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第64章 有口福了

李桃桃看见她娘门口放了两大箩筐洗过的的白萝卜,也是心里有数了。

李桃桃家里简单,就一丁点豆角和葱头要晒起来。

其余的,刚除下的两块种茄子的地还没播种,番茄和辣椒一个刚种下不久。

另一个才结果,李桃桃昨天已经把它们移植两颗进瓷缸里了,放在屋檐下刚好。

至于番薯苗,那是不用理了,到时候都得除了,好在这玩意儿长得快,而且到冬天也不咋长了,也不算浪费。

“娘,我准备做饭了。”李桃桃想着也是早点做好饭菜早点可以吃上。

她倒是不急,就是她怕做饭太墨迹,农忙回来的人都要饿得前胸贴后背的了。

先把骨头汤煮上,这个可是要耗大时间的。

骨头已经让红妹帮忙剁好了的,两支大骨头也还算李红妹给点小面子,看在她买的多的份上,特意挑了剔得不是很干净的两根,也让李桃桃怪不好意思的。

不过这种粘着骨头的肉才算好吃的,炖的肉烂乎,她最喜欢这样的肉质。

大葱,姜,白萝卜,红枣,枸杞,菜干,豆角干……

她还真是有啥扔啥下锅,这一家子十几口人要吃的,可得要放的料多。

李父李母两口子,大哥一家五口,二嫂两母女,再加上李桃桃家除了不能坐稳的小花外的四个人,加起来就十三口人了。

真的说是大户人家也不为过了。

想到天气热,外加干活出汗多,李桃桃用大锅炖了半锅,相当于一个水桶的量了。

这样子得烧个一个小时吧,不然煮不出味道。

趁着这炖汤的时间,她还可以做其它的菜。

猪肉是打算炒豆角的,相对于很多妇女喜欢一直把豆角炒软再加入猪肉的做法。

李桃桃是不认同的。

炒豆角要的时间长,炒软可真不容易,火小了煮不软,火大了容易糊。

为此李桃桃还是摸索了一番的,爱吃就爱钻营,功夫不负有心人,可让她找着法子了。

水烧开下豆角焯水三分钟,捞出来控干水分,放在盘子里就好了。

不费油又不费力气,真不错。

把猪肉翻炒变色后加各种姜葱蒜料,最后猪肉熟完了就把豆角放进去搅和翻炒,这就大功告成了。

邱春兰闻着厨房里飘来的香味也是犯饿了,她闺女不仅人好看呢,学习好,还炒得一手好菜呢。

最后一道肉菜是做红烧鱼的,不过她还特意挑了两块鱼腹部没有鱼刺的肉出来,打算专门给她娘做鲤鱼汤的。

省得她娘生病了可能就想吃点清淡的都没处下筷子,不然全往汤里挑萝卜去了呢。

先做的红烧鲤鱼,之前刚买回来的时候就已经擦盐和米酒姜片去腥了的。

这种池塘里捞起来的鱼都没什么腥味,反倒吃起来很清甜。

把葱姜蒜料都塞进鱼肚子里去了,做好其它酱料在小碗里装着。

鱼下油锅煎得两面泛金黄,倒入酱料,放四碗水大火收汁,这就完事儿了。

至于留给邱春兰的两块鲤鱼肉,好办,直接放两碗水煮开,把汤汁熬成奶白色再加点葱花就行了,简单得很。

李桃桃一一把菜端上饭桌来盖好,做完最后一道菜就行,清炒番薯叶。

只是唯一的素菜了相当于,这个看起来不起眼,但是是一定得炒的,视觉上看着一桌子都是肉菜色,还是得有一抹绿的。

等到她全部都忙活完了,李桃桃也快湿了半身衣服了。

在厨房炒菜也很考验人啊,汗水就没停过。

邱春兰抱着小花也是没骨气地咽了下口水了,闺女本事大,太香了。

“娘你要不要先吃点。”李桃桃擦着额头上的汗说道。

“我等等你爹他们。”

像什么话,女婿外孙女才要来家里吃饭,她没等人就先吃了,她这老婆子也太没脸没皮的了。

“娘你要是饿了就得吃,要不然他们照着昨天的时候回来都七点半了。”

李桃桃还是很体谅她娘的,生病的人饿得最是快。

邱春兰有点松动,但还是忍住了。

“娘你们煮啥了,脦香了,大老远的就闻到了,我还跟二弟妹讨论是哪家散出来的味道呢,没想着是咱们家里。”

于美凤一众人回来了。

个个脸色疲惫但是眼睛都有神得很,想来是闻到香味了。

“你妹子给我做的菜,有你们这群人的口福的了。”

“是是是,我们都沾了娘你的福了。”

于美凤乐呵呵的,她一向知道婆婆是个刀子嘴豆腐心的人,唯一的爱好就是喜欢捧着小姑子。

“大嫂你们咋这么快就下工了?”昨儿个还没这么早呢。

“爱国说今天早点回来,一会儿吃完饭就这月亮还要干呢,应该是要到晚上九点这样才能回来洗洗躺下的。”

于美凤说道,想着

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