“叶小兄弟，你知道，我为什么这么喜欢青梅酒吗？”

欧阳清突然开口，把叶承从沉思中拉了回来。

“为什么？”

叶承看向欧阳清。

他有预感，欧阳清将要给他来一番科普。

果不其然，欧阳清喝干杯中酒，夹起一颗油酥花生米。

嘎嘣脆的花生米，美滋滋地嚼着，欧阳清这才缓缓道来：

“青梅酒，以酒为体用，以青梅为内涵，以酸为本，风味独特，营养丰富，此外，它还具有极高的药用价值！”

欧阳清此话一出，叶承和村长谢强大眼儿瞪小眼，俱是一脸稀奇之色。

敢情这青梅酒还是药？

这可还是头一回听说！

“欧阳师傅，我还是搞不太懂，这青梅酒又不是药酒，有什么药用价值啊？”

谢强忍不住问道。

欧阳清听言笑了笑，“梅果中含有多种维生素和微量元素，诸如铁、磷、钾、铜、钙、锌等。”

“特别是，它还含有17种氨基酸，其中有8种人体必须的氨基酸！”

“这些氨基酸有利于人体蛋白质的构成和代谢功能的正常运行，防止人体癌症与心血管系统疾病的发生。”

心血管疾病？

听到这个字眼儿，叶承顿时虎躯一震。

欧阳清并没有注意到叶承的异常，而是继续说道：

“樱花国医学界对青梅颇有研究，认为青梅具有净血、解毒、杀菌三大功能，因此，作为营养保健食品，青梅深受樱花国消费者的青睐。”

“青梅中含有枸橼酸，可以促进体内代谢，防止中性脂肪在体内停留。”

“此外，青梅具有促进新陈代谢和整肠的作用，不要担心由于过度的减肥而引起皮肤粗糙。”

“净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素，而青梅全都有了。”

“青梅的原产地是我们国家，后来传到樱花国，樱花国人对青梅进行了研究，充分了解到青梅的药用价值，所以，很多樱花国人都养成了每天吃两枚酸梅的习惯。”

欧阳清说到这儿，谢强突然插口道，“啊，欧阳师傅，经过你这么一说，我倒是想起来了，村子里那几位百岁长老也有这个习惯。”

的确，这个习惯并非樱花国人的专利。

只不过，近些年来，各种外来酒，比如啤酒这种大众酒饮占据了国内市场，青梅酒之类的古酒却成为了小众酒。

甚至，不被年轻人市场接受。

只有一些青梅产地的老人，还有经常吃青梅，

喝青梅酒的习惯。

谢强这话没错，欧阳清听了，点点头，继续道：“实际上，自古，我国就有关于青梅的种种典故，尤以青梅煮酒最为出名。”

“青梅煮酒并非只是名士豪杰把盏论英雄的助兴之品，事实上，它不仅具有保健功能，更像是一种古老的女人酒。”

“梅子的青花淡香，与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起，果香交融，口感酸甜怡人，最适合女人在初夏时自斟浅尝。”

“当然，男人喝了也是极有好处。”

当然有好处了，天牛村里那几位百岁老人，不就是活生生的例子吗？

此时，叶承心中大为震动。

如果，普通青梅，就已经达到保健品级别，对心脑血管疾病有作用。

可想而知，之前，村长谢强所说的那些古青梅果，岂不是绝品良药？

虽然，不排除谢村长之前的那些话，难免有部分杜撰的成分。

但是，他家祖传的那坛酒确实是极品美酒。

毕竟，连欧阳清这种嗜酒如命的家伙喝了都是赞不绝口，这样的酒不好，那还有什么酒好呢？

所以，足见青梅的质量直接关系到酒的成色好坏。并且，也反映了青梅的级别不同。

而此次来到

这里，叶承不就是为了得到上乘优质的原材料青梅吗？

天牛村的普通青梅，虽然质量也不错。

但是，终究只能算一般。不足以完胜其他地方的青梅。最多只能用来酿酒做饮料。

要想研发一种针对心脑血管疾病的良药，肯定需要更高级别的青梅！

如此这般，叶承不禁想到，若是寻得那片传说中的古梅林，得到那古青梅果。

岂不美哉？

到那时，不但能酿出极品青梅酒，更有可能突破性的研发出一种特效药物！

可是，目前摆在叶承面前的一个问题就是，这青牛山腹地如此危险，进去之后，万一真的出不来咋整？

不过，叶承从来不相信，这世界上真有什么牛鬼蛇神。

青牛山再如何危险，也没有谢强说的那么邪门儿吧。

毕竟，叶承也是从小长在红旗下，活在春风里，坚定的唯物主义者。

世上无难事，只怕有心人，只要去做，未必不