“择日不如撞日，既然今天碰到一起了，尤老弟，弟妹你们可得赏脸在我这吃顿饭便饭，咱哥俩好好喝一杯，”钱德顺豪爽的拍着尤保林的肩，

“那行，今天咱哥俩就好好喝两口，”

钱宝来极有眼色的跑出去，让厨子张罗一桌菜送过来。

“顺便让人去给你娘带个信，告诉她莫辰爹娘来了，过来大家一起吃顿饭”钱德顺对着跑的只剩下背影的儿子吼道，

“知道了”

“尤老弟，刚才我听我家那小兔崽子提了一嘴蘑菇的事，说的也不甚清楚，你再给我说说是怎么回事，真的能分辨出是否有毒吗？那玩意儿真那么好吃？”钱德顺示意大家都坐下，

给每人倒了杯茶，便开口问道。

“对，可以分辨的，而且味道甚是鲜美，可以用来炒着吃或者烧汤都行。鲜蘑菇可食，还能晒干了保存，等物资缺乏的冬季拿出来也能给桌上添盘菜。”

尤保林人熟悉以后就不见拘谨，反而还侃侃而谈起来。

思路清晰明确，把重要的点都表达清楚了，

全程没有一句废话，倒是让尤沉楹刮目相看了，不错嘛！

合着平时都是扮猪吃老虎呢。

这个尤沉楹可就冤枉自家爹爹了，尤保林没做过生意，

自然不知道怎么和别人谈合作，可是现在钱德顺问的问题可都是自己熟悉的，

自己也就是给介绍一下自家的东西，至于听的人是不是心动咱可就不管了，

况且这不是和钱大哥都称兄道弟了么，就是唠唠嗑而已。

这才是尤保林的真实想法。

“今天这鲜的和干的我们都带来了，钱大哥要是信得过咱就让孩子他娘给你露一手，你尝尝看。”

“说什么信不信的过的，老弟说这话不是埋汰我的吗，不过还是要烦请弟妹移步后厨，给我那几个不成才的厨子讲讲这的怎么炒，烧汤怎么个烧法才好。”钱德顺望着夫妻两人说道。

“光动嘴哪说的清，让孩子娘做着，几位大厨看着，也正好让你尝尝孩子娘的手艺，孩他娘这手艺可不是我吹，好得很呐。”

“哦？那今天可就要劳烦嫂子给我们几个新鲜吃食了，让我们也尝尝尤老弟说的美味”钱德顺打趣道。

尤母被自家丈夫夸的面红耳赤，伸手拧了尤保林腰间软肉一下，疼得尤保林龇牙咧嘴的。

惹得众人哈哈大笑，尤母实在不想多呆了，提上装着蘑菇的篮子便出门，

碰上个洗菜的婶子，正好让其帮把手把干蘑菇用温水泡上，鲜蘑菇清洗出来，

因为在家里就清理的很干净，所以洗起来并不费事，一会儿就清理干净了。

端着干净的蘑菇往后厨走去，进去说明了来意，

因着正好到了饭点，不能全部大厨都过来学习怎么弄这个新鲜吃食，

刚好有一个厨子手里暂时没接菜，

就过来看着尤母炒菜，等闲暇就又教给其他人。

尤母刚才就听钱德顺说过，酒楼里各人跟着他进赌坊营救钱宝来的壮举，对酒楼的人是佩服不已的，

而且大家都是客客气气的，没有因为自己一个乡下妇道人家而有所轻视。

顿时对酒楼的众人更是好感顿生。

其实炒蘑菇并不难，大的蘑菇掰小，热油下锅炒，

炒上半柱香放上蒜片，再炒到没有汤汁放少量的盐调下味就可以起锅了，很简单的做法。

装盘后让身旁的厨子尝了尝，本来尤母还有种关公面前耍大刀的感觉，

但是看着眼前的厨师尝了一块蘑菇后眼睛越来越亮，尤母提着的心便放了。

这位姓刘的厨师的确没想到会那么美味，鲜，甜，香冲击着味蕾，

原本刚开始看着尤母炒的时候还诧异了一下，实在是这种烹饪方式实在是过于简陋了，

是的，就是简陋，没用高汤调味，油也是菜油，盐都没放多少，

对于长久以来做菜都是过程繁杂，调味品更是多多益善的厨师来说，可不是简陋吗。

可是就是这样简陋的方式，才最大限度的把蘑菇原本的特色凸显了出来。

野生的东西就是应该用最简单的方式做出来，

才能吃出食材原本的特色，刘大厨仿佛打通了任督二脉一样，

瞬间悟出了做菜的真谛，以前总是追求不一样的口味，

无意中就把独属于每种食材的味道掩盖住了。

在刘大厨沉思的时候尤母用鲜蘑菇烧好了一道蘑菇汤，

还是简单的做法，不过尤母见厨房有鸡汤，就用鸡汤煮开以后倒进蘑菇，

煮透了就可以装汤碗了，往汤里撒上小搓翠绿的葱花点缀一下变成了。

这道菜如果用清水煮的话就要放一点猪油调一下汤色了，最后还得放点盐。

尤母一边解释，一边把泡发好的蘑菇热油下锅，炒了差不多了再切上点蒜苗放进去