卖人艾香就喜欢了，随即让向妈妈端了排骨一家一家的送，左右各四家，最后连自家也只有吃卤肉的份。

没啃上卤排骨，艾叶心里还有点郁闷呢。

正说着话呢，就有一个精瘦的中年妇人来敲门。

“请进！”一看端着的碗是自家的，艾香就知道是送出去的人来还碗了，碗里还装了几个鸡蛋。

原来这就是房东。

“婶子真是客气了！”礼尚往来发挥得淋漓致尽，你送我卤肉我送你鸡蛋，

碗来碗去都不会空歇。

“你是大姑娘？”文婶子惊喜的说道：“听向妈妈说你还擅长看女人病，这香喷喷的菜也是你做出来的？”

“会一点。”艾香也没有遮着掩着：“当不起婶子的夸赞。”

“你这菜啊，我们家的人都喜欢。”文婶子来可是带着使命的：“我家大儿子在正丰路那边卖肉，有时候运气不太好卖不完，冬天还好，要是夏天剩下了就麻烦了。也不知道你这个方子可不可以转卖给我家？”

买方子是一锤子的买卖，眼下自家没什么大的进帐了，她还指着卤肉养家。

“婶子，我还正寻思着找谁联手做点事呢。”一来就说明了来意，可见是一个爽利的人，艾香也就不打哑谜了：“这方子呢是我家堂嫂家传的，我却是做不得主来卖，不过使用倒是可的。”

她不是当家做主的人文婶子一听就能明白。

艾香就说自己想卤肉卖，苦于没有销路。

“正丰路去卖啊！”文婶子道：“正丰路可不比文西路没几个人，那儿全是大户，一买就好多肉呢。”

原来正丰路就是城西的一个市场。

艾香听说文婶子的大儿子每一天都要杀两头猪。

一头

猪不够卖，两头猪吧又卖不完，多多少少都要余下一点的。

余下就自己吃。

正丰路和文西路相距也不太远。

“有二十里路。”文婶子知道艾香不卖方子后虽然有点失望倒也乐意出主意：“自家有马车就更方便。”

“婶子，您是知道的，我们家才在这儿兴家的呢，那些家什什么都没不具备。”艾香知道老爹当差的地方离这儿有十二里路，每天他都是早早起床步行而去，下了差就又步行而归的。

天天锻炼得身体倒挺好。

“而且，我们家人手也少，爹要当差，弟弟太小，余下的就是我娘仨都是女人家，实在不太方便。”艾香道：“不知婶子家可有男丁空闲？”

做生意这档子事，还真的只能是男人才可以干的。

特别是京城，她们出面干除非爹永远停留在七品上，若不然会拉了他后腿的。

买人吧，人生地不熟的，又是涉及钱财方面，她还真怕人财两空呢。

最稳妥的办法就是她当一个中间商开一个加工坊就行了。

“是这个道理。”文婶子道：“我家有你叔、还有老二老三都是闲人呢。”

老大卖肉，他们有时候会去帮忙，有时候也不会

去的。

要是另外找得到谋生的手段那就划算了。

“正好，我寻思着不如这样吧……”艾香将自己的主意说了，文婶子愣了一下。

让儿子将骨头和肉剔掉来卖，这样岂不是亏本了吗？

“不会的，文大哥可以将肉的价格多卖两文钱，而我们的卤排骨卖三十二文钱一斤，一来了去只会赚不亏本的。”

文婶子说回去和儿子商议一下。

文家男人皱眉想了半晌也没算出这帐合不合算。

等她儿子一回来，立即就拍手同意了。

“爹，娘，您是不知道正丰路的人有多挑，特别是那些个大户，老早就说了宁愿不要骨头只要肉，多两文钱都行的，可是我一直不敢砍下来，砍下来的骨头销哪儿啊。”文家同高兴的说道：“她要是单买骨头，就算是便宜五文钱我都干。”

原来是这样啊？

文婶子还真不明白有这个市场。

文婶子连夜跑去敲了艾家的门，为了表示诚意，说好了卖排骨给她，还特意将价格说成了二十二文钱。

艾香更想做无本的生意