让小冬她们三个，教众人装瓶，这是个简单的活，林瑶还特意交代了，一开始不装辣椒粉那种呛人的。

小冬她们听明白后，很快上手去教，大丫他们都很认真地学，包括小虎子那几个，也一本正经地学着做。

看了一会，林瑶就在一边碎香料，配卤料包，她打算让春婶她们做卤味，又好吃又方便。

蛋、鸡爪、鸡翅、鸭脖、鸭脚、猪耳朵、猪脚、猪尾巴，内脏等等，荤的都可以卤。

豆腐干、腐竹、白萝卜、木耳、莲藕、香菇等等，素的也可以卤。

虽然这里的香料很贵，但她都已经凑齐了，以后可以自己种植，完全不用担心。

林瑶已经想好了卤味的事情，回头给春婶她们说说，她们就能明白了。

半个时辰过去，林瑶把自己配好的卤料包装好，然后开口：“大家歇一会。”

“迎弟姐姐，莲慧嫂子，你们待会继续磨粉。”

“小冬，你待会继续带着大丫他们四个装瓶，记得千万不要搞混了。”

“小虎子，你们几个的活干完了，跟我一块出去。”

安排好了，林瑶就带着卤料包和小虎子他们出去了，“你们在这里玩一会，姐姐把东西放好，就出来给你们分糖吃。”

“好。”小孩子们干了半个时辰的活，没那么激动了，但一听到吃的，眼睛还是会发光。

林瑶进了仓库，把卤料包放在空竹篮里面，又从空间里面取了糯米、大米和小麦出来。

给小虎子他们分了糖，又去厨房，发现陈芳堂嫂她们在，就让她们煮了鸡蛋。

等蛋熟的时间，林瑶把制卤水的方法跟春婶她们仔细讲了，让她们先熬鸡汤，用上卤料包的时候，去仓库里面拿。

春婶她们都是自己人，完全用不着担心，铁头嫂子和陈芳堂嫂，人品也是可以的。

况且做卤味的关键在于卤料包，那个只有林瑶知道，旁人不知道，也没那么容易凑齐。

“春婶，荤的素的都可以卤，你们先照我说的做出来，再怎么样也不会难吃到哪儿去。”

“再多煮一些米饭，今天中午所有人就吃这些。”

春婶她们认真记住林瑶说的话，然后就准备动手做了，“是，姑娘，你放心。”

弄得陈芳堂嫂和铁头媳妇跟着紧张起来，连连应和。

家里吃饭的嘴实在太多了，林瑶又多逮了些野鸡回来，还有野鸡蛋，也可以一起卤。

没有弄别的野味，是因为春婶她们处理野鸡最方便，弄头野猪之类的，光靠厨房这几个，怕是处理不了。

巳时之前，大麦爹他们那些报名做麦芽糖的，已经到了。

小虎子他们得了糖和鸡蛋，已经回家了，临走的时候还跟林瑶说，他们下次还来给林瑶干活。

林瑶只是想让他们知道，想吃东西，要先付出劳动，又不是真的指望他们干多少活。

所以林瑶只说了让他们回家，别让家里人担心。

一早跑过来，他们爹娘找不着人，别跟着到这边找人来了。

大麦爹他们在门口喊了两声，也没有进屋，林瑶就提了米和小麦出去了。

“你们是要在老屋做，还是拿回家？”小麦需要浸泡发芽，得挺长时间，拿回家做也没问题。

“我在这边做。”大麦爹回答。

其余人还没吭声，林瑶就带人到了老屋里面，后有一人小声道，“可以在家做吗？”

是一个神情窘迫的老妇人，林瑶没有问原因，简单地道，“可以啊，做好了再送过来。”

他们拿回去做，林瑶还觉得省心呢，她只要成果，不在乎过程。

不过林瑶记得，麦芽糖是用糯米和大麦或小麦做的，但这边糯稻种的少，大米和小麦也能做，所以也准备了大米。

林瑶对大麦爹道，“叔，你来分吧，每人一斤米，小麦估量着拿，要够用。”

又对其他人道，“你们愿意拿回家的，都可以拿回家做，这边地方也不大。”

“不过你们统一一下时间，一起送过来，到时候我们在老屋这里，一起看一下每个人的成果。”

大麦爹丝毫不怵，把活接过来，干脆利落地招呼其他人，给每个人都分好了材料。

林瑶在一边看着，大部分人都是用大米做的，可能也是想给她省钱，毕竟糯米比大米还要贵。

这也是林瑶不相信他们手艺的原因了，粮食是很珍贵的东西，他们一年能做几次糖?

不多做的话，手艺怎么可能很好呢？

先看看再说，等大麦爹也拿好了自己的材料，林瑶交代了几句，就把这事交给了大麦爹。

谁让大麦爹是最自信的那个呢，他还说要一直呆在老屋这边照看，林瑶对他很欣赏。

“那这边都交给你了，麦芽糖出来了，你去那边叫我就行。”林瑶高兴道。

大麦爹把一应琐事都包了，还很激动道，“你放心，我会把这边