“对啊!我是个厨子。”
“可会做一道菜?”
“什么菜?”
“《夫妻肺片》”
“《夫妻肺片》”
蓝央轻笑了一声,眨巴了几下眼睛,思忖着这个私盐贩子为什么会有如此一问。
秋彦章停下脚步,直直盯着蓝央,眼神中期盼着他的回答。
“《夫妻肺片》,川蜀名菜,还行。”
秋彦章一听大喜,忙是走上前拉住蓝央衣服,走向一间侧室。
推开门,这间侧室精致了许多。
里面放着一张床,床上半躺着一位中年女子。
形容憔悴,面无光泽。
看情况,满面病容,已入膏肓,怕是时日不多了。
秋彦章指着病床上女子道:“此乃拙荆,已时日无多了。多日水米未进,临终只想吃一口家乡的《夫妻肺片》。我遍寻苍梧名厨,无一人会做此菜。”
“拙荆与我自幼青梅竹马,一路风雨同济,不离不弃。临终之前,只想吃上一口家乡菜,竟不能如愿,实在是我一生之最大遗憾。”
秋彦章说着说着,哽咽不能言。
蓝央恍然明白了,不禁为这对夫妻的深情所感动。
人之将死,其愿所纯。
只不过是萦绕在舌尖上的一丝乡味。
秋彦章看看床躺着的妻子,又看看蓝央身后的尤二娘,想起他刚才所说,这女子也是身患绝症,将死之人。顿时和蓝央有了一种同病相怜之感。
“当年我远赴敦煌,带回些许青盐,小兄弟若用,尽可以拿去,以尽尊妻生前最后所愿。”
“只是我有一事烦请,也能令拙荆临走前吃上一口《夫妻肺片》,不至有憾。如能尽我所愿,秋莫必将感恩戴德,铭记于心。”
蓝央看了眼身旁的尤二娘,目光带着询问。
尤二娘深为这一对夫妻的真情所感动,心想,若有男子对已如此,便死了也值了。
恍惚间,自己真的如蓝央所说,自己身患绝症,命不久矣。临死前只想吃一口《彩虹豆腐》。
她对蓝央点点头,恳请蓝央一定要答应他们。
“行,我答应你。”
“只是,一应食材由你出钱来买。”
叮,御风诀收集到来自尤二娘的恶之风尘+10。
收集到来自秋彦章的喜之风尘+30。
“这是应该的,用什么食材小兄弟只管说,秋某就是上刀山下火海,也一定办来。”
蓝央咳了咳嗓子,无比郑重道:“我要王母娘娘的裹脚布一块,七仙女的洗澡水一盆……。”
御风诀没动静。
不应该啊!
丘彦章和尤二娘眨着迷惑的眼睛。
忽而,蓝央明白了过来,这个世界体系中是没有这些神话人物的。
算了,今天就到这吧!
“呵呵,开个玩笑。”
“帮我准备新鲜的牛头皮,牛舌,牛肚,还有牛腱肉各半斤,佐料我自备。”
秋彦章唤来一名手下,令他照蓝央所说,前去购买这些食材。
这个石窟中有厨房,灶台,柴米油盐等一应生活用品。
等买回来食材后,蓝央便就在石窟内的厨房中着手制作。
……
《夫妻肺片》是一道卤菜。
卤菜的灵魂是卤汁。
将牛肉,与牛杂(牛头皮,牛肚,牛舌)一起洗个冷水澡,走一套泰式按摩外加大保健,放松肉质,便于入味。
用白芷,肉蔻,丁香,茴香,草果,山奈、陈皮、花椒等十多种调料卤制。
先用猛火烧开后转用小火,卤制到肉料粑而不烂,然后捞起晾凉,切成又大又厚的薄片。
旋花摆盘,浇上些刚才卤肉剩下的卤汁。
喜欢吃辣的呢!再放上些鲜红艳丽,性感火爆,前凸后翘,美艳不可方物的辣椒油。
当然,川妹子没有不喜欢吃辣的。
最后,洒上一层花生碎,熟芝麻。
再点缀上支刚出大学校园,穿着超短裙的碧绿小香菜。
卤熟后的牛肉片,红润油亮,包裹在浓浓的卤汁内,诱人的纹理若隐若现。
点点白芝麻附着其上,为其平添了一份风韵。
这道菜足足卤制了两个时辰。
蓝央擦了把额头的汗,转回身,在尤二娘的衣裙上擦了擦油腻腻的手。
做饭时,尤二娘全程陪在身边充当下手。
立刻,尤二娘脸上阴沉的要滴下水来。
叮,御风诀收集到怒之风尘+10。
“你个要死的。”
……
“什么味道。好熟悉的味道!”
卧室中,躺在床上的女子嗅到这股味道,当即醒了过来,撑着手臂要坐起来。
秋彦章赶忙上前扶起:“娘子,慢些。”