明天便是大喜的日子，村里大半的青年都过来帮忙，结婚时穿的服装马玉央早早安排杨二虎到镇上取回来了，杨俊成穿的是一套淡灰色中山装，赵梦诗选的是红色的旗袍，他们前几天还特意到镇上照了结婚照。

新婚房间也早三天装修好了，赵梦诗把它布置得漂漂亮亮的。这会，大壮他们在房间里挂小红灯笼，巧儿贴着剪纸，王大婶往被子里装花生、桂圆、大枣，预示早生贵子。

赵梦诗指挥几个年轻小伙帮忙把三囗大铁锅放到灶台上，帮忙的妇女有的在洗菜有的在切肉，还有的在打扫卫生，杨俊成早早在赵梦诗指挥下给她搭了一个台子，台子很大，上面摆了大量的调料、油，方便赵梦诗操作。

男人们在杨俊成带领下杀猪宰羊，家里宴请了上百桌宾客，甚至会更多，赵梦诗跟杨俊成商量，只要能请的一定请来，整个杨家镇的人，但凡愿意来的咱们敞开大门欢迎，而且不收礼。

很多力气大的男人被赵梦诗请去舂香料，她把早早晒干的红辣椒端出来，家里准备了几个舂料的器材，其实就是几个小石臼再加几个石锤。

:"大力，你带小鱼、小伟把辣椒舂细。"

:"嫂子，咱们有的是力气，需要舂的东西你全部拿过来。

:"辛苦大家了，记得舂完一样咱们必须擦洗干净石臼再舂另一样。"

:"好的，嫂子，你只管去忙，我们一会便能搞好。"赵梦诗走到灶台前，如烟已经在那里把柴禾烧好了，明天俊成哥要结婚了，她虽然心里难过，但又能怎么样呢?

赵梦诗分别往大锅里倒了草果、大料、八角，然后手拿足足两斤重的大锅铲进行翻炒，赵梦诗虽然是杨柳细腰、青葱玉指，但做起事情来却是雷厉风行，来家里帮忙的乡邻都赞不绝口。

她用力翻炒着香料，待炒制两面金黄，便全部装到盆子里，端给大力他们舂碎。

她今天先做卤牛肉，几个年轻力壮的小伙子把大盆的肉端到了灶台前，她对如烟说:"如烟，咱们把柴禾添得旺旺的，我要开始做菜了。"

:"好的，我立马添柴。"如烟把大块的柴禾扔进了灶台，火越烧越旺，发出了"噼里啪啦"的响声。

只见三口大锅里的水白哗哗地翻滚起来，赵梦诗把牛肉放到锅里开始煮，她必须进行卤料的配制，现在的她已经不需要用称称，大概就能把调料的量准备好。

她摊开纱布，然后配起了香料，配完香料后用小细绳扎起来待用。

等锅里全是血沫的时候便用锅铲把它们撇掉，反复撇到干净为止。

然后把料包放到锅里，把牛肉煮熟为止，院子里被浓郁的香味包围了，大家纷纷夸赞:"太香了!真的太香了，我们一定把远房亲戚都请来品尝大厨新娘的美味。"

:"对，把亲戚都请来，看俊成这新媳妇不只有两下子，她应该是见过大世面的。"

赵梦诗开心地笑了，她让如烟把大火改中火，中火慢炖，这样肉会比较入味。

梅子他们已经洗好了两大盆鱼，鱼的话梦诗安排成两部分，一部分腌制起来明天炸麻辣鱼块，一部分做成酸菜鱼。

腌鱼会有一些讲究，主要是香茅草有一些难寻找，但是杨俊成前几天翻山越岭硬是找了一大把回来，这味香茅草放到鱼里面不光能去腥还能增香。

赵梦诗往切得小块的鱼里放辣椒面、花椒面、草果面、八角粉、蒜泥、姜末等，然后搅拌均匀，放在盆里腌制一夜，明天下锅炸至金黄酥脆即可。

牛肉卤好了，赵梦诗把它们盛起来，放在卤水里泡一夜，明天切成片食用。

娘亲教过自己烤牛肉，那么明天可以烤一些牛肉款待宾客。赵梦诗昨天交待杨俊成把后腿肉切成方块，以备腌制、烧烤。

杨二虎拿了一块马玉央刚刚烙好的饼递给如烟:"妹子，你尝尝，味道可好了。"

:"嗯！好吃，可惜我不能天天吃。"

:"以后上我家吃，我让我娘天天不重样的做给你吃!"

:"二虎哥，你是不是喜欢我?"如烟的短发让她整个人看上去很精神。

:"没,没有。"杨二虎不好意思地笑了。

:"妹子，我带你去后园摘果子。"

:"走吧，反正我也郁闷得很。"两人一前一后绕到后园去了。

赵梦诗开始腌牛肉，她往里边先撒盐，然后放点辣椒面、花椒面、剁碎的小米辣、秘制酱料，由它腌制一夜，明天烤了，然后用锤子锤，再用柠檬、调料拌制。

:"梦诗，猪肉你打算怎么做，我们已经清洗干净了。"杨俊成问梦诗。

:"嫩的肉切成肉丝，咱