时间过的很快。

转眼间赛程过半。

丰泽楼的厨师已经开始进行最后一步，烧制海参。

浓郁的葱香飘散的到处都是。

观众和评委们都咽下了不争气的口水。

知名美食家杨光明笑着说道：“就是这个味儿，看来丰泽楼的师傅发挥的很好”。

“他师父应该把制作葱烧海参的所有秘诀都教给他了，估计这次丰泽楼又是第一”

坐在杨光明的旁边的名厨王布评论道。

王布是钓鱼台总厨，虽然年事已高，但依旧活跃在一线，和丰泽楼的老厨师长属于同辈，在坐的其他名厨都是晚辈，他说的话，众人还是比较信服的。

关注完丰泽楼的厨师，众人自然把目光投向了另外两家。

只见米其林三星餐厅的主厨，从一个金属长罐里倒出一杯绿色汁液，还冒着白气。

“这应该是用高速离心机制作而成的饮料，我曾经喝过，味道口感都不错”

杨光明在美食这块儿的研究是相当专业的，其他名厨听完他说的话，都露出了凝重的神情，七嘴八舌地说道：

“这个米其林三星餐厅的主厨果然有两把刷子”。

“一会儿倒要好好尝尝传说中的分子料理”

“看来丰泽楼第一，说的有点为时过早了”

......

评委们讨论完米其林三星餐厅的主厨后，最后把目光放到了渔民码头的厨师上。

到这里，画风突变。

只见他慢慢悠悠的把煮好的米饭，放进冰箱，接着又站在操作台后发起了呆。

好像比赛和他无关一样。

杨光明有点懵。

王布也有点懵。

其他评委更懵。

这到底是要干什么？

真让人摸不着头脑。

又过了十分钟，米其林三星餐厅主厨率先按下了操作台上的红色按钮，表示他已经制作好菜品了。

几秒后，丰泽楼的厨师也按下了按钮。

两名服务人员端着制作好的菜品来到评委席，众评委开始品尝点评。

由于制作完成的时间相差不大，评委们就没按照先后顺序尝菜，杨光明用公筷夹了一根海参一根葱到碗里，先尝了一下海参，笑着说道：“不错，海参非常入味，吸饱了汤汁，吃一口，葱香四溢”。

说着，又夹起葱尝了一下。

“焦香味十足，把海参中的胶质烧到了葱里，使葱吃起来堪比海参，丰泽楼的葱烧海参，果然名不虚传”。

其他人吃完后，也都给出了不俗的评价。

丰泽楼的厨师，以及坐在观众席的丰泽楼内部人员，听完评委们的评价后，都露出了微笑。

一个看起来和郝鸿云岁数相差不大的老头，笑着在他耳边说道：“老郝啊！看来这一届的名馆争霸赛，我们丰泽楼又要拿第一了”。

要是以前。

他现在肯定火冒三丈。

想把这个老梆子按住狠狠的暴揍一顿。

现在嘛...他只笑着点点头，一副他强任他强，清风拂山岗的高人做派。

见郝鸿云居然没生气，老头顿感无趣，把注意力重新放到了评委席。

只见评委们，从盘子里夹起一小块肉，放到嘴里，嚼了几下，一个个眼睛发亮，连呼“好吃”。

又端起服务人员分好的绿色饮料喝了一口，不停的说“好喝！”。

老头顿感不妙，这个老外用各种仪器鼓捣一顿，居然做出了让评委们连连惊喜的菜。

要知道，这些评委天天和美食打交道，天上飞的，水里游的，土里长的，天南海北，各色菜系，基本都吃过，一张嘴巴早就养的无比刁钻。

能让他们眼前一亮的菜，肯定不简单。

分子料理尝完后。

一共8位评委给这两道菜打出了分数。

最高5分，最低1分。

葱烧海参38分，分子料理39分。

一分之差。

丰泽楼输给了米其林三星餐厅汉斯。

郝鸿云笑着对旁边的老头说道：“输了吧！这下不跳了吧？”。

“你还是先管管你徒弟吧，他到现在就焖了锅米饭，还放进了冰箱，比赛时间就剩10分钟了，这一届，你们家又要垫底喽！”

评委们打完分后。

把注意力放到了渔民码头的厨师上。

没办法，不注意他也不行。

现在就剩他一个了。

其他两人已经去观众席休息了。

只见渔民码头的厨师看了一眼时间，打开冰箱，取出米饭锅，从柜子里小心翼翼的拿出六颗鸡蛋，打到碗里，用筷子朝着一个方向搅动。

看到这儿，评委们都惊了。

杨光明磕磕巴巴地说道：“他...他不会...不会是想做蛋炒饭吧？”。