石膏粉化成水，澄清了一会儿，云沫取了上层的清水，均匀的倒进木盆中，然后再用筷子搅动了几下。

绿莹莹的豆腐水浆与石膏水融合在一起，不大一会儿时间，就慢慢的凝结成了糊状，又等了片刻工夫，云沫伸手往盆里一按，翠绿色的豆腐块弹了弹，结得紧梆梆的。

观音豆腐做成了，她从竹筛里捡了一把野山椒，装进陶碗里端到灶膛前，趁着灶膛里还有火炭，用火钳夹住青绿色的野山椒，递到灶膛里烤一会儿，直到野山椒被烤蔫，烤扁，散发出了刺鼻的辣味儿，才从灶膛里取出来。

“阿嚏，阿嚏……”

刺鼻的辣味从灶膛里飘出来，呛得云晓童接连打了好几个喷嚏，鼻头抽了抽，清鼻涕都流出来了，表情很是难受。

云沫一边烤着辣椒，一边扭头看向他，见他拧巴着小脸。

“童童，这野山椒很辣，赶紧将鼻子捂住。”

她这才想起，小豆丁是不能吃辣子的，这野山椒做的烧辣子又极辣，很多大人都受不了。