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第73章 失败的蛋糕

“宿主,你有没有考虑过盆的问题?”哆来咪翻了个白眼看着舒玲玲,他这宿主,给她开了后门都不知道怎么用。

”盆?盆能有什么问题?”舒玲玲左右看了看盆,没什么问题啊!都是好盆啊!

看着一无所知的舒玲玲,哆来咪也是服气了,直接动手替舒玲玲解决了盆的问题,顺便帮她把硝石提取了出来,方便她再次使用。

舒玲玲看到哆来咪的举动很是满意,“哆来咪,你说你,早知今天,何必昨天,不如干脆给我弄成冰块得了。”

“呵呵!”哆来咪哼了两下不说话。

“行吧!既然你给我换了盆,那我今天晚上再试试看吧。”

由于得到了哆来咪的助力,舒玲玲心情都好了,来到厨房看到柳清宴已经在蒸包子了,舒玲玲转念一想决定临时加一个凉虾。

虽然,现在还不能用冰块来冰镇,但是用井水冰镇一下也能凑合。

给三个小孩留好早餐以后,舒玲玲就跟着柳清宴出摊去了。

“老板娘,凉虾再来一份。”

“没有了,卖完了。”舒玲玲看着卖空了的桶,耸了耸肩回复道。

“那你倒是多准备一些啊!”

“包子也很不错啊!你也别嫌弃呐!”舒玲玲轻笑一下。

“没嫌弃,就是这个凉虾吃下去舒坦啊!”年轻小伙咧嘴一下,“老板娘,那明天还有不?”

舒玲玲放下手里的勺子,看着年轻小伙说道:“有,不过限量,一人一份。”

“别这样啊!”年轻小伙嚷嚷道。

“不宜贪多啊!”舒玲玲把包子递给面前的中年男人。

“你们在说什么不宜贪多啊?”中年男人好奇的问道。

“凉虾,老板娘新弄得,不过你来晚了,都卖没了,我都没吃够,刚尝了个鲜。”

“呦!那明天给我留一份啊!”中年男人听了有点想试试。

“大兄弟,先到先得,那你可得来早点。”

“那行,明天我早点来等。”说着就拎着包子走了。

“老板娘,你看我都给你拉生意了,你倒是……”年轻小伙摇了摇空碗,看着舒玲玲身旁的那一碗凉虾,意思很明显。

舒玲玲看着这个忠实的客人,叹了口气,“这是给我家宴哥留的。”

“啧!老板娘,你男人回家你再给做他吃不就好了。”

“给他吧!我现在不饿。”柳清宴淡淡的开口道。

不等舒玲玲动手,年轻小伙直接端过凉虾吃了起来。

“你倒是一点也不客气啊!”舒玲玲无奈的摇了摇头。

“老板娘,熟客了,也别计较那么多了。”年轻的小伙呲着大白牙笑着说。

“行了,我也要收摊了,看在你天天来的份上,这几个包子送你了。”

“老板娘,你这么做生意不怕亏本啊?”年轻小伙也不推辞的接过包子。

“又不是天天送,能亏多少啊!”说着就麻利的收拾东西准备回家了。

年轻小伙看着舒玲玲他们离去的背影,又看了看手里的包子,吹着口哨离开了。

“娘亲,今天又吃凉虾啊!”柳淮安看着这有点敷衍的午餐说道。

“怎么?吃腻了?”

“那倒不是,就是……”之前好歹自己可以挑选配料,现在倒好一锅炖了,没的选择了。不过后面的话柳淮安也没说出来。

“就是啥?”舒玲玲看着柳淮安说道:“最近娘亲有点事要忙,将就吃一下好了,过几天再给你们弄好吃的啊。”

午饭结束以后,舒玲玲就开始准备做蛋糕了,然后晚上再继续鼓捣制冰的事。

“宿主,东西你都摆出来了,你倒是动手啊!”哆来咪看着发愣的舒玲玲说道。

“不是我不想动手。”舒玲玲苦兮兮的看着哆来咪,“这不是没烤箱,也没冰箱嘛!”

“呵呵!我还以为你有什么新高招做蛋糕呢。”

舒玲玲也不理会哆来咪的嘲讽,她记得好像看到过有一种不用烤箱也不用冰箱就可以做成的蛋糕,不过得好好回忆一下。

先准备好糯米粉、粘米粉、白糖、红曲粉和水。

然后把糯米粉、粘米粉和白糖加入清水混合搅拌均匀。

然后用手搓成粗的颗粒状后分成三份,一份什么也不放,一份加少量红曲粉,一份多加红曲粉,接着分别过筛后静置半小时。

接着在慕斯模具底部垫上纱布,放入蒸锅中,先放入深粉色的糕粉抹平,然后放入浅粉色的糕粉抹平,最后放入原味的糕粉,抹平。

最后盖上湿水拧干的纱布,大火上汽后蒸四十分钟,晾凉脱模即可。

当然可以在上面放上一些可食用的花瓣做装饰,这样就显得不那么单调了。

这样一个不用烤箱,也不用冰箱的蛋糕就做好了。

“宿主,小瞧你了啊!”等着舒玲玲来求助的哆来咪挑眉说道。

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