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第154章 分配工作

见状上官霖萧和方子澄吩咐伙计小厮和账房先生各自回铺子和布坊里,剩下的人通通跟在夏飞霜后面。

到了醉仙楼夏飞霜停住脚步回头指着方子澄和张延之还有上官霖萧出声道“你你你,你们三个若是留在醉仙楼用餐要付银子的,否则就各回各家!”

说罢小姑娘转过身直接进入了后厨,杨师傅看到来人呲着一口大白牙忙上前打招呼“四小姐您来了,今天可是要教咱们做新的菜品?”

夏飞霜闻言樱唇轻启道“行啊!消息挺灵通,说吧你想学什么啊?”

杨师傅闻言笑的合不拢嘴“四小姐,俺听佟叔说早晨在您那吃了卤猪大肠,味道回味无穷,俺想学!猪下水俺已经备好了,就等着您来指挥了,嘿嘿嘿!”

夏飞霜顺着杨师傅指的方向看去,好家伙,三大桶,这是把整个镇上的猪下水都弄回来了吧!

“既然想学动作就快点,让人扒一些草木灰出来,然后用草木灰反复揉搓这些猪大肠,外面揉搓完了再翻过来揉搓里面,一边揉搓一边用清水清洗,反复三次,最后清洗干净控水备用!”

闻言杨师傅和秦兴隆对视一眼两人亲自去扒草木灰,提着三桶猪大肠奔着后院井边跑去,夏飞霜见状摇了摇头,围着后厨转了一圈。

因时间有限,所以夏飞霜决定干脆做面条吃,看了一眼后厨的一大群人,扶了扶额,盛了一大盆面倒在案板上开始和面。

秦睿澈和谢客远见状都净了净手对视一眼走到案板的另一侧学着夏飞霜和面!

所谓是人多力量大,有两个男人帮忙,夏飞霜只站在一旁指挥就行了,活好面放在一旁饧面,开始做卤子!

卤子做好后杨师傅和秦兴隆已经把猪大肠清洗干净,夏飞霜教会杨师傅如何卤猪大肠后,把剩下的一些猪大肠直接给炒了。

炒好猪大肠后开始抻拉面,夏飞霜这边负责抻拉面,秦兴隆负责煮面,杨师傅切了一些胡萝卜丝,还拌了一个凉菜。

面煮好后几个大男人毫无形象的和伙计们围在后厨吃的不亦乐乎,几个孩子也就秦子乾不改往日作风,吃的甚是优雅!对,没错就是很优雅!很有范儿!

谢客远见状瞪目结舌,没想到眼前的主子们是如此做派,这般好相与,夏飞霜见谢客远站在一旁不动出声道“谢先生,别看了,赶紧吃吧!在我这没有主仆之分,人人平等,只有吃饱了饭大家才能好好做事儿!”

闻言谢客远不再拘束,在后厨找了一个平时杨师傅用来盛汤的汤盆,挑了一大盆的面,盛了两大勺卤子,用筷子搅拌一二开始吃了起来。

众人见状都纷纷错愕不已,原本站在张延之身旁小口吃面的秦睿语看着男人吃饭的样子,小嘴微张都忘记咀嚼嘴里的面条。

一小节面条因小姑娘小嘴微张欲要从嘴里掉出来,张延之见状直接用筷子夹住面条放在了自己的嘴里吃掉了!

秦睿语被男人突如其来的动作吓了一跳,一双美眸看向张延之,随后男人低头在小姑娘耳边轻声耳语几句,小姑娘瞬间红了小脸抬起玉脚在男人的大脚上踩了一下。

夏飞霜见谢客远一盆面快要吃完似乎还没吃饱的样子吩咐秦兴隆继续煮面,最后在众人的见证下,谢客远一共吃了三汤盆的炸酱面!

小姝儿迈着小短腿跑到谢客远面前,翘起小脚尖,抬起一只小手摸了摸谢客远的肚子,一脸的疑问,两只小爪子又放在自己的脑袋上抓着娘亲给梳的两个小啾啾,有些想不明白眼前的人把面条都吃到哪里去了?

谢客远见状轻咳一声拱了拱手“诸位见笑了,我打小就力大无穷,所以饭量惊人,我以后会尽量少吃一些的!”

夏飞霜闻言莞尔一笑“无碍!谢先生尽管敞开肚皮吃,咱们还是养的起的,诸位每日辛勤劳动定要吃饱喝好穿暖才行,有我在定不会饿着每一个为我打拼的人!”

说罢夏飞霜站起身看着秦二柱“二柱兄弟,一会儿你就回杂货行吧!一定要在其他铺子的人到齐之前把铺子重新规划好,不行的话就把伙计分成两拨人日夜干工!”

“还有若是铺子里组织授业,你们几个都要一同去听课学习,切不可懈怠!”

闻言秦二柱应了一声“知道了嫂子,那我现在就回杂货行了,晚上我就不回去了,省的来回跑折腾人,嫂子晚上回去了帮我跟我娘带个话便好!”

说罢青年避开众人一溜烟便跑的不见踪影了。

夏飞霜又看向秦兴隆“兴隆兄弟以后你就留在醉仙楼和大家学习怎样管理酒楼,你晚上可还回家?还是和二柱一样住在镇上?”

“嫂子,我也不回去了,我想留在镇上晚上和佟叔学打算盘!”

“那行,晚上回去了我就跟里正伯伯说一声,你们几个暂且就都在镇上呆着吧!”

“家旺兄弟你也一样,以后你就去子澄哥哥的兴隆布坊呆着吧!你要尽快掌握染布的工序,过一段时间你就得负责新的染布工艺!”

“嫂子,我知道了,我一定会好好学的!”

夏飞

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