“好，好，好！”听到朱雄英的催促，朱元璋连声应着，脸上的笑意都快凝出来了，忙不迭的将汤碗送到嘴边，也顾不上烫嘴，便急忙喝了一大口自己大孙子亲自给他盛出来的汤……

一口下肚，原本只是满意于朱雄英亲自给他盛汤的朱元璋，此时却也忍不住眼前一亮。

鲜香可口，豆腐的香糯，蘑菇的鲜，各色蔬菜的素淡，虽不能说是五味俱全，但可称得上味道极佳。

更难得的是，这碗汤的口感十分惊人的丝滑，没有任何的砂砾感，其口味甚至比宫里的御厨做出来的还要好。

三宝太监作为能被朱棣看重的心腹，可以放心的将其送入皇宫之中，且在后世能完成七下西洋的壮举，三宝太监的身上自然是有着惊人的闪光点的。

不说文韬武略和聪明才智，更难得的是，其身份作为內侍，对于厨艺也算得上是精通。

只不过这些菜肴如此美味，却也不全是三宝太监厨艺的功劳，若是无朱雄英给他的那两罐细盐，他却怕是也做不出来这等美味。

说起那罐细盐，三宝太监到现在都有些惊奇，他自幼在沿海长大，泉州便也有晒盐场，那个盐场产出的食盐品质已然算是不错的了，而后从军下体受伤，又得燕王朱棣赏识，成了朱棣的心腹，一直带在身边培养，这么多年，也算是见多识广。

可即便如此，三宝太监也从未见到过比朱雄英给他的那罐还要好的食盐。

颗粒分明，毫无杂质，颜色也是犹如雪花一般白皙，要知道外面贩卖的质量最好的官盐，其色泽也是有些偏暗黄的，而且吃起来难免会有一种苦涩之感。

而朱雄英拿出来的这罐子盐非但没有，而且遇水即化，做出来的菜肴自然是咸淡适中，而往常的盐，即便是质量最好的官盐，做出来的菜也难免会有调味不均匀的情况，前一口吃着咸，而下一口就可能淡，若是做菜的厨子不够细心，再下一口就有可能吃到一整款没化开的盐粒……

而这个盐自然便是朱雄英的成果，也是朱雄英今日特意邀朱元璋过来吃饭的主要目的。

明朝时的盐场大多分布在沿海地区，所采用的的制盐方法多是用晒盐法，多是海盐还请还是没有经过提纯的那种，这种制盐法做出来的盐，不但杂质多，味道不佳，甚至于对于身体还是有害的。

而朱雄英想要开盐场，而且是在应天府开，自然不可能用海盐，朱雄英如今制作出来的这一罐细盐是用盐矿和天然卤水合成而后提纯出来的细盐，而且因制盐本就算不上什么精妙的技术，会一些基本的化学置换方式就能做出来，因此技术含量不算太高，所以做出来的细盐的品质已经无限接近后世所用的食盐，唯一的差别就是朱雄英没有大量提取碘的手段，无法做出碘盐罢了。

“这汤……”朱元璋先是小小的震惊了一下，而后又是急忙喝了两口，转瞬间便将手中一小碗的青菜汤全部喝光，而后说道：“这汤味道鲜美，确实挑不出毛病，三儿确实是用心了！”

朱雄英听得朱元璋夸奖，微微一笑，而后再次伸出手替朱元璋盛了一小碗，而后说道：“八爷慢些吃，还有别的菜呢！”

说着，便将剩下四盘菜上的盖子揭下，这四道菜分别是盐焗鸡、椒盐排骨、油爆大虾、还有一盘清炒时蔬。

看着席上这四盘菜，皆都是常见食材，朱元璋更是满意，这一回倒是不用朱雄英表现，自己夹了一块排骨送入口中，眼前又是一亮，接连又吃了几口其他的菜，后方才放下筷子，感叹道：“老头子我走南闯北这么多年，也算是见过大世面的，却不想被你这几道小菜给折服了，你做饭的伙计，厨艺怕是比宫里的御厨要好的多了。”

说着朱元璋还看后方三宝太监一眼，心里则想的是这小內侍倒是做的一手好菜，当时在宫里的时候怎么不是在尚膳监工作，反而是在御马监干活，这不是骥服盐车，用非其人么，回宫后倒是要好好管一管这二十四衙门了。

朱元璋却是丝毫没有往调料的方面去想。

朱雄英见此，微微皱眉，而三宝太监见此，立刻想起之前朱雄英的托付，急忙开口说道：“这位……爷，可不是小的厨艺比那御厨好，而是东家给我的调料乃是世间罕见。”

“呵呵，不过是些调料，难道还能将这普通食物变为天上佳肴不成。”

心情大好的朱元璋倒是也没计较三宝太监突然插话的行为，毕竟是在朱雄英面前，他顶多便是一个身份高贵的老头子，而不是大明的皇帝。

三宝太监没有说话，只是转身去了厨房，不多一会，便拿着一个小瓷罐走了上来。

朱元璋此时也察觉到似乎有哪里不对，好像朱雄英请自己吃饭便是为了让自己看这东西一样，眼睛忍不住微微眯起。

“三儿啊，你说有好东西要孝敬我，怕不就是这个吧？”

朱元璋没有去看那瓷罐里的细盐，而是朝着对面的朱雄英突然说道。

朱雄英对于朱元璋看穿他的小手段倒也没什么好惊慌的，反正朱雄英出准了自己只要做的不太出格